Os deliciosos tomates verdes
A variedade original de tomates é variedades verdes de tomates. Eles têm uma aparência brilhante que atrai a atenção de todos, e seu sabor é suculento e fresco. Tomates verdes são adequados para o cultivo em estufas e campo aberto. Entre todas as variedades conhecidas, selecionamos várias espécies populares com fotos e uma breve descrição das características.
Maçã esmeralda
Um representante proeminente de variedades de tomate verde é a variedade com o nome "Maçã Esmeralda". Ele dá um poderoso arbustos sob o crescimento de 1,5 m, exigindo amarrar. Planta de tipo indeterminado, bem frondosa, espalhando-se. Formar 1-2 caules. Maçã verde é cultivada em estufas e em campo aberto. A variedade tolera bem as geadas e resiste à seca.
Cada pincel contém 5-7 pedaços de frutas de cor verde incomum com um tom de bronze. O peso do tomate varia de 200 a 300 g, sendo os tomates famosos pelo seu sabor delicioso, a carne é densa, sem excesso de água, com uma acidez agradável e leve. O rendimento da maçã Esmeralda é alto - pelo menos 10 kg de tomates de um arbusto adulto. O pico da colheita de frutas chega no final de julho e dura até o outono. As vantagens da variedade são:
- bela cor da pele;
- peso médio de tomate;
- despretensão no cultivo;
- possibilidade de pouso na rua.
Não há falhas na variedade. Jardineiros são felizes para cultivar tomates para a preparação de espaços em branco, picles, consumo fresco.
A polpa de tomates verdes contém uma grande quantidade de compostos de aminoácidos benéficos que são benéficos para a saúde.
Bog
Criadores domésticos especificamente para o instável clima russo trouxeram uma variedade de tomate, que pode ser cultivada na rua e sob o filme. Para a região central e zonas climáticas mais frias, o plantio sob filme é recomendado para o solo da rua sul. O pântano tem um período médio de maturação: passam 100 dias desde o surgimento das mudas até a frutificação. O rendimento é de 5-6 kg por metro quadrado. Os arbustos adultos atingem uma altura de 1,2-1,5 m, plantas de tipo indeterminado.
Tomates amadurecem em peso de 150-300 g, a pele é verde, com um monte de manchas amarelas. A forma da fruta é plana, com nervuras pronunciadas. Variedade Bog cultivado para conservas, consumo fresco. A polpa é densa, perfeitamente cortada, adequada para saladas.
As espécies do pântano têm várias virtudes:
- boa apresentação;
- excelente sabor;
- colheita precoce;
- uso universal.
Das deficiências no pântano dizem baixa manutenção de qualidade. Tomates são mal armazenados, não adequados para o transporte por longas distâncias. As qualidades imunológicas da variedade são baixas, há casos de infecção de plantas com antracnose.
Cherokee Green
Para cultivo em estufa grau adequado Cherokee Green. Arbustos altos 1,8 m, tipo indeterminado. O pouso na rua é possível nas áreas do sul. Formar uma planta em 2-3 hastes, amarrar e staving são necessários. O rendimento é de 6-7 kg de fruta do mato. A resistência a doenças é boa, as plantas não são afetadas por ferrugem, oídio e podridão dos vértices.
Os tomates são grandes, pesando 300-500 g, a pele é verde com manchas rosa. A polpa tem poucas sementes, a cor no corte é verde, há notas de frutas e gosto doce no paladar.Para preparar sucos frescos e tomates frescos consumo são muito úteis. Para armazenamento a longo prazo, a variedade não é adequada. Dos méritos de Cherokee Green observou:
- forma bonita;
- características de alto sabor
- polpa sem sementes;
- resistência a doenças.
Das deficiências chamadas más manutenção, medo de geada.
Tomates verdes maduros são armazenados em local fresco a uma temperatura de + 4-8 graus.
Absinto
A variedade de tomate Absinto tornou-se o orgulho da seleção americana. Na faixa do meio, é cultivada em condições de estufa, na zona sul, é aceitável plantar em terreno aberto. Um arbusto alto e indeterminado atinge uma altura de 1,8 m. São recomendadas formações de 1-2 hastes. Folhas do tipo usual, pequenas. Prazo de vencimento - médio adiantado, 90 a 95 dias a partir do início do plantio. Produtividade - 3-4 kg de uma planta.
