Uma seleção de variedades pretas doces de tomates

Variedade variedades pretas de tomates incrível, mas para obter uma boa colheita, você precisa navegar em suas características. Existem tipos de tomates para cultivo em campo aberto, e há aqueles que podem ser cultivados apenas na estufa.

Com base na descrição de uma determinada variedade, torna-se possível escolher uma cultura em termos de rendimento, cor, consistência e o método recomendado de processamento e armazenamento.

Funcionalidades

Esses tomates não são pretos, pois sua pele brilha em tons de marrom a roxo. Naturalmente, à primeira vista, eles parecem pretos, mas isso é apenas uma ilusão de ótica inicial. Quais são as marcas registradas dessas frutas? A cor é a única diferença. É adquirido através da presença de um pigmento orgânico chamado antocianina. Esta substância é boa para o corpo, por isso os tomates escuros são seguros para a saúde, são eles:

• rico em vitaminas e minerais;
• essencial para o funcionamento normal do corpo;
• preenchido com máxima utilidade.

Tomates são caracterizados por um sabor incomum, o que é conseguido devido à proporção especial de ácidos e açúcares presentes na composição. Vegetais cultivados corretamente, para o processamento dos quais nenhum produto químico foi usado, devem ter um sabor residual doce-frutado incomum. A maioria das variedades de tomates negros tem:

• a casca mais fina;
• polpa suculenta e macia;
• aroma atraente.

Para preservar todas essas propriedades, os vegetais devem ser cuidadosamente amarrados, o que excluirá o contato com o solo.

Tipos para crescer em condições de estufa

A estufa é necessária para regiões com clima frio e geadas precoces. Para tais condições, vale a pena escolher variedades especiais de tomates pretos, que permitirão obter uma cultura grande e de alta qualidade que possa ser usada para fins pessoais ou para venda.

Breves características das variedades:

1. Ashkelon F1. Este é um tipo híbrido de grande fruto com uma pele morena escura, pele de início precoce. Amadurece em média mais de 100-105 dias e pertence às culturas vegetais indeterminadas. Frutas atingem cerca de 220-240 g, têm uma forma arredondada, casca densa com um brilho brilhante, sabor agradável e aroma. Características distintivas consideram: excelente qualidade comercial e resistência à transportabilidade. O rendimento é de 20 kg por 1m2.
2. O Ashdod F1 é um híbrido inicial, para o qual a maturação é suficiente por 90 dias. Os frutos têm uma cor castanha escura, pesando 170 g, uma forma semi-circular, um sabor doce e frutado único e carne de cor cereja escuro. O rendimento por 1 m2 é de 18 kg.
3. Moor preto - Esta é uma variedade de tomates escuros, que devem ser preservados. Possui a pele densa que não está caindo durante o processamento e armazenamento longo em uma salmoura. Arbustos podem crescer até 1,2 m de altura, nas borlas pode haver cerca de 18 frutos, pesando 50 g, e na aparência e sabor podem ser comparados com ameixas devido à pele de chocolate. O rendimento é de 5,3 kg por 1 m2.
4. Barão Negro O período de maturação é de 115 dias, a altura dos arbustos chega a 1,5 m, e os frutos têm cor chocolate, com peso não superior a 250 kg, formato arredondado e nervuras leves. A carne é suculenta e a cultura é bastante despretensiosa no cuidado.O rendimento é de 6,5 a 7,5 kg por 1 m2.
5. Trufa negra japonesa. A maturação média dos vegetais e para o máximo benefício é de 115 dias. Arbustos chegam a uma altura de 200 cm, e cerca de 6 frutos pesando 150 g cada são formados em 1 borla.Se você remover tomates de uma horta que tem uma cor verde, você pode salvá-los até o meio do inverno.

Que tipos são cultivados fora das condições de estufa?

É possível cultivar uma boa cultura em campo aberto, mas é necessário seguir as recomendações para o cuidado, alimentação e irrigação. A escolha do tomate preto para leitos abertos é justificada. Eles têm excelente sabor, aroma, resistência a fungos e outras doenças.

