Cultivo de gengibre em uma panela e cuidados em casa

13.02.2024 Flores

O gengibre é uma planta asiática com popularidade mundial e uma composição química única. No entanto, apesar da popularidade da raiz, ela raramente é cultivada em ambientes fechados, temendo que o gengibre não cresça bem em casa e que leve muito tempo e esforço para cultivá-lo. Mas, de fato, é bastante despretensioso e resistente a várias doenças e pragas.

Características do gengibre em ambiente interno

Ginger é um membro da família Ginger, originalmente nativo das florestas tropicais do sul da Ásia. Em suas características externas, o gengibre é semelhante ao capim alto do rio, que cresce selvagem. Apesar da popularidade mundial da cultura do rizoma, poucos reconhecem a planta na aparência, porque a maioria das pessoas conhece apenas a raiz. Uma especiaria tão popular - raiz de gengibre - é na verdade uma parte subterrânea cuja forma muitas vezes se assemelha a uma palma humana com falanges curtas ou torcidas.

A flor tem um caule falso e ereto com até 100 cm de altura. Uma haste alta é formada por folhas lanceoladas verdes dispostas alternadamente, com bordas sólidas e um ápice afiado. Chapas em forma de coração são torcidas em um tubo.

Em pedúnculos curtos da planta há inflorescências em forma de espigões, consistindo de flores zigomórficas de tons vermelho-púrpura. O copo verde da flor consiste em cinco sépalas fundidas. O fruto da planta é uma caixa tricúspide com sementes. Cada parte do gengibre exala um agradável aroma cítrico e é comestível.

Cultivo de gengibre a partir da raiz em casa

Com a escolha certa do material de plantio, o cultivo de gengibre em uma panela é bastante simples.

Seleção de raiz

Você pode comprar o rizoma da planta no supermercado ou supermercado. A raiz deve ter uma aparência saudável e suculenta. A adequação da raiz para o plantio pode ser determinada por sua superfície lisa, sem danos ou traços da atividade dos insetos.

A raiz seca também não é adequada para o enraizamento. Um critério importante para a seleção de uma raiz viável é a presença de brotos laterais em sua superfície, que parecem olhos em batatas.

Preparação

Depois de comprar a raiz, não é recomendável plantá-la imediatamente no chão, pois seus brotos laterais estão em repouso. A água morna irá despertar e estimular os olhos ruivos para aumentar ainda mais o crescimento. Para despertar, basta colocar o material de plantio em água morna por várias horas. Essa manipulação também pode reanimar uma raiz ligeiramente seca ou lenta.

Preparando a raiz para o plantio
Preparando a raiz para o plantio

A raiz cortada da planta é plantada no chão. De acordo com as recomendações dos jardineiros, a raiz deve ser cortada em jumpers. Para desinfetar os locais dos cortes, é necessário tratar com carvão vegetal ou uma solução levemente rosada de permanganato de potássio.

Aterragem

As raízes da planta estão se expandindo ativamente em largura, portanto, para seu pleno desenvolvimento, são necessários tanques com um fundo largo. No entanto, ao cultivar uma flor para fins decorativos, é necessário escolher recipientes com um fundo estreito. Essa restrição é um incentivo para a formação de inflorescências.

Etapas de plantar uma raiz no chão:

  1. Coloque 3-4 cm de camada de drenagem no fundo da panela. Para drenagem, seixos, argila expandida, cascalho fino ou lascas de tijolo podem ser usados.
  2. No topo da camada de drenagem, polvilhe uma mistura de solo de relva, areia e húmus decíduo, em proporções iguais. Fertilizantes complexos projetados especificamente para culturas de raízes também podem ser adicionados ao solo.
  3. Umedeça o solo.
  4. Coloque pedaços de rizoma no chão, olhos para cima.
  5. Empurre delicadamente os brotos subterrâneos no solo para que os pontos de crescimento (brotos) subam acima da superfície da terra.
  6. Despeje a planta com água morna.

