O alecrim é uma planta sempre-verde que tem sido usada na culinária e na medicina tradicional desde o tempo das civilizações antigas. Os arbustos são usados como tempero há mais de um século, mas começaram a cultivá-lo como planta ornamental há pouco tempo.
Por um período tão curto de cultivo de alecrim no peitoril da janela, os cultivadores de flores apreciaram todas as suas propriedades úteis e decorativas, e agora você pode encontrar especiarias úteis que crescem em casa em uma panela como um ótimo complemento para o interior da sala. Além disso, o arbusto, liberando fitócitos no ar, não apenas se refresca, como também limpa de impurezas prejudiciais.
O alecrim é uma planta despretensiosa, cujo cultivo não levará muito tempo e esforço, mesmo para um iniciante.
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Características do alecrim e sua aparência
O alecrim é um gênero de plantas perenes da família Iasnatkovye. No habitat natural, pode crescer na forma de arbustos ou arbustos, devido aos quais é frequentemente cultivada como cobertura. Plantas selvagens do Mediterrâneo podem ser encontradas nas montanhas secas e inclinadas da África, Turquia, Chipre, Grécia, Israel, Itália, Portugal e Espanha.
O arbusto é caracterizado por um sistema radicular altamente desenvolvido, capaz de penetrar 4 metros no solo, pelo qual pode crescer mesmo em áreas áridas. Graças à sua casca bonita e flexível, a planta pode ser cultivada no estilo bonsai. A altura do mato pode atingir 1,5-2 m no habitat natural e até 1 m dentro de casa.
Para os brotos cinzentos pubescentes de alecrim com a ajuda de pecíolos curtos, as folhas sésseis são fixadas de forma linear. Folhas brilhantes como couro com bordas curvas têm uma cor de dois tons. Acima estão verde saturado e abaixo - cinza-esverdeado ou quase branco.
As flores de alecrim azul-violeta são coletadas em pequenas inflorescências densas. A floração em condições favoráveis pode durar cerca de 25 dias. O arbusto exala um aroma agradável e refrescante, que lembra uma mistura dos cheiros de agulhas, eucalipto e limão.
Rosemary crescente em uma casa em vaso
O alecrim é uma planta silvestre cultivada há pouco tempo; em conexão com isso, durante o cultivo, os cultivadores de flores encontram algumas dificuldades em relação à reprodução e cuidados. A planta se propaga usando estacas, dividindo o mato, bem como sementes. Mas na maioria das vezes em casa eles usam o método de estacas.
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As sementes de alecrim podem ser adquiridas em qualquer loja especializada. No entanto, deve-se lembrar que as sementes germinam com relutância, portanto, com esse método de reprodução, você deve seguir todas as recomendações da tecnologia agrícola.
Recomenda-se começar a semear no início da primavera ou no outono. Você pode semear material de plantio excepcionalmente bem umedecido. Para hidratar, basta espalhar as sementes na superfície de uma gaze ricamente umedecida e deixá-las por 48 horas.
Após a imersão, as sementes são distribuídas em solo úmido e cobertas com uma película plástica com várias perfurações para uma boa respirabilidade. Para semear, você também pode usar um recipiente de plástico para alimentos com tampa. No entanto, deve-se ter em mente que nesses recipientes eles devem ser ventilados diariamente. O solo com sementes requer umedecimento regular.
Os primeiros rebentos, que aparecerão após 2-4 semanas, devem ser umedecidos exclusivamente com uma pistola de pintura. Depois que a altura das mudas atingir 7-9 cm e aparecer mais de 3 folhas, você poderá iniciar o processo de mergulho.
De estacas
Cultivar um arbusto saudável a partir de mudas é bastante simples, não é apenas conveniente, mas também uma maneira produtiva de propagar uma planta picante. No entanto, deve-se ter em mente que, para esse método, é necessário ter pelo menos um arbusto adulto, uma vez que o talo de corte pode ser cortado apenas a partir de uma amostra madura.
