Uvas em memória do acadêmico Dzheneyev: características e descrição da variedade, plantio e cuidados

Há pouco tempo, os criadores da Criméia se perguntavam se é possível cultivar uma variedade tão grande de uvas, para que produzam frutos de alta qualidade e resistam ao gelo. E essa cultura foi criada. Isso é "Em memória de Dzheneyev" ou, como também é chamado, "Acadêmico Avidzb".

Características da classe

As uvas “em memória de Dzheneev” foram criadas ao cruzar as variedades “Gift Zaporozhye” e “Richelieu”. O híbrido cresce bem e dá frutos tanto no sul quanto na zona média da Rússia. Capaz de tolerar geadas a menos de 30 graus.

Refere-se a culturas maduras precoces. Os frutos amadurecem em agosto, 115 dias após o momento da vegetação. Apesar de a variedade ser muito jovem, é cultivada por plantações industriais. Incluído nas misturas dos melhores vinhos tintos.

"Em memória de Dzheneyev" refere-se a uvas pretas de mesa. Principalmente cultivada para vinho. Mas em propriedades particulares, as uvas também são consumidas frescas. Vale a pena notar que as bagas são completamente sem sementes.

A colheita está bem preservada. Bagas suportam transporte de longa distância. O cultivo de uvas é um negócio econômico, pois as frutas se distinguem por seu sabor inigualável.

Akademika Avidzba é uma variedade muito jovem. Portanto, sua resistência a pragas de insetos e certas doenças ainda não foi totalmente estudada. No entanto, sabe-se que a podridão cinzenta é o flagelo da cultura. Ela pode arruinar a colheita inteira na videira.

Características da cultura

A videira "Akademika Avidzba" cresce rapidamente. Tem um tom verde escuro. As folhas crescem médias e grandes. Cinco braços, esculpidos, com veias visíveis. Eles têm uma tonalidade verde intensa. Seu lado externo é liso, um cotão raro cresce por dentro.

Flores bissexuais que não requerem polinização adicional. As bagas são grandes, crescem até 33 mm de comprimento e 20 mm de largura. Eles têm uma cor azul escuro. Top coberto com flor esbranquiçada. De forma alongada com uma extremidade arredondada sem corte.

A polpa é amarela, densa e crocante. O sabor é doce, com uma acidez fina, semelhante a uma cereja madura; retrogosto de chocolate. A qualidade dos frutos em uma escala de dez pontos tem uma classificação de 9,8 pontos. O teor de açúcar das bagas é alto.

A casca da fruta é densa, não rebenta com alta umidade. Cachos - densidade média, em forma de cone. Muito grande Ao amadurecer, eles ganham peso de até 1,8 kg.

Vantagens e desvantagens das uvas

A variedade consiste principalmente em uma virtude. Ao crescer mostra:

• alta produtividade;
• resistência;
• resistência ao gelo;
• excelente sabor;
• amadurecimento precoce;
• boa qualidade de manutenção;
• capacidade de transporte.

A única desvantagem da cultura é a baixa resistência a doenças fúngicas. Se você não realizar a manutenção preventiva oportuna dos arbustos, a colheita poderá apodrecer antes mesmo de ser colhida.

Doenças e Pragas

A planta é resistente a muitas doenças. Mas mostra fraqueza antes do oídio e da podridão cinzenta. É necessário realizar constantemente medidas preventivas contra esses infortúnios. Caso contrário, a colheita simplesmente apodrecerá nos arbustos.

O sulfato de cobre é adequado para os procedimentos. Prepare uma solução aquosa com este medicamento e polinize periodicamente os arbustos.

A cultura é resistente a várias pragas, incluindo lesmas. Mas é muito interessante para vespas e pássaros. Eles podem causar danos significativos à produção agrícola.

Não é difícil proteger o acadêmico dos pássaros. Basta colocar uma cerca de malha ao redor da vinha. Malotes de malha se tornam salvação de vespas. Eles estão amarrados em cada cacho. Os sacos deixam entrar luz solar suficiente e não interferem no amadurecimento da colheita.

Variedades de tecnologia agrícola

"Em memória de Dzheneyev" é atraente para o cultivo em uma cabana de verão, pois não requer muito cuidado. E, no entanto, são necessárias atividades agrícolas básicas.

