Como cultivar repolho de couve-rábano em campo aberto sem química

1.09.2018 Repolho

couve-rábano

A couve-rábano é a variedade de couve mais original. Pequenas hastes esféricas são usadas para alimentos, que não são inferiores ao limão em termos de teor de vitamina C.

Obter uma rica colheita de vegetais saudáveis ​​é bastante simples, mesmo sem tratamentos químicos adicionais. Você pode cultivar mudas de repolho e método de mudas.

Qual nota escolher

variedades de repolho

A variedade é selecionada com base na hora em que você deseja obter a colheita. As primeiras variedades são capazes de formar uma colheita no início do verão. Esse repolho pode ser cultivado com sucesso mesmo em regiões frias do país. Os melhores deles incluem híbridos Vienna White, Vienna White, Zadumka, Pikant, Optimus Blue, Relish. O repolho maduro precoce é cultivado principalmente em estufas ou estufas. As variedades tardias amadurecem três meses após a semeadura. Eles são plantados em campo aberto no meio do verão para obter um vegetal fresco no outono. As variedades de amadurecimento tardio incluem: Athena, Giant, Kossak, Eder F1.

Uma variedade é selecionada dependendo da estrutura do solo. Para mariscos moderadamente úmidos, as espécies mais antigas são mais adequadas. O repolho tardio cresce bem em várzeas e solos argilosos.

Condições para o plantio de couve nabo

Pouso de couve-rábano

O repolho, como outras espécies crucíferas, exige calor, umidade e fertilidade do solo. Pode ser plantado em uma área separada e como vedante para outros canteiros de plantas, em locais enriquecidos com nitrogênio. Se a couve-rábano já cresceu no jardim, ela poderá ser devolvida ao seu local original somente após 3-4 anos. A couve-rábano é mais bem-sucedida no centro da Rússia, pois prefere alta umidade (mais de 75%) e temperatura média do ar (18 a 20 graus). Não tolera calor, seca e chuva constante - racha, seca, endurece e fica sem sabor imediatamente. No entanto, a couve-rábano, especialmente as mudas, tolera uma ligeira diminuição da temperatura. Embora não valha a pena experimentar isso - com um pouso antecipado, é melhor manter as plantações sob o filme.

Atenção!

Essa cultura reage fortemente ao processamento químico. Sua composição concentrada pode queimar folhagem e tornar a fruta inadequada para consumo. Portanto, a couve-rábano é cultivada sem o uso da química.

Características do cultivo de couve-rábano em campo aberto

cultivo de couve-rábano

A precocidade da cultura permite obter duas colheitas por ano com a tecnologia agrícola adequada. A maneira mais rápida de obter uma colheita é através de mudas. Para o amadurecimento tardio (outono), você pode plantar as sementes diretamente no solo ou na estufa. O momento da estação de crescimento também é afetado pelo tempo de plantio, fertilidade do solo, cobertura e vários métodos de cuidados.

Quando plantar couve-rábano

A semeadura de mudas para a primeira colheita de verão é realizada no final de março. O plantio de mudas no jardim é supostamente focado nos feriados de maio. Neste momento, a muda de couve-rábano tem dois pares de folhas. As mudas têm 40 dias.

Mudas podem ser plantadas em campo aberto em várias passagens - no início de maio, depois em junho e julho. Se você pousar em maio, em junho, poderá obter a primeira colheita.

A segunda colheita é obtida pelo método das sementes.No início de junho, eles plantam sementes imediatamente no jardim. Nesse caso, o repolho amadurece no final do verão. A colheita também pode ser colhida em outubro. Para isso, é realizada a semeadura de mudas no final de junho.

Requisitos do solo

solo para repolho

A couve-rábano não é exigente no solo, mas é mais suculenta e densa em áreas bem drenadas com um nível neutro de acidez (por exemplo, solo levemente ácido). Para um crescimento violento da massa verde e do tamanho dos frutos, o solo deve ser enriquecido com nitrogênio e outros elementos. Se houver falta de potássio ou fósforo no solo, os caules não crescerão suculentos e, portanto, com um gosto ruim.

Preste atenção!

Os melhores antecessores da couve-rábano são legumes, cenouras, cebolas, batatas, beterrabas e pepinos. Depois deles, o solo sob couve-rábano começa a ser preparado no outono, cavando um local com uma boa porção de esterco e minerais.

Iluminação

iluminação para repolho

Para tornar a variedade suculenta e resistente, a couve-rábano cresce em áreas ensolaradas. Mas esse tipo de repolho se mostra bem, crescendo em locais sombreados (sob árvores frutíferas, perto da baga).

