O tomilho é uma planta perfumada usada como tempero para pratos culinários ou para perfumes na fabricação de produtos cosméticos: sabonetes, xampus, cremes e géis. É utilizado na produção de vinho e álcool. Como crescer tomilho? Um arbusto despretensioso para crescer em campo aberto em um país ou terreno pessoal é fácil. Jardineiros e jardineiros que plantam verduras e especiarias encontram o tomilho em seus canteiros ou canteiros de flores. Como resultado, eles têm um tempero maravilhoso na mesa e um remédio para o kit de primeiros socorros da família.
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Descrição do produto
As pessoas chamam essa erva de maneiras diferentes: tomilho, grama Bogorodskaya, zhadolbnik, pimenta da floresta de pinheiros, querida limão. Existem várias centenas de espécies de tomilho, na Rússia existem mais de 170 espécies que crescem em uma ampla variedade de áreas: na floresta, nas estepes arenosas e argilosas, nas encostas rochosas e até nas rochas. O tomilho adquiriu várias características distintas, dependendo do habitat, refletidas no nome das plantas: comuns, rastejantes, com cheiro de limão.
As características básicas, isto é, características gerais, são idênticas para todos os tipos de tomilho. Este é um arbusto com flores baixas (até 35 cm de altura) ou arbustos com brotos eretos ou rastejantes (veja a foto):
- tomilho raiz - núcleo, amadeirado;
- hastes e brotos - na base são amadeirados, esparramados, cobertos de pelos;
- folhas - diferentes tipos de tomilho podem ter várias formas e tamanhos, duros, com bordas lisas ou irregulares;
- flores - coletadas em inflorescências nas extremidades das hastes, na forma de uma bola ou cone, cada flor possui 4 estames eretos, as pétalas são pintadas em rosa, branco ou lilás;
- fruta - uma caixa com 4 nozes de forma quase esférica, ligeiramente achatada.
O período de floração do tomilho é de junho a agosto, e o amadurecimento das frutas ocorre no final de agosto a meados de setembro.
Os principais tipos
Várias centenas de variedades de tomilho são divididas em três grupos principais, de acordo com a localização dos galhos e brotos; nesses grupos, as plantas podem variar na forma das folhas e na cor das pétalas.
Tomilho comum
O representante deste grupo é um arbusto perene de até 40 cm de altura com um sistema de raiz de haste ramificada. As hastes na base são ramos herbáceos tetraédricos, lignificados, ramificados e pubescentes com pelos. Os brotos laterais são encurtados. O tomilho comum tem folhas verdes escuras, as bordas são lisas, o tamanho da folha não excede 10 mm. As flores têm uma cor roxa pálida, às vezes branca. As inflorescências estão localizadas nos seios da folha. O período de floração é de junho a julho. As frutas (zinobia) são 4 nozes de formato redondo, amadurecem no final de agosto, são muito pequenas e têm apenas 1 mm de diâmetro.
Rastejando
Tomilho ou grama Bogorodskaya - então, as pessoas chamam de tomilho rastejante. Cresce em áreas rochosas de estepes ou em maciços elevados da floresta. A altura da planta não excede 15 cm, os brotos estão quietos, as hastes dos pedúnculos são retas ou ligeiramente levantadas. Na natureza, plantas densamente localizadas formam clareiras semelhantes a relva.A placa da folha é reta, as bordas não se dobram, possuem glândulas especiais cheias de óleo essencial. Tamanhos de folha: comprimento - até 10 mm, largura - 2-4 mm. Os frutos são pequenas nozes em forma de elipse, com apenas 0,6 mm de comprimento. A floração começa no final de maio e continua até setembro, os frutos aparecem em julho-agosto, depende das condições climáticas da região onde o tomilho cresce.
Cheiro de limão
O próprio nome desse tipo de tomilho sugere que o aroma de folhas e flores se assemelha ao cheiro específico de limão, mas mais sutil, sem um toque amargo. O arbusto é perene, com até 30 cm de altura, e as folhas da planta são de forma semi-oval, de cor verde-amarelo brilhante com veias glandulares nas quais se formam os óleos aromáticos. O cheiro pode ser sentido se você esfregar as folhas entre os dedos. O tomilho com cheiro de limão é frequentemente usado na fabricação de bebidas, cosméticos e como fragrâncias para pós medicinais para resfriados. Esta planta é um derivado híbrido do cruzamento de duas variedades de tomilho e, por sua vez, possui várias variedades.
Condições de cultivo ao ar livre
Os jardineiros começaram a cultivar tomilho em cabanas de verão e terrenos pessoais há pouco tempo. Anteriormente, a população não podia usar a terra cultivada para semear plantas condimentadas e ornamentais devido à falta de territórios livres. Hoje, os jardineiros propagam o tomilho para suas necessidades, como uma planta útil em muitos aspectos. Existem três maneiras principais de cultivar tomilho: sementes, estacas ou dividir um arbusto.
