Faz sentido cultivar couve chinesa. É armazenado por um longo tempo após o corte, contém muitas substâncias úteis, é saboroso e cozinha rapidamente. Se houver uma estufa na casa de campo ou em uma casa de campo, não será difícil fornecer à sua família deliciosas cabeças de repolho.
Para a estação, que continua em terreno fechado desde o início da primavera até o final do outono, podem ser colhidas 2-3 culturas.
Conteúdo
Sobre os recursos do repolho de Pequim
O repolho de Pequim é uma colheita de um dia curto. Isso deve ser levado em consideração ao planejar as datas de chegada. Uma colheita completa pode ser cultivada ao plantar repolho no início da primavera, final do verão ou início do outono.
Em termos de temperatura e umidade, esse vegetal também possui certos requisitos. O repolho de Pequim não gosta de calor, pois a melhor faixa de temperatura é de 15 a 20 ° C e a umidade do ar é de 70 a 75%.
O motivo da filmagem pode ser:
- horário de verão com duração superior a 12 horas;
- flutuações de temperatura;
- falta de regularidade na irrigação.
Se o horário de verão for superior a 12 horas, o repolho não se formará, a planta lançará uma flecha.
Qual escolher - classifique as variedades
Na primavera, algumas variedades (híbridas) de repolho são plantadas em estufa, no outono outras, existem variedades universais que são igualmente adequadas para plantações primavera-outono. Para altos rendimentos, os híbridos devem ser preferidos. Em suas embalagens com sementes ao lado do nome, há uma marcação F1.
Ao escolher um ou outro tipo de repolho de Pequim, os chefes de repolho são avaliados quanto à qualidade que desejam cultivar. As características varietais são diferentes. Uma espécie é armazenada por um longo tempo, a outra não, a terceira é ideal para decapagem.
A principal consideração ao comprar sementes é pagar que tipo de período de maturação a variedade possui. Eles determinam o período em que os taxistas estão prontos para a colheita, calculam o tempo de pouso, planejam o esquema de desembarque, elaboram um plano de trabalho. De acordo com as avaliações de residentes de verão que cultivam repolho de Pequim em estufas, os híbridos se mostraram bem na semeadura de primavera:
- Beleza de primavera. Cultura madura precoce com boa resistência ao tiro, raramente doente, produtiva. A estação de crescimento é de 55 a 65 dias, o peso das cabeças de repolho é de 2 kg, o rendimento é de cerca de 7 kg / m². m
- Jade de primavera. Em uma área de 1 m², eles cortam até 9 kg de cabeças de repolho, cada um pesando pelo menos 2 kg, também existem amostras maiores pesando 3 kg. Cabeças estão se formando cedo. Leva apenas 50 dias desde a semeadura até o corte. Imunidade e sabor são altos.
No outono, os residentes de verão preferem plantar variedades de armazenamento a longo prazo. Se na primavera o objetivo é obter uma colheita precoce para o consumo no verão, no outono o repolho é semeado para armazenamento no inverno. As características dos híbridos adequados para esse fim são apresentadas na tabela.
Recurso | Jade de outono F1 | Sentyabrina F1 | Beleza de outono |
peso da cabeça | de 3 a 3,5 kg | de 0,8 a 1,5 kg | de 1,5 a 2,5 kg |
datas de maturação | de 40 a 45 dias | 50 dias | de 55 a 60 dias |
o compromisso | para saladas, salga, armazenamento | para saladas, de cozinha | usado na culinária, usado para fazer saladas |
doenças | resistente a míldio e patógenos em mosaico viral | imunidade às principais doenças crucíferas | falta de cor, imunidade a doenças, tolera sombreamento, frio |
Chinês selecionado, Miss China - forma universal em termos de plantio, proporcionando bom rendimento no plantio de primavera e outono. Até a maturidade, essas são formas maduras precoces; o início do repolho é iniciado após 45 a 55 dias. Peso decente do fruto - até 4 kg.
Estufa e condições de cultivo
Uma estufa de qualquer modelo é adequada para o cultivo de repolho de Pequim. Requisitos básicos para construção:
- quente
- sem rascunhos;
- tem boa ventilação.
Para manter a temperatura desejada na estação fria, a estufa está equipada com dispositivos de aquecimento. Durante o período de germinação das sementes, é necessário manter uma temperatura do ar de 20 ° C, durante a semana após o surgimento de brotos de 10 ° C, durante todo o período de crescimento noturno - 15 ° C, durante o dia - 20-22 ° C.
Para sair, a cultura precisa de 10 horas de luz do dia. No inverno, com mau tempo, o plantio deve ser iluminado. Para criar iluminação artificial em uma estufa, instale:
- fitolamps;
- lâmpadas incandescentes;
- lâmpadas fluorescentes.
Recomenda-se que outras culturas sejam plantadas ao lado do repolho de Pequim: cebola em verduras, rúcula, rabanete.
