Recheio muito saboroso para tortas de repolho
Tortas são cozidas frequentemente e muito. Para o recheio, você pode usar uma variedade de legumes, peixe ou carne. Para não perder tempo procurando a receita necessária, oferecemos um recheio universal para qualquer tipo de cozimento. Recheio para rissóis com repolho é muito saboroso. Preparado rapidamente, os produtos são muito acessíveis e baratos. Isso exigirá não apenas repolho branco, mas também alguns ovos cozidos. A combinação de repolho e ovos tornará o recheio mais nutritivo e nutritivo. Tortas, embora fritas, mesmo latadas, serão simplesmente maravilhosas, que você não pode ottyanesh pelas orelhas. E se você usar massa folhada pronta, então os hambúrgueres podem ser cozidos ainda mais rápido. Veja a receita com fotos passo a passo.
Ingredientes:
- repolho branco - 300 gramas;
- ovos de galinha cozidos - 2 pcs.
- oleo vegetal - 1-2 tabelas. l;
- sal, pimenta - a gosto.
Como cozinhar recheio delicioso para tortas de repolho
Corte o repolho.
Aqueça a panela, coloque o repolho lá, coloque o óleo e adicione um pouco até ficarem macios. Quando assar o repolho, às vezes mexendo de modo que cozinhe uniformemente. Frite por 5-7 minutos. Com este método de cozinhar, o repolho será perfumado, levemente crocante, mas não azedo. Nem sempre é necessário adicionar o extrato de tomate ao repolho, por isso excluímo-lo hoje. O tomate é uma coisa amadora, além de adicionar ácido ao repolho, que nem todo mundo usa. Depois de assar o repolho para esfriar a temperatura ambiente. É melhor transferi-lo da panela para um prato separado.
Ovos cozidos (cozinhe por 7-8 minutos) limpe e pique: pique com uma faca para fazer cubos.
Misture o repolho e os ovos, tempere com sal, um pouco de pimenta. Misture e prove, se houver o suficiente, você pode adicionar outras especiarias a gosto.
O recheio acabado será saboroso em si, e os bolos com ele saem simplesmente surpreendentes. Tal recheio do repolho não dá o suco, não segue de tortas e perfeitamente guarda um formulário. Tortas esculpem fácil e simples.
Aproveite sua refeição!
Larisa
Sem cebola? Não, eu não concordo.
Vou compartilhar um destaque para o melhor recheio de repolho da minha mãe-de-lei. Frite o repolho em qualquer das formas usuais (frescas ou em conserva, cenoura, cebola ou não, mas quando o recheio estiver pronto para bater um casal - três ovos crus em vez de cozidos e manter no fogo por alguns minutos, mexendo intensamente.
Aviso: Prepare os recheios mais do que as necessidades de prescrição, pois isso pode simplesmente não ser suficiente se a família tentar o recheio. Verificado