Cultivo de sementes
Para a germinação de pequenas sementes de tomilho, você precisa de uma terra completamente limpa de ervas daninhas. As ervas daninhas atrasarão o desenvolvimento já lento da planta, porque no início da estação de crescimento as mudas brotam lentamente, leva quase um mês para crescer e se adaptar. Competições com excesso de grama, brotos jovens de tomilho não podem ficar de pé e morrer. Jardineiros e jardineiros cultivam tomilho somente em casos especiais: para obter novas variedades ou preservar e propagar variedades únicas de plantas que já estão disponíveis.
Estacas
No verão antes da floração, o tomilho é propagado por raízes verdes. Nesse caso, a sobrevivência da planta é mais rápida e com maior garantia de obtenção de arbustos de alta qualidade. As estacas são colhidas 2-3 semanas antes do tomilho. Corte os topos de brotos de até 10 cm de comprimento, plante-os em um substrato arenoso e, para acelerar o crescimento, isole-os com uma película plástica. As estacas criam raízes dentro de um mês. Então você pode transplantar o tomilho para um local permanente. Nas primeiras 2-3 semanas, os brotos precisam de rega frequente, quase diariamente.
Dividindo o mato
Esse método é considerado pelos jardineiros como o mais fácil e garante cem por cento de adaptação. Na primavera, verão ou outono, os arbustos de tomilho são desenterrados e divididos em várias partes, dependendo da ramificação do sistema radicular (de 3 a 7 arbustos). O local de pouso é preparado com antecedência, para a primavera - no outono e para o verão ou outono - na primavera. Isso deve ser feito 2-3 meses antes da separação do arbusto. As mudas plantadas na primavera ou no início do verão, no início do inverno, formam processos radiculares razoavelmente fortes, caules e galhos se desenvolvem mais rapidamente, de modo que o frio do inverno não os danifique.
Tomilho: plantio
Tomilho (e tomilho) - planta perene, em um só lugar, ele pode crescer e se desenvolver com sucesso por cerca de 5-7 anos. O local para o plantio de tomilho precisa ser selecionado, levando em consideração essa nuance, bem como todos os aspectos importantes do cultivo de arbustos perfumados: seleção de material de plantio adequado para o jardineiro, escolha de um local, preparação do solo e tempo de propagação.
Como escolher e preparar mudas
Jardineiros experientes, tendo decidido cultivar tomilho em seu local, primeiro aprendem sobre os requisitos agrotécnicos de uma nova cultura para eles. Em relação ao tomilho, é seguro dizer que esta planta não causará muitos problemas aos jardineiros. É despretensioso no cuidado, qualquer cultivador iniciante pode lidar com o plantio e a reprodução.
Sementes, mudas verdes ou mudas de tomilho podem ser compradas em lojas especializadas, de empreendedores privados, em vendas on-line. Ao comprar material de plantio, você deve prestar atenção aos seguintes indicadores:
- as sementes devem ser de alta qualidade, o prazo de validade não pode exceder 2 anos;
- as estacas de tomilho verde são armazenadas por cerca de 30 dias, são vendidas em recipientes selados especiais para impedir a secagem dos brotos;
- as mudas jovens obtidas pela divisão do mato devem ter pelo menos 5 a 8 filhos de raízes, e os caules da planta devem ser saudáveis, fortes, sem deformação.
Aterragem tomilho aberto não leva muito tempo, é necessário desinfetar o material de plantio em uma solução fraca de permanganato de potássio por 20 a 30 minutos antes de plantar uma muda.
Seleção do local e preparação do solo
Tomilho, crescendo, ao longo do tempo ocupa um território significativo no país. Alguns jardineiros gostam disso, outros não especialmente; portanto, o local escolhido para cultivar o tomilho deve estar disponível para cuidar dele: capina, desbaste ou remoção de arbustos cobertos de vegetação.
O local para plantar tomilho deve ser bem iluminado pelo sol, a planta tolera um pouco de sombra satisfatoriamente, mas as áreas sombreadas não são para tomilho. Na sombra, estende-se em altura, a floração é visivelmente reduzida e a parte frondosa, pelo contrário, fica mais espessa e cobre toda a terra nos canteiros.
O tomilho não é exigente quanto à composição do solo, mas ainda é preferível plantá-lo em substratos neutros ou levemente alcalinos; a terra fortemente argilosa e excessivamente umedecida inibe o crescimento das plantas, levando ao apodrecimento do sistema radicular. É necessário equipar a drenagem nessas áreas para drenar a água.
