O repolho de Pequim, ou repolho chinês, é uma cultura vegetal que difere do repolho comum em sua estrutura e é mais como uma alface de folha. Há um grande número de variedades deste repolho: cedo e médio cedo.
Semear as mudas de vegetais e sementes. Para obter uma colheita precoce, semeie no final de março; para obter uma colheita no outono, é semeada no verão.
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Variedades de repolho de Pequim
Entre as variedades encabeçadas, algumas das mais populares são:
- "Cha-cha";
- "Vidro";
- "Asten";
- "Campeão";
- "Beijing Express".
Todos eles são igualmente macios e suculentos no sabor, diferem apenas na forma de uma cabeça de repolho. "Cha-cha" refere-se a variedades híbridas iniciais. O cultivo de mudas dessa variedade permite iniciar rapidamente a colheita.
O sabor característico e o aroma maravilhoso são "Lyubasha", com folhas branco-amareladas. É uma variedade no meio do início, muito popular por causa de sua suculência e sabor.
"Beijing Express" - uma variedade relativamente nova, refere-se a meio do início. Distingue-se por sua versatilidade: fornece uma boa colheita quando cultivada em um jardim, e a mesma boa colheita pode ser colhida em uma estufa. Uma característica distintiva é a resistência a condições climáticas adversas.
Das variedades iniciais, Champion é popular porque possui boa frutificação e resistência a intempéries e doenças características do repolho.
"Victoria", com folhas suculentas, sabor brilhante e aroma também pertence às variedades mais antigas.
Quando plantar mudas
O repolho de Pequim pertence a plantas resistentes ao frio: a uma temperatura de 4 ºC, as sementes já começam a germinar. No entanto, o desenvolvimento normal começa a uma temperatura de 15-20 ºC. É importante lembrar que o clima mais quente faz com que o repolho comece a florescer.
Semeado em solo solto no final de março - para obter uma colheita precoce; se o repolho for necessário para o consumo no inverno, então no final de junho.
No entanto, um ponto importante deve ser levado em consideração: essa cultura não tolera a colheita; portanto, residentes experientes no verão recomendam plantar sementes em recipientes separados. Nesse caso, as mudas não serão feridas. Plante sementes em um substrato úmido. Durante este período, a água de irrigação deve ser usada. Após o solo deve ser cuidadosamente afrouxado.
Depois que as mudas desenvolveram folhas (2-3 folhas são suficientes), uma muda deve ser deixada nos vasos - ela deve ser a mais forte, e as demais são cortadas.
Regras para o cultivo de mudas
O repolho de Pequim para frutificação requer longas horas de luz do dia. Se um residente de verão cultivar esse vegetal para que não atire, então ele:
- cumpre estritamente o momento da aterrissagem;
- plantado em solo fértil;
- alimenta regularmente com fertilizantes.
Quando plantar no chão
O plantio é realizado quando 5-6 folhas aparecem nas mudas. Antes do plantio, o repolho deve ser endurecido: as mudas são levadas para a rua, todos os dias aumentando a duração de sua estadia ao ar livre. Gradualmente, as mudas estarão prontas para passar o dia inteiro no quintal e depois poderão ser plantadas.
As mudas devem ser deixadas de regar 3 dias antes do transplante, caso contrário, elas crescerão. No entanto, antes do plantio, deve ser abundantemente regada.
O solo deve ser leve, solto, mas ao mesmo tempo fértil. O barro atende melhor a esses requisitos.Para o plantio, é melhor escolher o solo em que a cenoura, a viga, o pepino e o adubo verde cresceram antes do repolho chinês.
Sementeira de verão
Se você semear repolho no verão, no outono poderá obter uma boa colheita. O mês de maior sucesso para a semeadura são os últimos dias de julho. Semear a uma profundidade de 2-3 cm. É importante observar a distância entre os canteiros: pelo menos 40 cm. Após a germinação, brotos fracos devem ser removidos de cada orifício, deixando um dos mais fortes. Após 3 semanas, a planta deve ficar bem. Antes do fechamento das folhas, é necessário adicionar fertilizantes nitrogenados. A rega deve ser regular, mas moderada.
Conclusão
Como você pode ver, o cultivo de couve chinesa não é difícil. A nuance mais importante é para que finalidade esse vegetal é cultivado. A semeadura de primavera é adequada para os residentes de verão que consomem legumes frescos imediatamente. Se você planeja economizar repolho até o inverno ou usá-lo em decapagem, é preferível a semeadura no verão.