Molho de tomate e maçã picante para o inverno - a receita mais deliciosa

Tal molho de tomate saboroso com maçãs, preparado para o inverno - uma adição boa e muito útil para todos os pratos de carne, acompanhamentos, bolinhos, pizzas e hambúrgueres. Graças à receita detalhada, você definitivamente obterá o mais delicioso de todos os molhos.

Você pode fazer molho picante adicionando qualquer quantidade de pimenta à massa ou fazendo com que tenha um sabor doce e azedo, excluindo a pimenta caiena dos ingredientes. A massa é espessa, levemente azeda e muito perfumada.

Devido ao fato de que a preparação inclui vinagre natural (maçã), pode ser servido até mesmo para aqueles que cuidam de sua saúde e usam apenas pratos saudáveis ​​em suas dietas.

Devido ao ácido natural, o molho é armazenado com sucesso em qualquer lugar (armário de cozinha, despensa, adega) por muito tempo. Isso permite que você prepare uma grande quantidade de molho de tomate e maçã para uso futuro.

Para criar uma massa picante, você pode usar maçãs de qualquer tipo, cores e texturas. Dependendo da doçura, você pode ajustar a taxa de adoçante na receita. Você também pode ajustar a taxa de sal na peça de trabalho. Para que a massa seja armazenada por um longo período, use apenas sal de mesa clássico (não iodado) para criá-la.

Ingredientes:

Como preparar um molho de tomate picante com maçãs

Encha os tomates com água fervente (fervente), espere 4-5 minutos. Remova a pele rachada. Descasque as maçãs e remova a caixa de sementes.

Adicione cebolas suculentas. Pedaços arbitrários do pimentão do fragmento.

Nós moemos a preparação por meio de um dispositivo de cozinha poderoso.

Despeje em uma panela resistente ao calor. Adicione adoçante e sal.

Cozinhe o molho de tomate e maçã por 40 a 50 minutos (na temperatura mínima). Adicione vinagre natural, cozinhe mais 1-2 minutos. Despeje o tarugo em um recipiente adequado em termos de volume, envie-o para o local de armazenamento adequado.