Salada "Formigueiro" com palhas de batata
Salada "Formigueiro" é uma salada que tem um sabor salgado e uma aparência muito atraente e incomum. Para a preparação desta salada vai precisar de ingredientes simples e um pouco de tempo. Salada "Formigueiro" é perfeito para um jantar familiar comum, e terá o seu lugar de direito na mesa festiva. Design incomum é garantido para atrair a atenção de seus convidados. Tomate fresco e pepino, frango cozido e alho são complementados por uma camada crocante de batatas fritas e, finalmente, criam um sabor incrível. Se você está farto de saladas comuns, então a salada de formigueiro com palhas de batata diversifica seu menu diário e festivo. Veja nossa receita simples com fotos.
Ingredientes:
- pepino fresco - 1 pc;
- Tomate - 1 pc.
- batatas - 2 pcs.
- filé de frango - 200 g;
- queijo duro - 100 g;
- alho - 3 dentes;
- maionese - 3 colheres de sopa. l;
- sal, pimenta - a gosto.
Como cozinhar salada "Formigueiro" com palhas de batata
Vamos preparar todos os ingredientes necessários para a preparação de salada "Formigueiro". Ferva o filé de frango a prontidão e deixe esfriar completamente. Batata bem lavar, limpar e esfregar em um ralador bem.
Batatas raladas são bem espremidas para empilhar o excesso de suco e secá-las com toalhas de papel. As batatas bem secas colocam em uma panela pré-aquecida com óleo vegetal em pequenas porções. Coloque as batatas fritas em papel toalha para fazer o excesso de óleo de vidro.
Obtendo a formação de salada. A primeira camada é feita de peito cozido e lubrificada com maionese.
No topo da galinha, coloque o pepino picado e também a gordura com maionese.
A próxima camada é feita de tomates picados.
Em cima do tomate coloque o queijo ralado ralado em um ralador fino e engraxá-lo com maionese.
Top salada polvilhada com palhas de batata para que seja completamente coberta, de todos os lados.
Salada "Formigueiro" com palhas de batata está pronto. Decore a salada com ervas frescas e sirva.
Bon appetit!