Tomates "bêbados" - como acelerar o processo de amadurecimento

Que medidas não vão jardineiros para obter uma boa colheita de tomates. Por exemplo, use álcool para acelerar o amadurecimento. Isso realmente funciona! Não deixe de experimentar!

O método dos tomates "bêbados"

Consiste no uso de uma solução de álcool etílico, ou vodka comum. Muitas pessoas pensam que inventaram um método nas pessoas, mas na verdade os cientistas estavam engajados no desenvolvimento e ao longo dos anos.

Experiências recentes foram realizadas em São Petersburgo. Cientistas do Instituto de Tecnologia de Alimentos M. Kubli e S. Soldatenkov, com base na experiência de seus antecessores, que sugeriram o uso de álcool em leitos de vegetais já em 1934, provaram que esses curativos contribuem para um amadurecimento mais rápido dos frutos. E não menos importante, acontece de maneira uniforme.

Em escala industrial, o método dos tomates "bebidos" não se espalhou. Este tratamento leva muito tempo e esforço. Mas para pequenos lotes familiares, e especialmente para aqueles que cultivam tomates em peitoris ou em varandas, este método é indispensável. Você pode tentar sem duvidar. O resultado definitivamente vai agradar.

Como funciona

O método de tomate "bêbado" é injetado no álcool do tomate. Durante estudos científicos usou uma solução de etil com água na fortaleza de 86-50%. A dose de "injeção" também dependia do teor alcoólico. Nos povos da aceleração usam principalmente vodka. Em uma fruta, bem no meio, 0,5 ml é injetado.

Quando o álcool entra no tomate, todos os processos vitais são ativados e o amadurecimento é acelerado várias vezes. Mesmo se você fizer uma "picada" por um tomate de grande tamanho, quando for apenas do tamanho de uma noz, ele ainda atingirá a maturidade técnica em 7 a 10 dias. O sabor do álcool não é sentido de forma alguma. Tomate tem o mesmo sabor sem ele.

Para quais variedades e quando usar o método "bebido"

Não faz sentido usar álcool para acelerar o amadurecimento dos tomates no verão normal e sob condições climáticas estáveis, a menos que você realmente queira experimentar sua própria colheita o mais rápido possível. Mas no final de agosto-setembro, quando já está claro que o ovário não atinge independentemente a maturação desejada, bem como quando cultivado em estufas e em casa, este método é indispensável.

Só use uma alimentação tão "bêbada" só é permitida para plantas saudáveis. Se um arbusto estiver enfraquecido ou houver sinais de doença ou dano na fruta, tal injeção só agravará a situação.

Termos de uso

O álcool realmente acelera o amadurecimento dos tomates. Mas, escolhendo este método para o seu plantio, certifique-se de seguir as seguintes regras para não prejudicar as plantas:

1. Para alimentar os tomates, você pode tomar vodka ou álcool diluído a uma força de 40 a 45 graus. Moonshine não é recomendado.
2. Você só pode usar uma seringa estéril, a superfície do tomate, onde a injeção será feita, também deve ser desinfetada.
3. Use sempre luvas estéreis durante o trabalho. Se trazer uma infecção, não só o feto morrerá, mas também todas as plantações próximas.
4. Top vestir com álcool é realizado uma vez!

Comentários

Maria, 38 anos

Adoro realizar uma variedade de experimentos.Eu gosto de cultivar hortaliças durante todo o ano. Para fazer isso, eu compro variedades especiais, escolhi três grandes janelas e até comecei a pensar em esquentar a varanda. Eu ouvi falar de vodka há muito tempo, mas de alguma forma eles não conseguiram experimentar as mãos. Mas na primavera decidiu. No final de maio, tomates muito bons haviam crescido na minha varanda. Mas então a estação das chuvas começou. Não há luz, e quase desisti, quando de repente me lembrei desse método. Armado com as ferramentas necessárias e começar o trabalho. O que você acha? Em 11 de junho, exatamente para o meu aniversário, todos os tomates acabaram de amadurecer. Os convidados ficaram surpresos com o sabor natural, mas nas lojas a essa altura, apenas uma aparência de tomate está à venda, e estou muito satisfeito com o resultado.

Nadezhda Petrovna, 63 anos

Minha avó usou a vodka para tomates. Então ela salvou a fruta verde que não teve tempo para chegar ao começo do tempo frio. Eu faço o mesmo. Eu quero dizer que o álcool médico não deve ser diluído para 45%. Será suficiente e 35. E é muito importante não exceder a dose. Deixe ser um pouco menos e o amadurecimento demorará um pouco mais, mas se você exceder a dose, o tomate pode simplesmente apodrecer.

Tomates "bêbados" estão se tornando cada vez mais populares. Experimente este método e você. O resultado certamente irá agradar.