Por muitos anos, a batata se tornou parte integrante do cultivo das culturas. É plantada em todos os jardins, e é difícil imaginar a dieta usual sem tubérculos de batata. As batatas são plantadas no final da primavera, quando a terra já aqueceu, mas ainda estarão saturadas de umidade. Na maior parte da Rússia, as batatas são plantadas após os feriados de maio.
Os tubérculos têm um grande impacto no rendimento. As características de sabor, o tamanho da fruta e o período de germinação dependem de sua qualidade. Para cultivar os tubérculos mais rápido e melhor, é recomendável plantar batatas antes do plantio. Isso é necessário para que as mudas iniciais sejam formadas e a produtividade aumente. A germinação de batatas não é um processo difícil e não leva muito tempo e esforço. Com o tempo, o processo pode durar de uma a duas semanas, para que as batatas sejam preparadas para o plantio antecipado. As batatas germinam bem em temperatura quente ou ambiente e em alta umidade; portanto, a maioria dos métodos de germinação se baseia nesses dois fatores.
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Seleção de tubérculos para germinação
O material de plantio deve ser de alta qualidade. Os seguintes requisitos são impostos a ele:
- tubérculos saudáveis; não tome para germinação tubérculos apodrecidos doentes e infectados;
- tubérculos de tamanho médio; não é necessário usar batatas com peso inferior a 30 gramas para o plantio;
- tubérculos de forma regular e uniforme; a partir de tubérculos curvos, o arbusto não é uniforme.
Métodos de germinação de batatas para plantio
Existem muitas maneiras. Todos eles ajudarão a cultivar batatas rapidamente e obter uma colheita anterior. As batatas precisam ser germinadas 2-3 semanas antes do plantio. A seguir, são apresentados os métodos mais eficazes para a germinação de tubérculos:
Germinação de tubérculos à luz. A maneira mais famosa e mais comum. Tubérculos saudáveis selecionados são colocados em uma caixa ou em uma ou no máximo duas linhas. Um recipiente com frutas é colocado em uma sala iluminada (você pode no parapeito da janela ou no chão) e deixa os tubérculos por 10 a 14 dias. Periodicamente, 2-3 vezes por semana. as frutas são viradas e trocadas para que cada fruta receba a parte necessária do sol. No final do período, processos grossos e fortes aparecem nos tubérculos.
Nas vilas ou chalés de verão, onde as batatas são cultivadas em larga escala, os tubérculos de batata são brotados na rua. Despeje os tubérculos em um pedaço coberto de lâminas de polietileno e deixe por 2 semanas. A temperatura do ar deve ser de pelo menos 17 graus Celsius e o clima deve estar ensolarado. Se começar a chover lá fora, as batatas são imediatamente cobertas com polietileno. É impossível molhar as frutas, caso contrário elas apodrecerão.
Germinação de tubérculos no escuro. Um método igualmente eficaz para a seleção de tubérculos, como resultado do abate de batatas doentes. As batatas também são colocadas em uma ou duas camadas em uma caixa e deixadas em uma sala escura mas quente por 2 semanas, girando periodicamente os tubérculos. Após 2 semanas, a batata vai brotar.
Germinação em vasos ou caixotes. Os tubérculos precisam ser reduzidos a serragem úmida por 3-4 dias e depois transferidos para uma panela ou caixa onde húmido e terra úmidos são cobertos. Vasos (caixas) com tubérculos são colocados no peitoril da janela e deixados para germinar por 2 semanas.
Germinação de batatas em polietileno. Serão necessários sacos de plástico de tamanho médio. O método é baseado no efeito estufa. Cada embalagem contém 8 a 12 batatas, depois a embalagem é amarrada e são feitas 8 a 10 aberturas de ventilação. Os pacotes devem ser instalados em um local iluminado. Este método é o mais rápido no tempo e permite obter tubérculos já germinados em 10 dias.
Secagem de batatas. Uma maneira incomum, mas muito eficaz, de preparar tubérculos para o plantio. Os tubérculos de batata com esse método são bem ventilados, é possível rejeitar algumas frutas e, o mais importante - o despertar dos olhos. As batatas são despejadas em uma única camada no chão em uma sala iluminada e deixadas por 10 dias.
Método úmido de germinação de tubérculos. As batatas são despejadas em caixas em várias camadas. A água é derramada na caixa e deve fluir pela parte de trás. Todas as batatas devem estar molhadas. Uma caixa com tubérculos é colocada em uma sala com temperatura de 17 a 19 graus Celsius por 4-5 dias. Em seguida, para estimular a formação de brotos, um balde de água com cinzas é despejado na caixa (1 copo de cinzas por 10 litros de água). Após 3-4 dias, a rega é repetida. As cinzas podem ser substituídas por cobre por boro ou nitrato de amônio por cloreto de potássio.
Germinação de batatas em substrato úmido. O substrato pode ser serragem, cinzas, areia, turfa. Qualquer um dos produtos listados deve ser umedecido com água. Os tubérculos são colocados sobre ele e a umidade é mantida no solo. A batata vai brotar rapidamente.
Plantio de batatas germinadas
Quando os tubérculos brotam, eles estão prontos para plantar. A terra é arada ou desenterrada, turfa e esterco são distribuídos, buracos são feitos em profundidades de 20 a 30 centímetros e com o mesmo passo. Um fruto germinado é brotado em cada buraco, um copo de cinzas é adicionado e o buraco é coberto com terra. As batatas são plantadas em fileiras.
Quando toda a parcela é plantada, o solo é derramado com água. Depois de alguns dias, as batatas começarão a levantar do chão. Após 2 semanas, as ervas daninhas e a grama começam a capinar. No meio do verão, os arbustos de batata estão batendo. A remoção de ervas daninhas e o amontoamento têm um efeito positivo no crescimento das frutas, bem como na saúde e no sabor.
As batatas crescem até o final do verão. As primeiras frutas podem ser degustadas no início de agosto. Posteriormente, as batatas são desenterradas do solo para geada e secas e, em seguida, removidas para armazenamento.
A batata deve ser germinada, pois isso garante sua rápida emergência e crescimento de tubérculos. As batatas germinadas crescem bem e não requerem muito cuidado e atenção.
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