Costeletas de frango - saborosas, rápidas e fáceis
Costeletas de frango no forno é uma maneira simples de fazer um excelente almoço ou jantar com rapidez e facilidade. Cozinhar costeletas é fácil, qualquer um pode manipular. Para fazer as costeletas de galinha ficarem suculentas e fragrantes, acrescente-lhes um pouco de creme azedo, tomate, um pouco de cebola e queijo. Como resultado, temos costeletas sob um casaco de pele que instantaneamente voam para longe da mesa. Servir costeletas para a mesa, você pode simplesmente com uma salada de vegetais leves - tanto para almoço e jantar, ou adicionar um prato mais satisfatório - purê de batatas, mingau, etc. Tome nota da nossa receita passo a passo com fotos.
Ingredientes:
- filé de frango - 300 g;
- creme azedo - 2 colheres de sopa.
- tomates - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- queijo duro - 60 g;
- sal, pimenta, alho seco - a gosto;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa.
- migalhas de pão - 2 colheres de sopa.
Como cozinhar costeletas de frango no forno
Prepare todos os produtos, ligue e aqueça o forno imediatamente, defina a temperatura para 180 graus. Prepare o filé - enxágüe e seque, depois remova a pele.
Corte o filé em porções, cubra com filme plástico e bata com um martelo de cozinha. Pedaços de frango quebrado para truta com sal, pimenta e alho seco.
Pequeie todos os pedaços em pão ralado e frite em uma frigideira - literalmente 1 minuto de cada lado para pegar uma crosta marrom.
Transfira os blanks de filete para um recipiente resistente ao calor.
Lubrifique o creme azedo, você também pode usar maionese.
Em cima de creme de leite estava no anel de cebola.
Lave e seque o tomate, corte em fatias e coloque em cima da cebola.
Em seguida, coloque um prato de queijo duro. Asse as costeletas por 20 minutos. Depois de algum tempo, sirva-os na mesa.
Bon appetit!