Na variedade Absinthe, tomates de alta qualidade. A cor da pele é verde com um brilho amarelo brilhante, o peso da fruta é 300-400 g, A carne é carnuda, açúcar com um sabor frutado e agradável. Os especialistas avaliaram as características gustativas da variedade em 5 pontos. O principal objetivo da cultura é o consumo e processamento in natura. O absinto tem várias vantagens:
- altas qualidades de sabor;
- comercialização de frutas;
- propósito universal;
- resistência a doenças do tomate.
A falta de absinto - hipersensibilidade a baixas temperaturas. A variedade não tolera geadas noturnas.
Esmeralda gigante
Os amantes de grandes tomates verdes vão gostar da variedade Giant Emerald. Esta é uma variedade intermediária de um tipo semi-determinante para plantar fora ou em uma estufa. Os arbustos são fortes, sem folhagem excessiva, 1 m de altura, não sendo necessário o recolhimento, o que simplifica muito a manutenção. A variedade é altamente resistente a doenças, não afetadas pelo oídio, vírus do mosaico do tabaco, antracnose. As plantas são resistentes ao resfriamento, não têm medo da seca.
Tomates têm uma forma arredondada, no estágio de maturidade alcançar cor esmeralda com um brilho amarelado. A carne é doce, aromática, muito saborosa. O peso da fruta pode ser de 400 gramas.Para preparar sucos, molhos, decapagem, decapagem, a variedade se encaixa muito bem. As virtudes do gigante Esmeralda são:
- alto rendimento de 4-5 kg por planta;
- cuidados despretensiosos;
- resistência ao resfriamento;
- tolerância à seca;
- excelentes qualidades imunológicas.
Por causa do peso grande, os arbustos de tomate podem quebrar e rachar, portanto, uma liga para uma treliça ou qualquer outro suporte é necessário.
Licor irlandês
Plantas altas e fortes com maturação precoce média começam a dar frutos a partir do meio do verão. O período de maturação é de 90 a 100 dias a partir do momento da emergência da semente. A variedade não tolera baixas temperaturas noturnas, recomendadas para o plantio em estufa. O maior rendimento da planta é dado quando forma 2 talos, pode ser cultivado sem pitada. Bookmark a primeira inflorescência ocorre sob 8 ou 9 folhas e, em seguida, através da folha.
Os tomates distinguem-se por nervuras e formas redondas, a massa de frutos é de 200 gramas, a cor é verde-acastanhada com transições amarelas na parte superior. O sabor é harmonioso, sem excesso azedo, suculento. O licor irlandês é cultivado para consumo fresco, mas a colheita também é boa para conservação. A variedade tem muitas qualidades positivas:
- bom gosto;
- amadurecimento precoce;
- imunidade à doença;
- cuidado simples.
A desvantagem do licor irlandês é a intolerância das geadas noturnas, por isso não é adequado para o cultivo externo na faixa do meio.
A temperatura do ar na estufa não deve cair abaixo dos 15-17 graus Celsius.
Zebra verde
Outra variedade americana com uma cor incomum da fruta é chamada Green Zebra. Tomates amadurecem na cor verde, mas com listras escuras oblongas por todo o fruto. Quando cortada, a polpa faz um aroma frutado apetitoso, e os tomates têm um sabor doce e suculento.As frutas são de tamanho pequeno, pesando 80-90 g, a forma é ligeiramente oblonga. Adequado para salga, pode ser usado para consumo fresco.
Arbustos indeterminados, com 1,7 m de comprimento A variedade mostra os melhores resultados quando cultivada em condições de casa de vegetação, mas o plantio em terreno aberto é possível. A zebra verde é caracterizada pela alta resistência a doenças do tomate e amadurecimento precoce. Desde o surgimento das mudas até a frutificação, 90 a 100 dias passam. As vantagens da variedade incluem:
- aparência atraente;
- cor incomum da fruta;
- sabor doce;
- excelente qualidade de manutenção;
- possibilidade de transporte por longas distâncias.
Não houve falhas na Zebra Verde, pelo contrário, os jardineiros falam da variedade do lado positivo e a recomendam para o cultivo.
Cuidar de variedades verdes de tomates não é muito diferente de cuidar de toda a cultura. Consiste em regar, soltar o solo, fertilizar, capinar o solo das ervas daninhas. Com o cortejo adequado e oportuno dos tomates, as plantas certamente serão agradecidas com uma boa colheita, o que é suficiente para a conservação e o consumo fresco.