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Receitas 20.04.2024

Salada "Formigueiro" com palhas de batata

salada de formigueiro

Salada "Formigueiro" é uma salada que tem um sabor salgado e uma aparência muito atraente e incomum. Para a preparação desta salada vai precisar de ingredientes simples e um pouco de tempo. Salada "Formigueiro" é perfeito para um jantar familiar comum, e terá o seu lugar de direito na mesa festiva. Design incomum é garantido para atrair a atenção de seus convidados. Tomate fresco e pepino, frango cozido e alho são complementados por uma camada crocante de batatas fritas e, finalmente, criam um sabor incrível. Se você está farto de saladas comuns, então a salada de formigueiro com palhas de batata diversifica seu menu diário e festivo. Veja nossa receita simples com fotos.

Ingredientes:

  • pepino fresco - 1 pc;
  • Tomate - 1 pc.
  • batatas - 2 pcs.
  • filé de frango - 200 g;
  • queijo duro - 100 g;
  • alho - 3 dentes;
  • maionese - 3 colheres de sopa. l;
  • sal, pimenta - a gosto.

produtos

Como cozinhar salada "Formigueiro" com palhas de batata

Vamos preparar todos os ingredientes necessários para a preparação de salada "Formigueiro". Ferva o filé de frango a prontidão e deixe esfriar completamente. Batata bem lavar, limpar e esfregar em um ralador bem.

batatas grelhadas

Batatas raladas são bem espremidas para empilhar o excesso de suco e secá-las com toalhas de papel. As batatas bem secas colocam em uma panela pré-aquecida com óleo vegetal em pequenas porções. Coloque as batatas fritas em papel toalha para fazer o excesso de óleo de vidro.

fritar

Obtendo a formação de salada. A primeira camada é feita de peito cozido e lubrificada com maionese.

camada de peito de frango

No topo da galinha, coloque o pepino picado e também a gordura com maionese.

pepino superior

A próxima camada é feita de tomates picados.

camada de tomate

Em cima do tomate coloque o queijo ralado ralado em um ralador fino e engraxá-lo com maionese.

queijo superior

Top salada polvilhada com palhas de batata para que seja completamente coberta, de todos os lados.

camada de palha de batata

Salada "Formigueiro" com palhas de batata está pronto. Decore a salada com ervas frescas e sirva.

salada de formigueiro

Bon appetit!

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