O material para o enraizamento é melhor cortado na primavera, antes dos arbustos floridos ou no outono. A parte superior do broto, que conseguiu ficar coberta de casca, é usada como alça. O comprimento do caule deve ser de 8 a 10 cm Antes do enraizamento, as folhas inferiores do caule devem ser removidas e os locais de corte são tratados com verde.
O caule está igualmente bem enraizado, tanto em um copo com água quanto em uma mistura úmida de turfa e areia, tomada em proporções iguais. Recomenda-se plantar o caule no solo a uma profundidade de 3-4 cm.
Ao manter o recipiente com mudas em local quente e com umidade suficiente, as primeiras raízes podem aparecer após 2-3 semanas. Para incentivar o desenvolvimento de brotos laterais, você pode beliscar a parte superior da alça assim que ela se move ativamente para o crescimento. Após 4-6 semanas, as mudas enraizadas podem ser plantadas em recipientes permanentes.
Dividindo o mato
Dividir o mato é a maneira mais rápida de propagar uma colheita, na qual você pode recorrer a cada transplante. O momento ideal para esse método de reprodução é o início da primavera. A fim de minimizar as chances de danos ao sistema radicular do arbusto, ele deve ser derramado com água morna imediatamente antes da remoção da panela. O arbusto do tanque deve ser levado junto com um pedaço de terra.
O arbusto é dividido em partes usando tesouras de podar para que o nódulo de terra praticamente não seja perturbado. Os brotos pequenos resultantes devem ser plantados em recipientes separados.
Regras básicas para cuidar de alecrim em casa
O alecrim é uma planta bastante despretensiosa e fácil de cultivar em casa; no entanto, cuidar dela ainda requer o cumprimento das recomendações básicas da tecnologia agrícola.
Iluminação
O alecrim é uma planta que adora a luz, que mesmo a exposição prolongada à luz solar direta não prejudica. Na primavera e no verão, a planta pode ser levada para a varanda ou varanda, além de fornecer luz suficiente, mas também saturar a flor com oxigênio.
Modo de temperatura
Na estação quente, a flor não precisa manter uma certa temperatura, a temperatura ambiente é bastante adequada para isso.
Porém, com o início do clima frio, recomenda-se que o alecrim seja mantido em uma sala fria, pois o inverno frio estimula sua floração. A temperatura na qual é recomendado conter uma flor no inverno pode variar entre + 8-13 ° C.
Umidade e rega
Apesar de o alecrim ser uma planta tolerante à seca, deve ser regada regularmente, caso contrário, suas folhas ficarão amarelas. Desde o início da primavera até o primeiro tempo frio, a flor precisa de rega frequente.Muitas vezes, não é necessário regar uma planta que esteja em "hibernação"; apenas 1 rega em 2 semanas será suficiente, no entanto, não vale a pena permitir a secagem profunda do solo.
Rosemary não tem requisitos específicos de umidade. Mas a pulverização periódica com seca severa beneficiará a cultura decorativa.
Top vestir
Durante o período de crescimento ativo, que dura de março a setembro, o tempero precisa de cobertura adicional uma vez a cada 2 semanas. No restante do ano, a fertilização mais de uma vez a cada 30 dias não é necessária. Como cobertura, você pode usar fertilizantes complexos para culturas decorativas. Além disso, você pode usar uma solução de cálcio para fertilizar a flor.
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O sistema radicular do alecrim está crescendo ativamente, ocupando rapidamente todo o espaço do vaso, de modo que a planta precisa de um transplante pelo menos uma vez a cada 2 anos. Se necessário, o arbusto pode ser replantado anualmente.
Como regra, uma planta é transplantada na primavera antes da floração. A regra principal durante o transplante é fornecer ao solo uma boa camada de drenagem.
Recursos de corte
A poda estimula a formação de novos galhos e permite aumentar a decoratividade da cultura. É necessário realizar o procedimento de poda imediatamente após o florescimento do arbusto. Ao podar, não é recomendável remover mais de um terço da parte aérea da ponta das folhas.