Escolhendo um local de desembarque

Uvas propagadas por estacas. Antes de plantar, você deve escolher um local para pousar. Alguns requisitos são impostos a ele:

• racionamento da luz solar;
• proteção contra ventos fortes do norte;
• fertilidade do solo.

Como todas as uvas, a variedade adora o sol. Cresce bem a uma temperatura de 25 a 30 graus. No entanto, é cultivada no sul, onde as temperaturas no verão chegam a 40 graus. Nesse caso, um pouco sombreado deve escolher um local para pousar.

Na zona central da Rússia, indicadores de temperatura aconchegantes. No entanto, os ventos do norte estão furiosos. Portanto, o plantio é melhor colocado em locais protegidos onde a temperatura é mantida mais alta. Para organizar um ajuste de vinhedo: um lugar perto da cerca, atrás da parede de uma casa ou de um celeiro.

A cultura adora solos férteis e bem soltos. Portanto, recomenda-se preparar a composição necessária do solo no outono. A matéria orgânica é depositada no solo: estrume apodrecido, composto. Além disso, os fertilizantes são aplicados no plantio de plantas.

Aterragem escolha uma cama e uma trincheira. Se a vinha estiver disposta em solo argiloso em uma região com pouco inverno nevado, é recomendável plantar em trincheiras. Em outros solos, é preferível o plantio no canteiro.

Aterragem

Planta "Memória de Dzheneyev" em caroços pré-preparados. Seu diâmetro deve ser de pelo menos 60 cm, altura - 80 cm. Dependendo das características do solo, o fundo do poço é disposto. Se o solo é arenoso, é misturada argila. Então o poço reterá a umidade. Se o solo for alumina, instale a drenagem. Para ele, uma pequena pedra é derramada no fundo dos poços e, no topo, uma camada de areia.

Em seguida, uma camada de solo fértil é colocada no poço. Para fazer isso, a terra previamente escavada é misturada com fertilizantes orgânicos e minerais. Despeje o solo em camadas. Depois de colocar a primeira camada, um balde de água é derramado nas fossas. Em seguida, despeje a segunda camada. O solo denso permitirá que as raízes se mantenham firmemente. Depois de colocar a cobertura fértil, os caroços são deixados em repouso por um mês.

Ao plantar, as estacas são colocadas no centro dos caroços. Adormecem com solo fértil leve e cobrem o solo com as raízes. Qualquer material é adequado para a cobertura morta: palha seca, musgo seco, grama cortada, casca de cebola.

Rega

Como “Akademika Avidzba” é uma variedade de mesas, ela deve ser regada constantemente. A primeira rega é realizada na primavera, após a abertura das uvas e a liga dos seus rebentos na treliça. Até 4 baldes de água misturados com cinza de madeira devem ser derramados sob as raízes. A segunda rega é antes da floração.

Durante a floração, a rega não é recomendada. Os arbustos podem perder a maior parte das flores e não dar a colheita desejada. As bagas restantes têm uma tendência a ervilha. A próxima rega é realizada após a floração.

Quando as bagas ficam coloridas, a rega é interrompida. Se você regar ainda mais a vinha, as bagas ficarão aquosas e não ganharão doçura suficiente. A última rega é realizada no outono, após a colheita e antes de proteger as videiras.

Alimentação

A planta está bem alimentada. O curativo basal é realizado nesses períodos:

• após a remoção do abrigo (uma solução aquosa de esterco é introduzida no solo);
• duas semanas antes da floração (o mesmo fertilizante);
• antes do amadurecimento dos frutos (alimentados com superfosfatos e sal de potássio);
• após a colheita (faça fertilizantes à base de potássio).

A cada três anos, uma mistura de escavação é adicionada ao solo com uma mistura de fertilizantes: esterco, cinzas, superfosfato, sulfato de amônio. Se o solo for argiloso, o fertilizante é aplicado a cada dois anos, se arenoso - anualmente.

A cultura percebe bem a cobertura foliar. Fertilizantes minerais complexos são particularmente adequados. Eles são trazidos da seguinte maneira:

• antes da floração;
• durante a floração;
• durante o amadurecimento das bagas.