Importante!

Com a falta de umidade, nutrientes e cultivo em solos frios, a qualidade da colheita do caule diminui e o tempo de sua formação é atrasado.

Repolho crescente a partir de sementes

Para um método sem plântulas, as variedades de amadurecimento tardio que amadurecem 100 dias após a semeadura são adequadas. O solo sob uma cama é preparado na primavera, introduzindo húmus, composto. Para facilitar a estrutura do solo, adicione turfa, para neutralizar o ácido - cal. O fundo das ranhuras é polvilhado com cinzas de madeira. As sementes são semeadas individualmente em sulcos estreitos até uma profundidade máxima de 1,5 centímetros. Com a semeadura em fita, a distância entre as linhas deve ser de 30 centímetros. O intervalo entre as sementes é de 10 centímetros. Você pode semear montão, mas depois terá que afinar o plantio. O plantio de couve-rábano em maio é o momento ideal, pois as mudas recebem muita luz, enquanto o sol ainda não assa. Os primeiros brotos com as culturas do solo aparecem em uma semana. Todo esse tempo de pouso precisa ser protegido do resfriamento noturno, chuvas repentinas e mudanças de temperatura. Para fazer isso, basta cobrir a cama com agrofibra.

Método de mudas de couve-rábano

mudas

Você pode obter a colheita duas semanas mais rápido através de mudas. Essa colheita pode ser obtida no início do verão. Esse método envolve a semeadura de mudas e o transplante de mudas adultas no solo. As mudas aparecem mais rapidamente do que com o cultivo de sementes. No entanto, o método de plântulas tem um ponto principal negativo: as mudas de repolho se relacionam negativamente com a colheita devido a um sistema radicular pouco desenvolvido.

Preparação de sementes

Para que, no futuro, as mudas não sejam afetadas por podridão e fungos, as sementes de repolho passam por um tratamento pré-semeadura. Para aumentar a imunidade, as sementes tomam banho de contraste: gaste 50 minutos em água quente e depois 10 minutos em água fria. Se não houver certeza sobre a qualidade das sementes, elas são embebidas em um estimulador de crescimento ou mantidas por meia hora em uma solução com elementos químicos úteis. Você pode colocar as sementes em um substrato úmido para ativar os processos vitais. Ao plantar, essas sementes já estarão inchadas, entreabertas. Você pode desinfetar o material de plantio com uma solução de manganês.

Antes do plantio, as sementes são secas para dar fluidez.

Preparação do solo

preparação do solo

O melhor solo para a germinação das sementes é solto, com boa aeração. Tais características podem ser alcançadas através da mistura de turfa, turfa e areia em proporções iguais. Não será supérfluo adicionar um copo de cinza ao substrato do solo. A terra antes do procedimento de semeadura deve ser desinfetada com permanganato de potássio ou calcinada por 30 minutos no forno a uma temperatura de 110 graus.

Preste atenção!

Para evitar o procedimento de mergulho, as sementes são semeadas idealmente imediatamente em copos de turfa separados. Esses pequenos recipientes são preenchidos com solo fértil.Posteriormente, as mudas são plantadas com os próprios vasos.

Técnica de semeadura

As sementes são semeadas em sulcos longos e rasos, cuja distância é de 2,5 a 3 centímetros. Como as sementes da couve-rábano são muito pequenas, é muito difícil plantar cada semente separadamente e, portanto, as sementes são amontoadas a granel, distribuindo a quantidade com os dedos. É ideal que entre as sementes tenha havido um intervalo de pelo menos um centímetro. Se a semeadura for feita em copos de turfa, são colocadas 3-4 sementes em cada recipiente. No solo, as sementes não devem ter profundidade inferior a 1,5 centímetros. Semear em solo úmido.

O viveiro é coberto com filme ou vidro, criando um efeito estufa dentro. Para a germinação das sementes, é necessário que o ar em uma estufa improvisada seja aquecido a +20 graus. Assim que as mudas aparecem acima da superfície da terra, o abrigo protetor é removido e a temperatura é reduzida para +9. Isso é necessário para que as mudas não se estiquem. Após 7-10 dias, o grau é aumentado para + 15- + 18.

Cultivo de mudas

cultivo de mudas
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Duas semanas após o surgimento, as mudas são primeiro alimentadas com compostos minerais. Com o advento do primeiro par de folhas, as mudas mergulham, replantando os brotos mais fortes em recipientes mais espaçosos. Os arbustos que originalmente cresceram em recipientes separados são afinados.

