Revisão das melhores variedades de pimenta incomum

Pimentos doces e amargos são amados em quase todas as famílias. Eles são usados ​​frescos, para a preparação de saladas, enlatados, recheados, congelados. Além das variedades habituais, geralmente nos jardins botânicos e não nas exposições de criadores, mas nas parcelas mais comuns, você encontra pimenta de uma cor e forma surpreendentes.

Além do prazer estético, as variedades incomuns de pimentas diferem em seu sabor e aroma originais, portanto, experimente. E quais são as espécies mais populares e sobre as quais devemos prestar atenção ao criá-las, consideraremos mais adiante.

Descrição e características de variedades raras de pimenta

A maioria das variedades incomuns de pimenta são muito exigentes em condições naturais. Para o plantio, você precisa escolher a área mais iluminada, mas ao mesmo tempo tente garantir que a luz solar direta não caia sobre os arbustos, caso contrário, poderá ocorrer uma queimadura. Também é necessário proteger as plantações de correntes de ar, se não houver arbustos altos por perto que possam cumprir essa tarefa, você precisa cuidar do abrigo com antecedência, usar uma grade de sombreamento especial para se proteger do sol.

A composição do solo é muito importante. Não deve ser apenas fértil, mas também solto. Prepare-o no outono. Remova com cuidado os restos da colheita, cave com adubo ou húmus e preencha com uma espessa camada de folhas caídas. Durante o inverno, ela cruzará e se tornará uma excelente cobertura para o solo. Na primavera, resta apenas soltar o canteiro e plantar mudas.

É cultivada de acordo com o esquema padrão. As sementes são plantadas em recipientes separados no final de fevereiro e início de março. Durante o cultivo, são realizados 2 curativos (um orgânico, um mineral). Antes de transplantar no solo ou em uma estufa, eles são extintos. Essas são regras gerais, mas depois de escolher uma variedade incomum específica, é melhor estudar as informações sobre isso com mais detalhes. A tecnologia agrícola pode variar significativamente.

Pimentas incomuns

Pimentas podem ter uma nitidez diferente. Alguns tipos são simplesmente impossíveis de comer frescos, e alguns têm um sabor bastante suave.

Azeitona preta

O nome desta variedade de pimenta recebeu por sua aparência incrível. De fato, na aparência é muito parecido com as azeitonas. Os grãos de pimenta são pequenos, pretos ovais e, quando maduros, ficam vermelhos. Os arbustos são exuberantes, baixos (55-65 cm). As folhas são roxas escuras, elegante forma decorativa, que enfatizam ainda mais a originalidade da fruta.

Muito afiado e ardente. É usado principalmente para fazer marinadas quentes, molhos e ketchups. Não possui requisitos especiais para cultivo e condições ambientais.

Filius blue

Uma planta muito atraente. O arbusto é baixo, mais de 45-50 cm não cresce. Mas é bastante exuberante e extenso, e continua a se desenvolver mesmo durante a frutificação. Para apreciar completamente a beleza, você precisa plantar mudas a uma distância de 80 a 90 cm.

As folhas no mato são roxas com veias proeminentes. Os frutos em si primeiro têm uma cor púrpura, depois mudam gradualmente para amarelo, depois laranja escuro e ficam vermelhos brilhantes no momento da maturação biológica. Dado que eles não amadurecem ao mesmo tempo, mas gradualmente, o efeito decorativo é incrível.

Se você escolher um grão de pimenta roxo, por causa da forte sensação de queimação, será impossível comê-lo, mas à medida que você se aproxima da cor vermelha, a nitidez desaparece e se suaviza.

Chilly Willy

Esta pimenta tem uma forma muito original. A cultura é bastante cara e rara. Note-se que muitos cultivam pimentas dessa variedade exclusivamente para fins decorativos e nem percebem que os frutos podem ser consumidos.

Pode crescer tanto em estufa como em campo aberto, e em casa no parapeito da janela o ano todo. Mas neste último caso, você deve estar pronto para colher uma vez por ano e meio.

A cor da fruta pode ser verde, amarela e vermelha. A pele é densa, brilhante. A gravidade é moderada. Eles são usados ​​frescos e secos, bem como congelados e enlatados.

Cogumelo amarelo

Esta pimenta é bastante comum entre os fãs de plantas e criadores incomuns. Difere na rica cor amarela e na forma original da fruta, lembrando um cogumelo. O tamanho pode variar de 3 a 6 cm e a acuidade é moderada.

O arbusto é baixo, de forma decorativa, mas muito exuberante. A variedade é caracterizada por alta produtividade, mas é muito exigente em termos de calor e luz.

Pimentões incomuns

Certifique-se de escolher a variedade de pimentão mais adequada listada abaixo. A forma original da fruta, o sabor agradável e o aroma incomum serão sua melhor recompensa por isso.

