Couve cozida muito saborosa com linguiça defumada
Cozinhar um prato de jantar - ensopado de repolho com linguiça, a receita é deliciosa, compreensível, rápida e acessível. Repolho e salsicha são chiques, muitos certamente vão gostar do prato. Cozinhar repolho é importante com a mais deliciosa linguiça defumada. Entre outras coisas, adicione cebolas e cenouras, você também pode usar molho de tomate.
Repolho cozido preparado é saboroso servido com purê de batatas, você pode oferecer qualquer mingau, macarrão, ou você pode simplesmente fazer com legumes ou picles, uma fatia de pão fresco. Bem, se seus planos incluem um almoço rápido e satisfatório, então vamos começar. Fotos passo a passo ajudarão você a cozinhar.
Ingredientes:
- repolho - 300 g;
- cenouras - 1 pc.
- cebola - 1 pc;
- linguiça defumada - 100 g;
- sal, pimenta - a gosto;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa.
Como cozinhar o repolho com salsicha
Prepare todos os produtos da lista. Escolha cenouras e cebolas de tamanho médio, limpe os legumes, lave e seque. Rale as cenouras em um ralador médio, cebola cortada em pequenos cubos.
Repolho denso, tenso. Remova as folhas superiores do repolho. Lave os garfos de repolho e seque. Corte o repolho em tiras finas.
Agora escolha uma deliciosa linguiça defumada, corte em pedaços pequenos. Salsicha pode ser usada tanto fumada e cozida.
Despeje o óleo vegetal em uma frigideira, aqueça por alguns minutos. Transfira o repolho, cenoura e cebola para a panela, frite por 3-4 minutos.
Adicione salsicha picada ao repolho, adicione sal e pimenta a gosto. Agite os componentes e cozinhe sob a tampa por 25 minutos. Sirva repolho cozido com qualquer mingau ou legumes.
Bon appetit!