Descrição das variedades:

1. Príncipe Negro. A cultura cresce para 2,5 m, refere-se à variedade de meia estação, para a qual a maturação é suficiente para 120 dias. Vegetais crescem em peso de 400 g e pele marrom escura com um efeito brilhante. Os frutos são caracterizados por um sabor adocicado, mais de sobremesa, maior nível de resistência à fitofetora. Ao atingir a maturidade, você pode obter cerca de 20 kg por 1 m2.
2. O chocolate é um vegetal médio de maturação precoce, com 115 dias de duração suficiente para atingir a maturidade, e os arbustos podem atingir até 150 cm de altura. Os frutos têm uma forma arredondada, aspecto multicâmara, cor castanha da pele, polpa castanho-alaranjada, pesando 400 g Características distintivas são sabor carnudas, adocicadas e agradáveis, rendem até 12 kg por 1 m2.
3. Viagra Tomate médio precoce, amadurecido em 112 dias, com até 2 metros de altura, com frutos de diâmetro de 7 cm e peso de 100 g, totalmente maduros, casca de cor marrom, carne vermelha, carnal e suculenta, com quantidade mínima parte da matéria seca. O rendimento é de cerca de 10 kg por 1 m2.

Variedades de cereja

Tomates cereja são populares, especialmente as variedades negras. Eles são originais na aparência, têm excelentes propriedades de sabor, são usados ​​para decorar pratos como saladas, lanches, etc.

Descrição das variedades:

1. Grupo preto. Os mini tomates têm um sabor excelente e um aspecto particularmente criativo, para o qual são frequentemente utilizados na preparação de aperitivos. Esta variedade não é adequada para salgar devido à ruptura muito fina da casca durante o processamento. A altura dos arbustos atinge cerca de 150 cm e o período de maturação é de 80 dias. A planta tem folhas incomuns em forma de losango que não têm pubescência. O pincel contém cerca de 5 a 10 tomates, cada um pesando 70 gramas, sendo que o fruto é verde primeiro e depois torna-se rosado, transformando-se gradualmente em roxo escuro e quase preto. Produtividade faz 6 kg de 1 arbusto.
2. A cereja preta é uma variedade madura precoce, para atingir a maturidade de que é suficiente 105 dias, crescendo mais de 1,8 m, e com frutos que pesam 20 g forma quase redonda com uma pele densa. Os tomates têm polpa com alto teor de açúcar, carnuda e suculenta, além de um agradável aroma agradável. O vegetal é adequado para consumo fresco e para posterior salga. O rendimento é de 7 kg por 1 m2.
3. O Cherry Negro F1 é uma variedade híbrida inicial, que amadurece em 90 dias. Pertence a plantas indeterminadas, possui frutos ovais com tonalidade marrom-marrom, assim como listras verdes pronunciadas. Tomates têm carne escura de cereja, pesando 30 ge cerca de 21 peças podem estar presentes em suas borlas. O grau é trazido para o uso fresco e para preservação. O rendimento é de 13 kg por 1 m2 e os frutos têm um sabor doce e agradável.

Características de frutas açucaradas:

1. O açúcar mascavo é uma espécie de médio precoce, cuja maturação é suficiente para 120 dias.A planta é alta, e os frutos têm cor quase preta, polpa carnuda e sabor adocicado, assim como um peso de 150g.A visão é de alface e é desejável cultivá-la em estufa.
2. Melancia - média precoce e suficiente para maturação de 110 dias. Arbustos altos e, portanto, requer liga adicional. O peso médio do fruto é de 100 g, e além disso, eles têm: uma pele de cor vermelho-marrom, um sabor de melão adocicado e uma forma redonda clássica.
3. O Ivan da Marya F1 é uma espécie alta e precoce, atinge 180 cm de altura e amadurece em 100 dias. Os arbustos precisam ser amarrados com cuidado, mas não precisam ser evitados e podados. Frutos de tamanho pequeno, sombra marrom-avermelhada, pesando 200 g, e também com doce sabor agradável, polpa suculenta e carnuda. O rendimento é de 5 kg por 1 m2.

Tomates escuros são realmente únicos. Você pode experimentar variedades diferentes para ter certeza de seu sabor incomum, aroma agradável e outras propriedades benéficas. Cultivo de tomate não é difícil, é importante apenas seguir as regras básicas.