Como cultivar mudas de couve-flor em casa

17.09.2018 Repolho

couve-florCouve-flor contém muitas vitaminas e minerais. Recentemente, tornou-se um dos alimentos básicos para pessoas ansiosas por uma nutrição adequada. Para obter a couve-flor o mais rápido possível, você deve cultivá-la através de mudas. Essa técnica complica um pouco a tecnologia, mas permite que você cultive um mês antes.

Métodos de sementeira

Mudas decentes podem ser obtidas de duas maneiras:

  • da maneira usual em caixas;
  • método de maconha.

No primeiro caso, as sementes são semeadas em caixas ou em estufa. Para a segunda opção, são utilizados vasos feitos de materiais diferentes.

As plantas jovens têm raízes muito tenras e fracas. As mudas desse vegetal crescerão bem apenas em solos soltos e respiráveis. A este respeito, o método de utilização de vasos é mais adequado. Portanto, as raízes da planta serão menos feridas.

Atenção!

Uma combinação de ambos os métodos também é permitida quando as sementes são plantadas em caixas ou em estufa, e as mudas são repicadas em vasos de turfa.

Quando plantar mudas

Os produtores individuais de vegetais, escolhendo a data da semeadura, são guiados pelo calendário da semeadura lunar. Também é lógico ler as recomendações impressas na embalagem das sementes. Lá, para cada variedade, é indicado quando é melhor plantar as sementes.

As mudas crescem em média 45 dias. Durante esse período, sem se desviar da tecnologia, mudas viáveis ​​podem ser cultivadas.

Recomenda-se semear variedades precoces de 5 a 10 de março. As cultivares tardias são semeadas de 10 a 20 de março ou pelo método de plântulas - imediatamente para o canteiro no início de abril, mas sob cobertura com filme plástico. Para a germinação das sementes, basta que a temperatura do solo seja de +2 a +5 graus.

Importante!

As datas de semeadura para a primeira colheita devem ser ajustadas de acordo com a região de cultivo. Nas regiões do sul do país, a semeadura é realizada mais cedo do que, por exemplo, na Sibéria ou nos Urais.

Para os residentes de qualquer região, existe um cálculo no qual é fácil determinar o momento da semeadura da couve-flor precoce. Nesse caso, apenas dois fatores são levados em consideração:

  • período de crescimento - 45 dias;
  • data aproximada em que o solo aquece até +5 graus.

Após dedução do período de plantio de 45 dias, obtemos a data aproximada da semeadura. Para colher em agosto, você precisa comprar variedades precoces de sementes para o cultivo:

  • "Movir 74";
  • "Gribovskaya 1355";
  • "Patriótico".

Variedades de amadurecimento tardio, como sempre, são semeadas no final de abril em uma estufa. Ao semear neste período, a colheita deve ser esperada não antes de setembro.

Quando as sessões eclodem, é necessário prestar muita atenção ao regime de temperatura. Se o termômetro começar a mostrar mais de 20 graus, é provável que o repolho forme uma cabeça de anão. A mesma cabeça pode acontecer se as mudas se tornarem deficientes em umidade e luz.

Preparação de terrenos e contêineres

Esta cultura vegetal exige fertilidade e algum tipo de mistura do solo não é adequada. O solo deve ser bem preparado, caso contrário as plantas sentirão falta de elementos para nutrição e as mudas ficarão fracas e inviáveis.

Para fazer o solo em quantidades iguais, tome as seguintes substâncias:

  • terra de relva;
  • turfa;
  • estrume podre.

Todos esses componentes são bem misturados e a mistura é colocada em caixas.Em seguida, o solo é fertilizado com superfosfato duplo, com base no cálculo: 20 g por m2, e a composição do solo é desinfetada, derramando-o com uma solução rosa claro de permanganato de potássio.

Importante!

Para evitar a doença de mudas com uma perna negra, é necessário preparar a areia do rio, depois de a ter calcinado no fogo. Será necessário encher o solo após a semeadura. Em casos extremos, pode-se usar cinzas.

Preparação de sementes

As sementes compradas na loja não devem ser semeadas imediatamente. Antes de semear, você precisa fazer o seguinte trabalho com eles:

  • calibrar
  • aquecer;
  • desinfetar.

Depois de retirar as sementes da sacola, você precisa derramar sobre a mesa e examiná-las. Somente sementes grandes e completas são selecionadas para a semeadura. Seus embriões têm maior poder de crescimento, mudas deles são viáveis, o que no final gera um aumento de 30% no rendimento.

