Condições simples para armazenamento no inverno de batatas na varanda

Para que as propriedades da batata não se percam, ela deve ser armazenada em local fresco (na adega ou no porão). Se isso não for possível, uma varanda envidraçada é adequada. As batatas podem ser armazenadas em uma caixa especialmente preparada. Sujeito a várias regras, o vegetal permanecerá fresco por vários meses de inverno.

Como guardar batatas na varanda

Para preparar o produto para armazenamento a longo prazo, você precisa cuidar de sua limpeza e secura. As batatas molhadas e sujas apodrecem rapidamente, mesmo a uma temperatura confortável. Se não houver geadas na rua, tubérculos limpos e secos podem ser mantidos em uma simples caixa de papelão.

Nem todos os vegetais são adequados para economia de inverno. Apenas tubérculos saudáveis ​​sem sinais de podridão devem ser selecionados. Culturas danificadas não devem ser armazenadas perto de plantas saudáveis. Portanto, os vegetais precisam ser bem resolvidos.

Condições de armazenamento

Fornecer condições ideais de armazenamento para batatas ao ar livre não é possível. Mas, mesmo que a sala esteja envidraçada, vale a pena realizar os trabalhos preparatórios corretamente. Você pode proteger os tubérculos do congelamento com uma caixa de espuma cuja espessura da parede exceda 5 mm. Se essa caixa também fechar com uma tampa, uma temperatura confortável de armazenamento será armazenada nela.

Outra opção é uma caixa de tábuas ou compensados. Mas essa capacidade precisa ser adicionalmente isolada. Você pode usar todas as mesmas folhas de espuma. Eles são colocados no fundo da caixa e nas laterais. Para isso, você também pode usar papelão ondulado instalado em várias camadas. Será possível criar isolamento térmico adicional usando folhas de alumínio.

Preparação do espaço de armazenamento

A caixa não deve tocar o piso de concreto. É recomendável instalá-lo em uma colina. Assim, o vegetal pode ser perfeitamente preservado por vários meses frios. Outra boa opção para armazenar tubérculos na varanda é uma geladeira inativa.

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Aqueles que não desejam organizar um cofre por conta própria devem considerar porões especiais na varanda. Você pode comprá-los em muitas lojas de ferragens. Esses dispositivos podem conter até três sacos de batatas. Eles podem ser colocados em um local conveniente ou suspensos. As adegas de sacada operam a partir da rede elétrica; portanto, quando usadas, o custo da eletricidade aumentará significativamente.

Dicas e truques

Os truques a seguir ajudarão a preservar a colheita durante o inverno.

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1. Se a temperatura externa cair abaixo de -10 ° C, o efeito de aquecimento adicional pode ser alcançado com a ajuda de lâmpadas. A luz elétrica deve ser enviada para a caixa com batatas em frio extremo.
2. Você pode proteger as batatas da podridão usando as folhas da montanha de cinzas, samambaias ou absinto.As matérias-primas podem ser dispostas em várias camadas entre estoques ou lado a lado.
3. Para salvar as batatas da umidade, as caixas também podem ser cobertas com filme plástico.
4. Recomenda-se que diferentes variedades de batatas sejam armazenadas em caixas separadas.

Armazenamento de tubérculos em uma varanda envidraçada no inverno não causará dificuldades. Um pouco de preparação permitirá desfrutar de um delicioso vegetal durante os meses frios. Se a varanda estiver aberta, você terá que abandonar esse compromisso.