Cardápio

Pratos De Tomate 24.11.2018

Salada "Marido favorito" com tomate e frango defumado, saboroso e gratificante

Salada

Salada "Amado Marido" é uma salada deliciosa e original que certamente irá agradar não só o seu homem, mas todos os outros convidados. Cozinhado com uma receita passo a passo, esta salada tem a combinação perfeita de ingredientes.

Notas de frango defumado são perfeitamente complementadas com cogumelos suculentos e tomates frescos, e uma camada de massa de queijo de ovo dá maciez à salada. Salada "Marido favorito" vai decorar sua mesa de férias bem e definitivamente não vai ficar de fora, uma vez que a aparência da salada é bastante atraente e os hóspedes irão apreciar seus esforços.

Ingredientes:

  • frango defumado - 300 g;
  • champignons - 300 g;
  • cebolas - 1 pc;
  • ovos - 3 peças.
  • queijo processado - 1 pc.
  • Tomate - 1 pc.
  • maionese - 2 colheres de sopa. l;
  • sal, pimenta - a gosto.

Ingredientes

Como cozinhar salada "amado marido"

Para preparar a salada "Marido Amado", vamos preparar todos os ingredientes necessários. Lavamos bem meus cogumelos com água corrente, limpamos, cortamos em pequenos pedaços e os enviamos para uma panela pré-aquecida com óleo vegetal. Frite os cogumelos por 15-20 minutos.

cogumelos assados

Pegue uma cebola de tamanho médio, descasque-a e corte em pedaços médios.

cebola picada

Cebolas cortadas são enviadas para os cogumelos, sal, misture bem e frite as cebolas com cogumelos por 10-15 minutos, depois deixe esfriar completamente.

frite cogumelos com cebolas

Frango defumado cortado, a carne é separada do osso e cortada em pedaços médios.

filé de frango defumado

Cozinhe os ovos depois de ferver a água por 8 a 10 minutos, coloque-os em água gelada para que eles resfriem mais rápido e limpem melhor. Creme de queijo e ovos cozidos esfregar em um ralador fino, adicione a maionese para eles e misture bem.

queijo ralado com ovos e maionese

Coloque os cogumelos fritos esfriados com cebola em um prato - esta será a camada inferior de alface.

camada de cogumelo

Metade da massa de ovo e queijo espalhada por cima de cogumelos com cebolas.

camada de queijo com ovos

Em seguida, coloque uma camada de frango defumado.

camada de frango

A metade restante da massa de queijo e ovo espalhou-se sobre o frango defumado.

camada de massa de queijo e ovo

Tomamos um tomate fresco, lavamos bem, cortamos em fatias finas e cobrimos a salada com eles.

camada de tomate

Salada Amado marido com tomates e frango defumado está pronto. Dê o prato para preparar por 2-3 horas e sirva à mesa.

salada pronta com frango

Bon appetit.

salada em camadas com tomates e cogumelos

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