Conselhos!

Lembre-se de que nem todas as mudas podem suportar a colheita; portanto, semeie inicialmente com uma margem.

Uma semana antes de plantar mudas no jardim, eles param de regá-lo. As mudas de couve-rábano são plantadas em maio, quando o solo já aqueceu o suficiente. Você pode cobrir o terreno algumas semanas antes do plantio do repolho - tal manipulação criará calor adicional nas camadas do solo. Não corra para as mudas - um terreno muito frio pode desencadear a liberação da flecha.

O lote de repolho é preparado com antecedência: no outono é adicionada matéria orgânica e, na primavera, húmus, superfosfato, uréia e cinza de madeira. Não será errado desinfetar a terra derramando-a com água fervente ou fungicida. Mudas maduras devem ter 5-6 folhas.

Os arbustos são plantados densamente: entre linhas de 35 a 40 centímetros, entre plantas - 15 a 20 centímetros. Para variedades posteriores, o espaçamento entre as mudas pode ser aumentado um pouco mais. Profundidade de plantio - antes do início do crescimento do primeiro par de folhas. As plantações no topo são cobertas com um filme ou agrofibra - para que o repolho se enraíza mais rapidamente nas novas condições e comece a crescer.

Preste atenção!

O plantio muito profundo de mudas pode levar a um atraso na formação de caules e no florescimento prematuro.

Sutilezas de cuidados adicionais

repolho

O repolho de couve-rábano é despretensioso, mas ainda produz bons rendimentos apenas com os devidos cuidados. A violação das condições de cultivo pode levar a tiroteios de plantas e a formação de vegetais de baixa qualidade. É preferível cultivá-lo no lado sudeste do local - este território é bem iluminado pela manhã e geralmente é calmo.

Após o transplante de mudas, o solo na base das mudas é compactado e regado pela primeira vez. Para reduzir a evaporação, uma camada molhada é polvilhada por cima com uma camada de terra seca. O afrouxamento e a remoção de ervas daninhas são realizados regularmente, evitando a deterioração da qualidade do solo. Regue o repolho apenas com água morna. Se necessário, realize um desbaste adicional.

Rega e alimentação

rega couve-rábano

Embora o repolho adora água, ele deve ser regado com moderação. Caso contrário, a aparência de um fungo pode ser provocada. Na primeira semana após o transplante de mudas, o jardim é regado a cada dois dias, gastando 200 mililitros de água para cada muda. Então, o consumo de água aumenta (até um litro por planta) e o número de irrigações é reduzido para um por semana. O repolho é especialmente necessário em meados de junho, com o início dos dias quentes.A couve-rábano não precisa de uma grande quantidade de água, como outros tipos de repolho, mas ainda é impossível impedir que o solo seque, pois isso afetará a qualidade da fruta.

Preste atenção!

A rega prematura ou inadequada forma árvores de caule secas e rígidas, que freqüentemente racham.

A rega é combinada com a cobertura. A fertilização é realizada 3-4 vezes durante toda a estação de crescimento, com um intervalo de duas semanas. O primeiro curativo é organizado após um mergulho com oligoelementos. Na próxima vez que os fertilizantes forem aplicados durante o plantio. Desta vez, excrementos de frango ou estrume apodrecido são adicionados ao solo. Em seguida, aplique fertilizantes minerais. Antes do plantio, você pode organizar a pulverização foliar adicional com uma mistura de sulfato de potássio (uma colher de sopa) e uréia (uma colher de sopa) por 10 litros de água.

A propósito!

O repolho é exigente em uma dieta equilibrada e não pode tolerar a fome de cálcio.

Afrouxamento e hilling

hilling

Essas duas técnicas simples desempenham um papel significativo no cultivo do repolho de couve-rábano, mas devem ser usadas com muito cuidado, pois o sistema radicular da planta está próximo da superfície e é muito pouco desenvolvido. O afrouxamento é realizado várias horas após a rega, principalmente à noite. Uma camada de centímetro é afrouxada sob mudas jovens; em plantas adultas, a profundidade do cultivo é de cerca de 5 centímetros. Algumas semanas após o transplante, as mudas estão sendo treinadas. Ajuntar o chão nas folhas inferiores ativa o crescimento de brotos de raiz, o que fortalecerá a planta. Polvilham repolho novamente algumas semanas após o primeiro procedimento.

Proteção contra doenças e pragas

pragas

A couve-rábano tem as mesmas doenças que afetam as plantas crucíferas. As principais doenças da cultura incluem:

  • Kilu
  • perna preta;
  • bacteriose;
  • míldio;
  • podridão seca;
  • mosaico e outros.