O solo de estufa é derramado com uma solução de permanganato de potássio. O processamento é realizado 5 dias antes da semeadura do repolho de Pequim. A matéria orgânica (composto, vermicomposto, húmus, turfa, cinza) é adicionada ao solo e fertilizantes minerais são adicionados, se necessário. A cultura adora misturas leves e férteis do solo.
Regras para plantar repolho de Pequim
As datas de plantio dependem do tipo de estufa. Em estruturas aquecidas, em março, você pode plantar as sementes do repolho de Pequim. Em estufas de filme e policarbonato sem aquecimento, Pequim é semeada em abril.
Em saquetas com sementes, o fabricante sempre indica o esquema de plantio ideal para a variedade. Deve ser seguido ao marcar os sulcos. Requisitos padrão:
- a distância entre as linhas é de 30 a 40 cm;
- consumo de sementes 2 g / m²;
- profundidade de aterro de 1 a 1,5 cm.
Para obter uma colheita precoce, plantar mudas em estufa. Ao mesmo tempo, eles levam em conta que a cultura não gosta de escolher. Semeie as mudas em recipientes separados, plantados no solo de acordo com os esquemas recomendados 30 * 40 cm pelo método de transbordo.
Cuidado
Mesmo tendo preparado o solo da estufa para plantar repolho, não se esqueça de adubar. Desde as mudas até o corte das cabeças de repolho, os fertilizantes são aplicados pelo menos duas vezes ao plantar no final do verão, três vezes - ao plantar no início da primavera. O repolho de Pequim precisa de nitrogênio. A melhor cultura percebe infusões feitas de grama recém cortada, verbasco, fezes de frango.
Matérias primas | Quantidade (kg) | Água (L) |
verbasco | 1 | 10 |
fezes de frango | 0,5 | 10 |
grama | 1 | 9 |
A infusão deve ser feita em infusão por uma semana, seu consumo é de 1 litro por 1 planta. Para sair mais rápido, o repolho é tratado em uma folha com uma solução de ácido bórico. É produzido apenas em água quente. Não se dissolve no frio. Tome 2 g de pó, despeje em 1 litro de água fervente. Após a dissolução do ácido, adiciona-se 9 l de água e pulveriza-se o repolho sobre a folha.
As cristas de repolho são regadas em tempo hábil, garantindo que o solo na estufa não seque e não seja inundado. Tanto isso como outro influencia negativamente uma colheita. Um excesso de umidade pode levar à deterioração das raízes, a falta de umidade afeta o sabor, afeta o tamanho da cabeça do repolho.
De lesmas, o jardim é regado com um verde brilhante. O conteúdo de 1 garrafa é adicionado a um balde de 10 litros.
Durante a temporada, eles monitoram a limpeza do solo. É afrouxado, as ervas daninhas são removidas. O repolho de Pequim pode ser atacado por insetos. A praga mais perigosa é a pulga crucífera. É especialmente perigoso para plantas jovens. Para assustar os insetos, as camas na estufa são limpas:
- cinzas;
- pó de tabaco;
- pimenta.
Como guardar
Assim que as cabeças de couve se tornam densas e resistentes, elas são cortadas. Ao cortar, pelo menos 2-3 folhas de cobertura são deixadas na saída. As culturas de primavera e verão não são armazenadas por um longo período de tempo. O repolho é usado para fazer saladas, primeiro e segundo pratos. Colhidas no outono podem ser armazenadas até a primavera.
Os requisitos do quarto são simples.A temperatura do ar não deve subir acima de 5 ° C e cair abaixo de 0 ° C. O ar deve estar moderadamente úmido. Para que as cabeças de repolho não sequem, durante o armazenamento, elas são embrulhadas em várias camadas de filme plástico e colocadas em caixas.
Comentários
Mikhail, Stary Oskol
Estou enganando minha Pequim para que ela não atire. Eu planto sementes em pastilhas de turfa no início de abril (de 5 a 10). Quando as fotos aparecem, eu as fecho depois das 18-00 com caixas de papelão. Após o transplante para a estufa, repito o procedimento de fechamento, fecho as cristas com fita preta.
Nadezhda, Região de Leninegrado
O verão estava quente, tive que salvar repolho de uma pulga. Eu pulverizei com uma solução vigorosa de pimenta preta e vermelha. Para furar, eu adicionei sabão líquido. Não direi que o efeito foi 100%, mas a maioria das pulgas aderiu.
Natalya, região de Moscou
Na última temporada, um híbrido de Mônaco plantou. Ele provou ser excelente. Não houve tiro, inebriante, grande, pesando até 2 kg. Plantada na primavera e na segunda metade do verão. Ambas as culturas estavam no topo. A germinação do híbrido é 100%.
Conclusão
Cultivar uma excelente colheita de repolho de Pequim em uma estufa não é difícil. Para alcançar bons resultados, você precisa comprar um híbrido de sucesso, adivinhe com o tempo de plantio, não se esqueça de regar e alimentar o repolho.