Pratos De Tomate 2.06.2024

Caesar Salad em russo - combina saboroso com saudável

Hoje estamos cozinhando salada Caesar em russo, a receita é simples e acessível, todo mundo vai gostar, principalmente quem gosta de pp e receitas de dieta. A base da salada é uma mistura de vegetais leves, que inclui tomates cereja, pepino, folhas de alface, também adicionamos frango e biscoitos deliciosos à salada.

Para o molho, sugiro tomar iogurte desnatado leve, adicionar alho seco, sal e pimenta a ele, você terá uma alternativa saborosa e saudável à maionese.

Você pode servir uma tal salada para o almoço ou jantar, e meus convidados adoram esta versão da salada também, portanto, você definitivamente não terá uma salada longa em uma mesa festiva. Receita passo a passo com fotos, ajudará a entender o processo de cozimento.

Ingredientes:

filé de frango - 200 g;
folhas de salada - 70 g;
tomates cereja - 5 pcs.
pepino fresco - 1 pc;
pão longo - 2 fatias;
iogurte - 2-3 colheres de sopa;
alho seco - a gosto;
sal, pimenta - a gosto;
oleo vegetal - 2 colheres de sopa.

Como preparar uma salada Caesar em russo

Prepare todos os ingredientes necessários na lista. Lave o filé de frango e seque. Pique o filé em pequenos pedaços, polvilhe com sal e pimenta, adicione o alho seco. Marinar opcionalmente o filé por 20 minutos. Depois de aquecer a panela, untar e colocar os pedaços de frango - frite os filés por 20 minutos.

Prepare um prato para salada, enxágüe e seque as folhas, depois de rasgá-las com cachos. Coloque as folhas em um prato.

Cherry enxaguar e secar, corte os tomates ao meio. Coloque as metades de cereja nas folhas de alface.

Enxaguar o pepino fresco, secar, aparar as extremidades de ambos os lados. Depois de cortar o pepino ao meio, junto. Corte as metades de pepino em fatias. Coloque os pepinos em cima da salada.