Rolinhos finos de pita - escolha o recheio
Hoje vamos preparar pães finos com um recheio, receita passo-a-passo com uma foto - simples, rápida e acessível. Nós tomamos o lavash armênio fino como uma base, para o recheio você pode escolher qualquer tipo de comida - salsichas, carne, peixe, legumes, queijos, verduras. Hoje, sugiro que você tome salsicha, tomate e queijo - uma combinação de simples e familiar para muitos.
Para derreter o queijo, assar os pãezinhos no forno em apenas 10 minutos, para uma crosta marrom dourada, você pode untar os pãezinhos com a gema de frango.
Ingredientes para pães:
- pão pita fino - 1 folha;
- salsicha cozida - 150 g;
- tomates - 1 pc;
- queijo duro - 70 g;
- sal, pimenta - a gosto;
- gema de galinha - 1 pc;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa.
Como fazer rolos de pita
Prepare todos os produtos da lista. Lave e seque os tomates, remova o local de crescimento do caule. Corte os tomates em pequenos cubos.
Salsicha cozida escolher o muito saboroso, grau superior. Corte a salsicha em cubos de tamanho médio. O queijo duro também escolhe um fabricante confiável e de alta qualidade. Rale o queijo em um ralador médio.
Todos os ingredientes preparados dobrados em uma saladeira, misture, adicione sal e pimenta a gosto, você pode adicionar especiarias.
Pão de pita cortado em tiras. Em cada tira de pita para colocar algumas colheres de recheio cozido.
Minutos pita pães. Aqueça o forno, defina a temperatura para 180 graus.
Todos os rolos preparados dobram em capacidade resistente ao calor. Pré-forma graxa.
Gema de ovo e graxa pita. Reorganize o formulário no forno, assar pita por 10 minutos. Depois de um tempo pita para servir.
Bon appetit!