Aparar e moldar buchas

A poda é realizada duas vezes por ano: no início da primavera, antes do fluxo de seiva e no final do outono, antes do abrigo. Na primavera, os galeirões inspecionam, removem brotos congelados e fracos. Brotos imaturos e fracos são removidos no outono. O procedimento é realizado em temperatura zero.

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Durante todo o período de crescimento, floração e amadurecimento dos frutos, formam-se arbustos. Durante todo o verão, os enteados extras são removidos. Quando as bagas atingirem o tamanho de uma ervilha, afine a massa verde das folhas. Não restam mais de cinco folhas sobre os cachos. O resto é removido.

Para dar mais nutrição às bagas, remova as folhas e os brotos nas camadas mais baixas dos arbustos. Realize uma normalização: remova todos os clusters, com exceção de dois ou três. Eles vão dar uma boa colheita no outono.

A perseguição é realizada, deixando 14 a 15 folhas em cada sessão. As extremidades dos brotos apertam. Este procedimento deve ser realizado para que a massa verde dos arbustos não aumente. Caso contrário, os verdes obstruirão os cachos e as bagas começarão a descascar.

Para fortalecer as raízes de uma planta adulta e garantir seu enraizamento profundo, as raízes da superfície são aparadas. Para fazer isso, escolha raízes com 20 cm ao nível do solo. Usando um podador, eles são removidos.

Abrigo para o inverno

Embora a cultura seja resistente ao gelo, exige abrigo. Nas regiões do sul, onde as temperaturas do inverno não excedem 15 graus negativos, basta colocar as videiras no chão e polvilhar com o solo. Em climas mais frios, o abrigo deve ser mais completo.

Em geadas de menos de 25 graus, recomenda-se que as videiras sejam embrulhadas em material não tecido. Spandbond é ótimo para esse fim. Além de proteger contra o gelo, também não permite a passagem de umidade. As plantas são cobertas com material em várias camadas e depois polvilhadas com terra ou turfa.

Em temperaturas de inverno de menos de 30 graus, é desejável formar um abrigo confiável. Para fazer isso, as videiras são empacotadas e cobertas com material não tecido. Os arcos são formados de cima, cobertos com celofane.

Comentários de viticultores amadores

Victor, 42 anos

Eu tenho muitas variedades novas no site. Eu amo as notícias. No ano passado, meu irmão deu o nome de "Acadêmico Avidzb". Em dois anos, um grande arbusto bonito cresceu. Este ano foi a primeira colheita. Toda a família gostava das bagas. Eles têm um sabor doce muito incomum, com um acabamento de chocolate almiscarado. Quero plantar mais algumas mudas no próximo ano.

Anna, 46 anos

Gosta muito de cultivar uvas. Quando me foi apresentada a fuga do acadêmico Avidzb, fiquei muito feliz. No primeiro ano após o plantio, o caule abrigou diligentemente. No segundo ano, ela deixou duas mangas. A planta cresceu poderosa. Diluído várias vezes. Apresentado este ano com a primeira colheita.As bagas acabaram sendo um sabor agradável muito incomum. No meu jardim, as variedades se tornaram uma das minhas favoritas.

Anatoly, 62 anos

Eu quero falar sobre a variedade "Em memória de Dzheneyev". No segundo ano de vida, o arbusto cresce. Dá cerca de 12 clusters. Os aglomerados são moderadamente densos, cônicos. Bagas da umidade não racham (embora este verão tenha sido frio e chuvoso). A polpa é densa, crocante. O sabor é muito agradável, doce.

Nadezhda, 53 anos

Eu realmente gosto de "In Memory of Dzheneyev". A variedade é madura cedo. Na minha região, a colheita amadureceu em 20 de agosto. Os clusters surtaram com 1,6 kg. As bagas são grandes ovais, sem sementes. O sabor é inimitável - doce com acidez noz-moscada e sabor de chocolate. A aplicação é universal. Eu faço geléia de uvas e vinho.

De acordo com os viticultores amadores que estão envolvidos no cultivo de uvas, "Em memória de Dzheneyev" (também conhecido como "Acadêmico Avidzb") não requer cuidados particularmente cuidadosos. A colheita é rica. Bagas têm um sabor agradável incomum.