O próximo passo na preparação da semente deve ser o aquecimento. Para fazer isso, as sementes calibradas são despejadas em um saco, que é colocado em água aquecida a 50 graus. Após 20 minutos, o saco de sementes é removido e resfriado por 2 minutos em água gelada. Então o material de plantio é seco.

Na fase final de preparação, as sementes são gravadas com uma solução de formalina. Ao preparar uma solução desinfetante, tome 1 parte do medicamento por 300 partes de água. A operação é realizada imergindo as sementes em uma solução do medicamento por 60 minutos.

Atenção!

Após o molho, as sementes só podem ser secas, após o que podem ser semeadas no chão.

Semeando sementes para mudas

Tendo preparado as sementes à mão e aguardando o momento ideal, você pode prosseguir diretamente para a semeadura. Mesmo antes de semear, o solo precisa ser levemente umedecido e nivelado. Na superfície nivelada, marque onde as linhas de plantas passarão e faça sulcos rasos ao longo dessas linhas.

Profundidade de aterrissagem

As sementes do repolho são pequenas, portanto, não é recomendável fechá-las profundamente. Se a profundidade for muito profunda, o aquênio pode não ter força suficiente para subir. A profundidade das ranhuras de plantio, bem como a profundidade da semeadura, são obtidas de 5 a 7 mm.

Padrão de semeadura

As sementes de couve-flor são colocadas de acordo com o esquema 3 por 1 cm, o que significa que as fileiras de plantas na caixa passam a cada 3 cm e, no sulco da semeadura, as sementes precisam ser dispostas com um intervalo de 1 cm.

Em seguida, as sementes são cobertas com a composição do solo preparada e compactadas. Para obter fotos amigáveis ​​e idênticas, as caixas devem ser cobertas com filme plástico. Deve ser removido quando plântulas isoladas aparecerem na superfície do solo.

Tecnologia de cultivo de mudas

Muitos métodos foram desenvolvidos para o cultivo de mudas de couve. É impossível cobrir todos eles em um artigo. Vamos nos debruçar em detalhes sobre o método de cultivo com uma palheta e o método sem colheita. Ambas as opções, simples em essência, são adequadas para uso doméstico.

Escolha

O significado desta operação é dar às mudas cultivadas uma grande área de nutrição, em comparação com a que ele possuía antes deste procedimento. As mudas não são suficientes, então, no primeiro estágio, as mudas na caixa são colocadas bastante densamente. E, embora sejam pequenos, recebem nutrientes e luz.

Importante!

Após 10 dias, após o surgimento das mudas, as mudas crescem tanto que ficam lotadas nas condições em que residem.

Neste momento é necessário fazer uma palheta e apertar com esta operação é impossível. Quando atrasado com um mergulho, existem 2 pontos negativos:

  • mudas sombreando uma à outra, em busca de luz, podem se esticar;
  • mudas em crescimento tornam-se raízes mais frágeis, que sofrem muito durante o transplante.

Como resultado, as mudas transplantadas tarde, mal criam raízes e são inibidas no desenvolvimento.

Bicar mudas de repolho é melhor em vasos de turfa. Nesse caso, você evitará ferir novamente as raízes, pois elas serão plantadas na cama com vasos.Essas mudas criam raízes e se adaptam às mudanças de condições muito mais rapidamente. Potes de turfa podem ser comprados ou fabricados com suas próprias mãos.

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Realizando uma colheita, as plantas são imersas em profundidade nas folhas do cotilédone. Depois de concluir os assuntos do mergulho, é necessário cobrir as plantas com cinzas ou areia seca.

Atenção!

É aconselhável que, após o término do procedimento, você ainda tenha um suprimento de mudas para replantar as plantas caídas.

Sem picareta

O cultivo de mudas de repolho não precisa incluir uma técnica como a colheita. O método de escolha livre está ganhando popularidade. Usando-o, você também pode eventualmente cultivar mudas bastante adequadas.

Seguindo esse método, a semeadura é feita diretamente em vasos de turfa, e todo o processo de crescimento ocorre neles. Este método é especialmente adequado para o cultivo de variedades tardias deste vegetal, quando as plantas de repolho são transplantadas para o jardim no início do verão. As raízes, embora levemente feridas, permanecem um nódulo de terra nas raízes, o que contribui para a rápida sobrevivência das mudas.