Possíveis problemas ao cultivar alecrim no apartamento
Ao cultivar alecrim em um apartamento pela primeira vez, mesmo um florista experiente pode encontrar algumas dificuldades. Uma planta tão persistente e resistente como o alecrim é suscetível a várias doenças e pragas causadas por cuidados inadequados:
- A exposição prolongada à luz solar direta na parte terrestre da planta pode fazer com que suas folhas desbotem e subseqüentemente desbotem. Mover um contêiner com arbustos para um local com iluminação difusa ajudará a resolver esse problema.
- As folhas inferiores amareladas indicam que a irrigação é perturbada e o arbusto não possui umidade suficiente. Mas o aroma enfraquecido e as folhas caídas, pelo contrário, indicam um excesso de água no solo.
O estabelecimento de um sistema de irrigação retornará a flor à sua decoratividade. - O conteúdo de arbustos em uma sala mal ventilada e com alta umidade pode levar ao aparecimento de míldio. A doença se manifesta na forma de um revestimento branco na superfície aérea da planta e pode adquirir uma cor marrom. O tratamento dessa lesão consiste na remoção das áreas afetadas e no transplante do mato em um novo solo desinfetado. Também é recomendado tratar a planta com agentes antifúngicos.
- No inverno, quando o ar da sala está muito seco, a planta pode ser infectada com um ácaro. A presença do carrapato pode ser vista na fina teia, que envolve as folhas e o caule do arbusto. Com uma leve derrota, a praga pode ser tratada com água e sabão. No entanto, se a infecção não foi notada imediatamente, não será possível prescindir de inseticidas.
Doença de alecrim - Além do carrapato, o arbusto também pode ser suscetível à infecção por pulgões. As folhas dessa planta são deformadas e dobradas. Lidar com insetos só é possível com a ajuda de inseticidas.
Sinais e benefícios das plantas para o lar
Cultivando alecrim em casa em uma panela, você pode obter simultaneamente uma planta bonita, temperos saborosos e purificadores de ar natural.A história do cultivo de arbustos remonta aos tempos antigos,porque então o alecrim era considerado um símbolo de Afrodite, a deusa do amor e da beleza. As pessoas acreditavam que a planta é capaz de manter a juventude, bem como colocar em ordem pensamentos e sentimentos.
Atualmente, acredita-se que o alecrim floresça apenas com a amante "real", que segura nas mãos não apenas a casa, mas também o marido. Portanto, um arbusto saudável, ramificado e florido é um elogio para a mulher da própria natureza.
As folhas do arbusto contêm um óleo essencial rico em antioxidantes voláteis e que refrescam o ar e o purificam de impurezas e partículas nocivas. O cheiro dos arbustos ajuda a relaxar e aliviar o estresse, equilibrando o estado emocional de uma pessoa.
O alecrim é rico em substâncias e vitaminas úteis, devido ao qual seu óleo é usado ativamente na medicina tradicional para o tratamento de várias patologias, como enxaqueca, diabetes mellitus, neurastenia, inflamação dos rins, fígado e trato gastrointestinal.
Devido ao fato de a planta ter um cheiro específico de coníferas, é uma especiaria popular que dará um sabor requintado a qualquer prato de carne, peixe e vegetais. Bebidas com a adição de raminhos de alecrim podem energizar uma pessoa e animá-la.
A planta permitirá que você limpe o ar, traga paz para a casa e também será um ótimo complemento para qualquer prato, seja um prato ou uma sobremesa.
Perguntas comuns
Você pode estar interessado em:Cultivar alecrim em um peitoril da janela é bem fácil. Basta observar recomendações básicas sobre seus cuidados para obter um belo arbusto que se tornará um "destaque" de cheiro agradável em qualquer interior. O alecrim é uma planta que pode agradecer a uma pessoa por cuidar, purificar o ar e dar um bom sono.
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