Variedades verdes de tomate raramente são vistas em qualquer pessoa do país, pois as pessoas estão acostumadas a tomates vermelhos, rosa ou amarelo-laranja. Mas os tomates verdes também são muito saborosos. Gourmets e amantes exóticos que gostam de cultivar plantas incomuns e apetitosas em sua casa de verão apreciarão o tomate Favorier de Breteni.
Descrição e característica
Nome original do tomate Favorie de Bretagne. Essa variedade é considerada uma das raras e atraentes. Pertence a plantas semi-determinantes e cresce até 130 cm de altura. Quando ocorrem 3-4 hastes, muitas vezes é necessária uma liga. A variedade é considerada muito produtiva e, no auge da maturidade, o mato é completamente coberto com tomates verdes. Após a colheita, os tomates não duram muito, principalmente se as frutas atingirem o pico de maturação. É melhor recolhê-los com cuidado para não deixar amolgadelas. A estação de crescimento pode durar até meados de agosto e nas regiões frias até setembro.
A cor da fruta nem sempre é uniforme, a cor dos tomates pode parecer melancias. Na superfície do tomate, é possível observar uma nervura amarelada contra um fundo esmeralda, que no pico da maturidade fica em um tom levemente alaranjado. O peso de uma fruta é geralmente de 100 a 150 gramas. O tomate tem um formato de cone de 9 a 13 cm e uma ponta afiada. A polpa é verde e suculenta, e a pele que a protege é lisa e elástica.
Tomates maduros são adequados para consumo fresco e para decapagem no inverno. A gosto, as variedades verdes podem diferir das vermelhas, têm um sabor picante e azedo e um aroma incomum. Tais tomates, devido à sua aparência exótica, podem decorar uma refeição se forem adicionados a saladas de legumes frescos ou apenas para decorar legumes fatiados.
Dicas de cultivo
- Para uma colheita de vegetais, é adequado um terreno aberto, bem como estufas aquecidas. O arbusto geralmente não excede 150 cm, mas os caules precisam ser amarrados a tempo devido à sua estrutura fina. Muitas vezes, por causa da colheita abundante, os galhos se dobram no chão, de modo que bons apoios pré-preparados serão sempre bem-vindos.
- Boas mudas ajudarão a cultivar uma colheita decente, mas a rega oportuna desempenha um papel importante. Os arbustos que foram plantados recentemente em campo aberto não devem ser regados por algum tempo. Assim, o tomate enraizar-se-á melhor e as reservas de água que foram dadas durante o plantio serão suficientes para que a planta se enraíze e cresça.
- Após cada rega, você precisa soltar o solo e destruir as ervas daninhas. O primeiro afrouxamento deve ser realizado com 8 cm de profundidade na camada superior do solo. No futuro, será suficiente afrouxar o solo em 4 cm.
- Para reduzir a quantidade de rega, o solo próximo aos arbustos é coberto. Como palha de palha, turfa e serragem saem. Os jardineiros dizem que a cobertura morta afeta favoravelmente o rendimento dos tomates verdes.
Comentários
Os tomates verdes Favorier de Breteni são considerados uma espécie rara, mas aqueles que decidiram plantá-los no chão não se arrependeram e aconselham outros amantes da jardinagem a apreciar esse tipo de vegetais.
Oksana, Tolyatti
Eu descobri essa variedade recentemente. Plantada em estufa, a produtividade foi alta. As frutas são brilhantes, suculentas e saborosas.
Victoria, Moscow
A variedade foi cultivada pela primeira vez. O sabor dos tomates acabou por ser picante, com acidez.Quando atingem a maturidade, podem adquirir uma nervura laranja clara.
Eugene, Rostov
Ela plantou 8 arbustos em seu jardim. Todo mundo precisava de uma liga por causa da abundância de frutas. A colheita estava adiantada. Muito saboroso, agridoce e ideal para saladas.
Os conhecedores de hortaliças certamente apreciarão um vegetal tão exótico em suas camas e também ficarão satisfeitos com o sabor e o aroma de um tomate. Experimente em uma casa de verão com variedades para surpreender parentes e amigos com tomates incomuns.