As mudas tardias de couve também são cultivadas diretamente na cama. Para que as mudas obtenham alimento e luz durante o crescimento, as sementes são semeadas de acordo com o esquema 55 por 10 cm.O cuidado com as mudas no jardim não é diferente do cuidado com as mudas cultivadas em caixas ou vasos.

Para proteger as mudas das geadas noturnas e dos ventos frios, arcos são colocados sobre a cama e um filme plástico é puxado sobre eles. As mudas de couve jovens têm calor e luz suficientes para se desenvolver normalmente e atender a todos os requisitos para boas mudas.

Cuidado

Cuidar de mudas cultivadas consiste nas seguintes tarefas importantes:

  • cobertura superior;
  • rega;
  • manutenção do regime de temperatura;
  • endurecimento.
Importante!

Todos esses trabalhos são realizados em um complexo, levando em consideração os requisitos e recomendações; caso contrário, será difícil cultivar um bom material de plantio.

Fertilizante

As raízes deste repolho, em comparação com o repolho branco, são menos desenvolvidas e aprofundam-se em uma profundidade mais rasa. No processo de crescimento, as mudas devem ser alimentadas pelo menos duas vezes com fertilizantes minerais.

O primeiro curativo foliar é realizado na fase 2 dessas folhas. A solução de trabalho é preparada da seguinte maneira:

  • tome 1 litro de água morna;
  • 1/2 colher de chá de fertilizantes complexos é dissolvida neste volume de líquido;
  • após a mistura, a solução está pronta para uso.

A solução preparada é tratada com mudas.

O segundo curativo foliar superior é iniciado aproximadamente 12 dias após o primeiro. Para fazer isso, primeiro prepare uma solução de trabalho:

  • em um balde de água à temperatura ambiente dissolva 1 colher de sopa. eu uréia
  • adicione à composição de 1 colher de sopa. eu sulfato de potássio;
  • misture a composição até que os ingredientes estejam completamente dissolvidos.

A solução preparada é o processamento de mudas nas folhas.

Têmpera

A operação de endurecimento foi projetada para produzir mudas fortes e resistentes ao frio. Começa a ser realizada 13 dias antes da colocação das mudas nos canteiros.

A essência do endurecimento é que, na primavera, em dias quentes, as mudas que crescem em caixas ou vasos são retiradas para uma galeria ou em uma estufa sem aquecimento, onde a temperatura é de +5 graus. À noite, tempo frio, é trazido de volta para uma sala quente.

6 dias antes do plantio, eles começam a deixá-lo na estufa e à noite. Se o tempo estiver quente durante a tarde, você poderá abrir todas as portas e janelas da estufa para maximizar as condições de cultivo de repolho para aqueles que o esperam no jardim.

Após um endurecimento de duas semanas, as mudas são plantadas em canteiros ao ar livre.

Rega

Uma parte importante e responsável do cuidado das mudas é a rega. A rega deve ser moderada, pois a rega excessiva pode causar o desenvolvimento de doenças.E devido à falta de água, as cabeças dos anões podem se formar no repolho.

Não há diferenças entre regar a couve-flor e o repolho branco. Regado com água em temperatura ambiente, após secagem do solo. Para manter a umidade ideal do solo, basta produzir 1 rega a cada 3 dias.

8 dias antes do plantio das mudas, elas deixam de ser regadas. Antes de remover as mudas, para danificar menos as raízes, o solo é irrigado abundantemente.

Importante!

Irrigação muito frequente ou taxas de irrigação muito altas podem causar a infecção das mudas com uma perna preta.

Temperatura para o cultivo bem-sucedido

Bem, é claro, para obter mudas boas e saudáveis, você precisará observar rigorosamente os requisitos do regime de temperatura. No processo de cultivo de mudas, a temperatura não será a mesma, pois diferentes fases do desenvolvimento das mudas requerem temperaturas diferentes.

  1. Para que as sementes eclodam juntas, elas mantêm uma temperatura de +20 graus até a germinação. Se as sementes forem plantadas em uma estufa, tapetes de palha ou cobertores velhos serão colocados à noite para manter a temperatura do processo à noite, em cima do filme ou da moldura de vidro.
  2. Se, após a germinação, as mudas caírem em condições de alta temperatura, elas se esticarão e ficarão mais finas. Boas mudas, no entanto, não funcionarão. Portanto, após a fase de muda, a temperatura no viveiro é fortemente reduzida para +8 graus durante o dia e 2 graus menos à noite. Esse regime de temperatura é mantido por 7 dias, permitindo obter mudas com caules grossos e fortes.
  3. Então a temperatura é aumentada para 12 graus e mantenha-a até um mergulho.
  4. Após o procedimento de coleta, a temperatura pode ser aumentada em mais 6 graus, mantendo o dia em 18 graus e a noite em 16 graus.

