Aperitivo de pimenta recheada com queijo, queijo derretido e alho
Eu sugiro que você cozinhar hoje pimenta recheada com queijo, verifica-se um incrível aperitivo frio, que irá agradar a muitos. Para a base é importante escolher a pimenta búlgara, é o mais delicioso e dá o resultado mais excelente. Além do queijo, proponho adicionar um ovo de galinha e queijo derretido, um pouco de verdura e alho - a combinação é excelente.
É fácil cortar um lanche desse tipo; Você pode adicionar algumas alterações à receita, por exemplo, experimentar temperos e ervas, verduras, etc.
Ingredientes:
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- queijo branco - 250 g;
- queijo processado - 1 pc.
- ovos de galinha - 1 pc;
- creme azedo - 1 colher de sopa.
- alho - 1 dente;
- endro fresco - 4 raminhos;
- pimenta moída - a gosto.
Como fazer lanche recheado com pimenta
Prepare os produtos na lista. Queijo imediatamente tente se concentrar mais na adição de sal. Na minha versão, o queijo era salgado, portanto não era necessário sal adicional. Rale o queijo em um ralador médio e adicione as batatas fritas na tigela.
Rale o queijo derretido da mesma maneira - em um ralador médio, adicione o queijo em um recipiente, adicione o creme azedo. O creme de leite pode ser substituído por maionese caseira.
Ferva o ovo de galinha cozido, em seguida, esfriar e descascar, rale. Descasque o alho, pule a prensa e adicione aos queijos.
Lave o endro e pique finamente, adicione aos queijos, tempere com pimenta e misture tudo.
Descasque a pimenta búlgara, retire as sementes internas, enxague e seque. Encha a pimenta com queijo cozido.
Depois de transferir a pimenta para a geladeira, depois de algumas horas, você pode cortar a pimenta e colocá-la na mesa.
Aproveite sua refeição!