Ingrid

O híbrido no meio da temporada, de rica cor de chocolate, atrai instantaneamente a atenção. Sua forma é cubóide, o peso de uma fruta é de cerca de 220 g. As paredes são grossas, até um centímetro. A polpa é suculenta, doce, com um final longo.

O arbusto atinge uma altura de um metro ou mais, muito poderoso, se espalhando. Requer ligas obrigatórias.

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Para obter uma boa colheita, você precisa de uma temperatura estável do ar, umidade moderada, afrouxamento regular do solo e uso frequente de fertilização complexa.

Blot

Qualquer pessoa que se lembre do que é uma mancha, entenderá imediatamente por que essa variedade de pimenta recebeu esse nome. O híbrido de meia estação permite que você colha 130-135 dias após o aparecimento das primeiras mudas.

O arbusto é de altura média. As frutas são roxas suculentas, de aparência muito atraente, pesam cerca de 130-140g. Com um metro quadrado, em média, sai de 3,5 a 4 kg.

A variedade precisa de temperatura estável do ar, iluminação normal e solo fértil.

Homem-biscoito

Esta variedade de pimentão é meio-tronco. O arbusto acima de 45 cm não cresce, tem muitas folhas. Os frutos são quase completamente redondos, muito atraentes, em estado de maturação biológica de cor vermelha. Peso até 170 gr. A partir de um metro de kV, uma média de 5-6 kg de pimenta pode ser coletada, mas apenas sujeita a alimentação regular, irrigação adequada e afrouxamento do solo.

Tem um aroma rico, maior resistência a doenças e pragas.

Nuvem branca

À primeira vista, essa variedade não é diferente de seus parentes, exceto talvez em uma forma mais curta e arredondada. Mas você só precisa aguardar o estado de maturidade técnica. Durante esse período, fica quase branco como a neve e muda gradualmente de cor para laranja e depois para vermelho. O peso de uma pimenta é de cerca de 150 g.

Arbustos de estatura média, mas devido ao grande número de frutas, requerem liga.

A pimenta é muito doce, suculenta, a parede é grossa, o que aumenta significativamente a vida útil e aumenta a resistência ao transporte. Não é exigente quanto às condições de cultivo, mas é melhor crescer em um viveiro.

Snowwhite

Este é um híbrido maduro precoce. A variedade é caracterizada pelo aumento da produtividade, mas pode ser cultivada exclusivamente em estufas. Em campo aberto, as colheitas podem ser obtidas apenas nas regiões sul, com um clima estável e quente, e mesmo assim nem sempre.

Ele recebeu o nome de sua cor branca no momento da maturação técnica, e somente com o tempo os criadores aprenderam que, pela maturação biológica, a pimenta se torna laranja brilhante.

O sabor é cheio, doce. É resistente a doenças e pragas. Graças à folhagem exuberante, ajuda a manter um nível normal de umidade para a fruta.

Tamina

Um híbrido inicial projetado para cultivo interno e externo. As primeiras frutas podem ser degustadas 60-65 dias após o aparecimento das primeiras mudas. O mato é baixo, mas bastante poderoso. As frutas são suculentas, doces, às vezes com um pequeno grão. As paredes são grossas até 8 mm.

Eles se distinguem por sua aparência atraente, são bem armazenados e podem transportar facilmente o transporte por longas distâncias. Eles são usados ​​frescos, congelados e enlatados.

Comentários

Nadezhda Nikolaevna, 57 anos

Pimentão é a minha fraqueza. Cultivo muitas variedades diferentes no meu site. Eu tento escolher de forma que eles se substituam em termos de tempo e pareçam atraentes. Há alguns anos, vi uma pimenta decorativa em uma festa. Os frutos eram multicoloridos, um arbusto exuberante. Em geral, essa decoração não é apenas o peitoril da janela, mas toda a sala. Ela pediu várias frutas, ela mesma preparou sementes e tentou crescer. Mas nada veio disso. Então eu o encontrei à venda e desta vez tudo acabou. Não tentei cultivá-lo no canteiro, mas no parapeito da janela no inverno é apenas um milagre.

Natalia, 32 anos

Eu gosto muito de pimenta. A partir do verão colho, congelo e preservo, mas ainda assim o sabor está perdido. Este ano eu comprei uma opção de quarto. Variedade "Azeitona". Menos no tamanho pequeno da fruta, mas os arbustos são tão elegantes que eu simplesmente não consigo parar de olhar. E o fato de que durante todo o ano minha pimenta favorita está crescendo no peitoril da janela é uma vantagem definitiva. Dizem que ele pode ser plantado no jardim. Será necessário tentar.

Afaste-se das tradições, arrisque-se e plante no site pimentões doces e amargos de variedades incomuns. Acredite, após a primeira tentativa, eles se tornarão residentes permanentes do seu jardim.