Plantar mudas em uma cama de jardim

Para plantar adequadamente as mudas desse vegetal no canteiro, o solo é preparado no outono. Após a colheita do antecessor, o canteiro é desenterrado em 25 cm, limpando simultaneamente os rizomas de ervas daninhas perenes e restos de plantas dos canteiros.

Sob a escavação do outono, é necessário introduzir húmus, à taxa de 8 kg por m2. No inverno, seria aconselhável empurrar a neve sobre a cama para que, na primavera, quando derreta, alimente a cama com umidade.

Na primavera, pouco antes do plantio, o fertilizante é distribuído em cada m2 de leitos nos seguintes volumes:

  • nitrato de amônio - 30 g;
  • cloreto de potássio - 20 g;
  • superfosfato - 50 g.

Depois de espalhar os fertilizantes no mesmo dia, as camas devem ser desenterradas, quebrando cuidadosamente os pedaços de terra.

Para mudas, cavar buracos a uma profundidade ligeiramente superior à altura dos vasos. O esquema de plantio depende da precocidade da variedade:

  • repolho precoce plantado de acordo com o esquema de 70 a 25 cm;
  • as variedades pertencentes ao grupo da época média são plantadas de acordo com o regime de 70 por 30 cm;
  • as variedades tardias são colocadas de acordo com o esquema de 70 por 40 cm.

No momento do plantio de mudas em um buraco colocar 10 g de cinzas, depois de misturá-lo com o solo. Em seguida, 1 litro de água é derramado no buraco e as plantas são plantadas. Mudas em vasos ou sem eles, enterrados no chão para 1 folha real. Na fase final, é necessário regar bem as mudas plantadas. Para uma melhor sobrevivência, recomenda-se que as mudas por 3 dias sejam protegidas do sol escaldante.

Após 6 dias, o plantio é auditado, as plantas caídas são substituídas por novas. Em seguida, você precisará pousar em tempo hábil:

  • regar;
  • alimentar;
  • erva daninha;
  • bater.

Dicas

Para jardineiros iniciantes, dicas e truques de horticultores experientes sobre como cuidar de mudas cultivadas em casa podem ser úteis. Leia-os:

  • Molhar o solo antes da germinação. Durante os primeiros 5 dias, a partir do dia da semeadura, goteje água ou use um frasco de spray. A caixa com mudas nesse momento deve estar em uma sala com temperatura constante de 19 graus de calor.
  • Quando as primeiras gravações eclodem, transfira a caixa para outra sala onde a temperatura é mantida mais 8 graus. Se você continuar com a mesma temperatura alta, as mudas se esticarão desnecessariamente e poderão cair no chão.
  • Escolha oportuna. Se suas mudas são semeadas densamente e você está atrasado com uma colheita, não há razão para esperar boas mudas. Com falta de luz e nutrição, ela também enfrenta alongamentos e afinamentos.
  • A primeira mamada. É realizado na fase 2 de folhas reais em mudas de couve com um fertilizante mineral complexo, dissolvendo 10 g de fertilizante em 1 litro. água. A cobertura é realizada por pulverização. Portanto, a nutrição do fertilizante será absorvida pelas raízes e pelas folhas das plantas.
  • A segunda pulverização. O curativo a seguir é realizado após 12 dias. A composição nutricional pode ser diferente. Adequado, por exemplo, tal composição:
  1. 0,2 g de ácido bórico;
  2. 0,15 g de ácido molibdênico de amônio;
  3. 0,15 g de sulfato de cobre.

Todos os componentes são dissolvidos em 1 litro de água morna e pulverizados.

  • O terceiro curativo. É realizada de maneira não-raiz, quando a cabeça do repolho se torna comparável a uma noz. Desta vez, eles preparam essa solução, gastando 1 xícara para cada planta:
  1. água - 10 l;
  2. sulfato de potássio - 1 colher de sopa. l.;
  3. uréia - 1 colher de sopa. eu

O cultivo de mudas em casa e, em seguida, sua transferência para o campo aberto, estão disponíveis para todos. Só é necessário seguir rigorosamente os requisitos de tecnologia. Os principais pontos da tecnologia são: conhecer o momento da semeadura e plantio, preparar a mistura e a rega certas do solo, realizadas quando é realmente necessário.

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