Tomate "Chernomor": uma variedade requintada com muitas vantagens

Uma nova série de tomates negros, chamados de antocianinas, interessará a muitos amantes não apenas sua aparência original, mas também suas propriedades curativas, até mesmo as mais curiosas.

Tomates pretos e marrons adquirem sua cor devido à presença de antocianinas neles - pigmentos de plantas que são encontrados em muitas outras frutas roxas, por exemplo, berinjelas, mirtilos. Estes pigmentos podem chegar a tomates devido à seleção natural ou por meio de engenharia genética.

Uma das variedades mais populares desses produtores de tomate é o tomate Chernomor. Estes são tomates da estação média com uma maturidade de 110-120 dias do momento da emergência à primeira fruta madura. A variedade é semi-determinante, adequada para cultivo em campo aberto, estufas, sob o filme.

Informações básicas sobre a variedade

A planta forma arbustos bastante poderosos com uma altura de cerca de 1,5 m. Bush requer a formação de 2-3 hastes e ligas obrigatórias para o apoio. As folhas são como batata verde.

Os frutos de tomate têm as seguintes características:

• A cor é roxa escura.
• A forma da fruta é plana, ligeiramente nervurada.
• Peso do tomate - 160-180 g Peso máximo - até 300g.
• Resistente a rachaduras.
• A carne é carnuda e suculenta.
• Devido ao alto teor de açúcares, tem um sabor peculiar.
• Usado para saladas, para a preservação sob a forma de vários molhos e ketchups.
• Bem conservado e resistente ao transporte.

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As vantagens e desvantagens da variedade

Principais vantagens:

• O grau atrai com um tipo peculiar de grandes frutos finos com sabor marcante.
• Podem ser plantados em estufas e canteiros de jardim.
• Os tomates têm propriedades curativas devido aos antioxidantes que ajudam a limpar o corpo.
• Um alto teor de vitamina A tem um efeito positivo na visão.
• O licopeno protege contra a formação de tumores.
• Um grande número de antocianinas fortalece o sistema imunológico e melhora o funcionamento dos vasos sanguíneos.

As desvantagens incluem:

• Suscetibilidade à requeima.
• Obrigatório staving e afinamento dos arbustos.
• Requisitos para composição e cuidados do solo.

Características da agrotecnia de tomate

Para uma colheita de tomates saudável e de alta qualidade, as mudas devem ser fortes e saudáveis. As sementes antes da sementeira devem ser tratadas com solução de permanganato de potássio e qualquer estimulante de crescimento.

Terra para mudas é preparada com antecedência, melhor no outono. Deve ser leve e respirável. Para a sua preparação, mistura-se solo de jardim misto, retirado dos canteiros, no qual nem as batatas, nem os tomates, o composto ou a cinza cresceram anteriormente. Se o solo do jardim tiver uma estrutura de argila, areia ou turfa são adicionados à composição.

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A semeadura de tomates em estufas começa na primeira década de março, pois sementes abertas são semeadas duas a três semanas depois.

As sementes de tomate são semeadas em solo húmido a uma distância de 1,5 a 2 cm uma da outra, cobertas com uma camada de terra (cerca de 5 mm) e ligeiramente compactadas por cima com as mãos.

O regime de temperatura no quarto na primeira semana depois da germinação mantém-se à noite de 12-13 graus, durante o dia 15-16 graus. para endurecer mudas. Nas semanas seguintes, a temperatura é gradualmente aumentada em 5 graus. As mudas ao longo deste período devem ser regadas com muito cuidado.

Assim que surgem folhas reais, os tomates mergulham em vasos ou em outras caixas maiores, a distância entre as plantas aumenta para 20 a 25 cm, a fertilização com fertilizante para mudas pode ser realizada uma semana após o transplante.

O solo para o plantio de tomates nos canteiros e na estufa é preparado com antecedência: no outono, adiciona-se a cal ou a farinha de dolomita, semear-se as sidrarats. Os poços para plantio de mudas fazem a uma distância de 40 cm entre as plantas e 60 cm entre as fileiras, fazem compostagem, cinzas, fertilizantes minerais.

Imediatamente antes do desembarque, os poços são regados, as mudas são plantadas, nos dias ensolarados elas são cobertas pelo sol.

No futuro, o cuidado com as plantas inclui:

• Rega uma vez em 7-10 dias.
• Remoção de ervas daninhas.
• Adubo fertilizante a cada 2-3 semanas.
• Jarreteira para suportes ou treliças.
• Mascaramento, desbaste deixa quando engrossado.
• Top dressing com adubação verde (solução de 10% de verbasco).
• Controle sobre a aparência das plantas.

Quando crescer tomates Chernomor em uma estufa, preste atenção ao seguinte:

• A variedade tem alta sensibilidade a alta umidade, portanto, a rega deve ser realizada sob a raiz ou usando um sistema de irrigação por gotejamento.
• Para reduzir a umidade do ar, recomenda-se usar a cobertura do solo com grama, papelão ou outro material auxiliar. Mulching também irá ajudá-lo no controle de ervas daninhas.
• Certifique-se de ventilar as estufas com aberturas ou portas, embora seja indesejável criar rascunhos.
• Em uma estufa, é necessário ter uma abordagem mais resoluta para aparar folhas e enteados.

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Doenças e pragas

De acordo com as análises dos produtores de hortaliças, a classe Chernom de tomate é sensível a essa doença do tomate como praga tardia. Aeração de estufas, coloração oportuna de plantas, umidade do solo ajustável ajudará a evitar a doença. Para a prevenção de doenças usando fitosporina ou outras drogas antifúngicas. Recomende o tratamento profilático de plantas com preparações de cobre.

Como as plantas estão exigindo a composição de nutrientes do solo, é necessário monitorar constantemente a aparência das plantas. Isso permitirá que você determine se a planta precisa de alimentação adicional e qual conteúdo:

• Então, com a falta de potássio, as folhas velhas ficam amarelas e as folhas novas se acumulam.
• Com uma deficiência de fósforo, as folhas adquirem uma tonalidade roxa e entortam-se no interior.
• Com uma falta de cobre no solo, as folhas enrolam-se em tubos, a planta deixa as folhas e não forma ovários.

O curativo com micronutrientes adequados ajudará você a cultivar uma planta saudável e resistente a doenças.

A popularidade dos tomates de cor preta cresceu recentemente graças a novas variedades com excelente sabor e propriedades curativas, que têm um efeito benéfico na saúde de crianças e adultos.

Vídeo: Cuidar de tomates. Primeiros passos importantes