Como plantar tomilho no país: o momento e as regras do plantio
As mudas de tomilho são plantadas no início da primavera ou no final do outono. O momento mais adequado para a semeadura é de abril a maio. Uma parcela para o plantio de tomilho é preparada com antecedência, no verão - no outono e no outono - para o plantio da primavera ou um a dois meses antes do plantio de mudas.
Os buracos são cavados duas vezes maior que o vaso em que as mudas foram cultivadas, a profundidade é um pouco mais (5-7 cm). Solo de jardim, leve e bem fertilizado, misturado com areia. Uma parte é derramada no fundo da fossa, uma muda é colocada no buraco e é coberta com o substrato restante. A planta é regada e coberta com o material disponível: serragem, lascas de madeira, pedrinhas ou casca triturada.
Cuidados com as plantas
Tendo plantado o tomilho em um local permanente, os jardineiros não terão dificuldade em cuidar dele, não é caprichoso e deliciarão os proprietários com floração constante durante todo o verão. O cuidado com o tomilho está sujeito a três condições:
- Rega. É realizada à medida que o solo seca, em dias quentes de verão, você precisará fazê-lo com mais frequência do que o habitual; nesse momento, a umidade evapora mais rapidamente da superfície do solo.
- Top vestir.Uma vez por mês, o tomilho é alimentado com fertilizantes minerais complexos comuns para as culturas de jardim. Defensores ambientais crescendo plantas, use produtos orgânicos para esse fim: infusão de verbasco, ervas, fezes de pássaros.
- Poda. Produza duas vezes por temporada. Na primavera, todos os galhos mortos e danificados são cortados e, no outono, os arbustos são afinados para evitar crescimento excessivo.
Além desses requisitos, cuidar do tomilho exigirá a remoção regular de ervas daninhas, o afrouxamento do solo e, se a proliferação de tomilho for indesejável, corte o mato antes desse período.
Doenças e Pragas
O tomilho é resistente a pragas e doenças, mas, com violações do cultivo agrícola ou de cuidados inadequados, corre o risco de doenças ou infestações por pragas. Para evitar o plantio de tomilho, eles são pulverizados com soluções inseticidas; é aconselhável fazer isso no início da primavera ou após a floração.
Uso da paisagem
As flores de tomilho são bastante atraentes na aparência; a massa verde das folhas também é distinguida favoravelmente por cores e densidades ricas; portanto, os paisagistas costumam usar essa planta para decorar parcelas de jardins: em jardins ornamentais, escorregadores alpinos, paisagismo vertical e projeto de grama.
Como é que uma planta de inverno
O tomilho é extremamente resistente a baixas temperaturas, mesmo as geadas severas não são terríveis para ele, mas para garantir a sobrevivência, você deve cobrir as plantações preenchendo-as com folhas caídas, turfa ou ramos de abeto durante o inverno.
Como coletar e armazenar
O tomilho é cortado durante todo o período de floração de julho a setembro, flores e folhas são secas no estado selvagem ou no forno. As inflorescências totalmente secas são armazenadas em caixas de papelão ou sacos de pano. O prazo de validade do tomilho seco é de 1 a 3 anos.
Tomilho em um armário de remédios em casa
As propriedades úteis do tomilho são usadas não apenas na medicina tradicional; os métodos tradicionais de tratamento também não excluem o uso de infusões de ervas do tomilho em combinação com medicamentos. Chá, tinturas e decocções de tomilho fresco e seco são úteis:
- durante resfriados;
- com dor de cabeça e insônia;
- com inflamação da garganta e brônquios;
- destruir parasitas no corpo;
- com distúrbios nervosos.
Tomilho chá é fabricado da maneira usual: 1 colher de chá em um copo de água fervente. Preparar uma infusão ou decocção em casa também é simples: infusão - tome 1 colher de sopa de grama ou flores secas por 1 litro de água fervente; as proporções são as mesmas para preparar uma decocção, ferva-a apenas por 10 a 15 minutos em fogo baixo.
Conclusão
Os defensores de um estilo de vida saudável às vezes se recusam a tomar produtos químicos para resfriados e doenças semelhantes. Nesses casos, um aquecimento perfumado e um chá muito útil do tomilho os ajudarão. Até a medicina tradicional oficial reconheceu que as bebidas com tomilho não prejudicam o corpo humano, ajudam a lidar com a doença e fortalecem o sistema imunológico. Agora você sabe como crescer tomilho no jardim ou no jardim, aconselhamos os iniciantes a tentarem resolver esse problema, você não se arrependerá.
Tomilho rastejante: descrição da variedade, cultivo em campo aberto, plantio e cuidado
Como cultivar tomilho de sementes em casa em um peitoril da janela em uma panela
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