A observação dos conceitos básicos da tecnologia agrícola ajudará a evitar o aparecimento de infecção no leito com couve:

  • conformidade da rotação de culturas;
  • tratamento de sementes antes da semeadura;
  • lavoura regular;
  • limpeza regular do local de ervas daninhas e detritos de plantas;
  • seleção para o cultivo de variedades híbridas resistentes a doenças.

Nos primeiros estágios do desenvolvimento da doença, a correção das condições de manutenção ajudará a salvar as plantas: desbaste, afrouxamento, redução da irrigação, instalação de abrigos de filmes (com chuvas e resfriados frequentes). Com uma forte disseminação da doença, são utilizadas preparações bacterianas (Fitosporina M). Contra o caule preto, as plantas são pulverizadas com fungicidas Planriz, Gamair, Alirin-B. Das bacterioses, drogas como Bactofit e Binoram são eficazes.

Sabe-se que muitas pragas são reservas de infecções, em particular, como alternariose, fomose, bacteriose e outras. Portanto, é importante realizar uma luta abrangente contra os insetos, destruindo-os de todas as formas possíveis.

A principal ameaça ao repolho é causada por insetos, como:

  • pulgas crucíferas;
  • mosca de repolho;
  • caracóis e lesmas;
  • pulgões, colher de repolho e cal.

Como a couve-rábano reage negativamente ao processamento de pesticidas, a luta contra seres vivos patogênicos é possível apenas por métodos populares. Um método de tratamento do solo com cinzas, bem como soluções aquosas à base de pimenta e tabaco, lidam bem com a eliminação de insetos.

Coleta e armazenamento de repolho de couve-rábano

colheita de couve-rábano

O repolho está pronto para uso aos dois meses de idade após a semeadura das sementes, ao atingir a colheita do caule com um diâmetro de 5-8 centímetros. O peso do garfo é de 120 a 130 gramas. Com um forte aumento no tamanho da colheita, o repolho fica grosseiro, fica sem sabor e a maioria das vitaminas é perdida. Besouros-tronco são escavados no chão junto com as raízes. As folhas inferiores se quebram. Guarde a couve-rábano com as raízes.

Caixas de armazenamento de frutas são higienizadas com água sanitária. Somente hastes inteiras devem ser armazenadas, sem sinais de danos por doenças ou defeitos mecânicos.Mantenha o repolho em uma sala fresca a uma temperatura de -1-0 graus.

Fato!

A couve-rábano pode ser armazenada na geladeira por até quatro semanas.

O repolho tardio é adequado para armazenamento a longo prazo. É coletado junto com o branco, por volta do início de outubro. As últimas variedades, como Gigante, Violeta, Delicioso azul, mantêm suas qualidades comerciais por mais tempo. As variedades de violeta são armazenadas por muito mais tempo que o verde. As frutas coletadas para armazenamento a longo prazo são polvilhadas com areia úmida - isso economizará a colheita em até 8 meses. E se você congelar o repolho, ele sobreviverá até a primavera.

Dicas e truques

dicas de crescimento
  1. Não é categoricamente recomendado regar a couve-rábano com o método de aspersão, pois isso geralmente leva à disseminação de míldio.
  2. As plantas devem ser bem ventiladas e receber sol suficiente, para que a densidade das plantações seja observada.
  3. Antes de plantar mudas, as raízes podem ser mergulhadas em uma mistura de argila e verbasco com a adição de biofeedback de Phytolavin.
  4. A couve-rábano é absolutamente despretensiosa para seus vizinhos. Ela se dá facilmente no corredor dos canteiros de tomate, pepino e cenoura.
  5. Diversas variedades de couve-rábano devem ser plantadas de uma só vez com diferentes períodos de maturação - isso permitirá que você faça uma colheita do início do verão ao final do outono.
  6. Repolho fresco não é recomendado para repolho. De orgânicos, é melhor usar húmus e excrementos de pássaros.
  7. O clima russo envolve o cultivo de couve-rábano, principalmente em mudas. Eles cultivam vegetais em casa em viveiros ou estufas aquecidas.

Conclusão

Muitos de nossos compatriotas ainda consideram a couve-rábano - uma colheita difícil de cultivar. No entanto, aqueles que já estão familiarizados com as sutilezas de cultivar esse vegetal, argumentam que mesmo um jardineiro inexperiente pode cultivar couve-rábano. Para obter uma colheita saudável, basta seguir regras agrícolas simples e seguir os conselhos simples de residentes experientes no verão.

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