Se todas as recomendações forem seguidas, o aparecimento dos primeiros brotos já pode ser esperado 14 dias após o plantio. Você pode plantar raízes no solo a qualquer época do ano, mas os cultivadores recomendam fazer isso na segunda quinzena de fevereiro, a fim de obter mudas na primavera.

Gengibre crescente a partir de sementes em vasos

É bastante difícil cultivar uma planta a partir de sementes, leva não só muito tempo, mas também força. Por esse motivo, esse método de cultivo é raramente usado, preferindo a propagação pela divisão do rizoma. Além disso, o gengibre cultivado na sala não produz sementes, portanto pode ser comprado apenas em uma loja especializada.

Para a semeadura, é necessário preparar um recipiente raso com fundo amplo e preenchê-lo com solo leve e solto misturado com húmus. As sementes são semeadas em solo úmido a uma distância de 3 a 5 cm uma da outra. Em seguida, as sementes são polvilhadas com uma fina camada de solo e cobertas com polietileno com pequenos orifícios.

Brotos de gengibre
Brotos de gengibre

A presença de orifícios proporciona uma boa troca de ar. As mudas devem ser ventiladas periodicamente removendo o polietileno. Recomenda-se umedecer o solo do spray, a fim de evitar o apodrecimento das sementes.

Com os devidos cuidados, os primeiros rebentos aparecem em 2-4 semanas. Após a germinação, a necessidade de abrigo desaparece. O cuidado com brotos inclui apenas umedecimento e afrouxamento periódicos do solo. Brotos fortes podem ser plantados em vasos.

Home Care

Cultivar uma flor dentro de casa tem suas próprias nuances e dificuldades, que valem a pena conhecer, caso contrário, é improvável que produza gengibre bonito e saudável.

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Solo

É necessário escolher terras soltas, leves e férteis. É difícil para a planta crescer em solo denso; além disso, esse solo não permite a passagem do ar pelo poço, o que pode levar à deterioração das raízes. Você pode usar o solo para culturas ornamentais com a adição de uma grande quantidade de fertilizante para as raízes. Uma mistura de areia, solo de relva e húmus de folhas caídas também é adequada para o cultivo de uma flor.

Iluminação, temperatura e umidade

O gengibre cresce bem na iluminação difusa ou em sombra parcial. Como a maioria das plantas, ele não tolera raios UV diretos. O habitat natural do gengibre são florestas tropicais, portanto a planta deve ser mantida em um clima quente e com alta umidade. No verão, a flor deve ser mantida a uma temperatura de 28 a 32 ° C.

As condições de temperatura no inverno dependem de a flor estar ou não em modo de dormência. Uma planta em estágio inativo deve ser mantida a uma temperatura de 10 a 15 graus. Se a flor crescer no modo padrão, a temperatura no local de seu conteúdo deverá estar na faixa de 18 a 20 ° C.

Importante!
Além disso, mudanças bruscas de temperatura e correntes de ar não devem ser permitidas, pois podem levar à morte da flor.
A umidade ideal para a flor pode ser alcançada pulverizando diariamente sua folhagem. A pulverização desempenha um papel importante durante a estação de aquecimento, uma vez que os aparelhos que aquecem o ar o secam praticamente. Não é necessário pulverizar a flor "adormecida".

Rega e alimentação

É necessário regar a planta regularmente e abundantemente, especialmente se estiver na fase de crescimento ativo ou na formação de pedúnculos. No entanto, derramar gengibre não vale a pena, um excesso de umidade levará ao apodrecimento das raízes. O solo em que a flor cresce deve estar sempre um pouco úmido, mas a umidade não deve estagnar no chão ou no palete. Afrouxar o solo após cada irrigação evitará a estagnação do líquido no solo.

3-4 semanas antes do murchamento da parte terrestre da flor, que ocorre no final do verão, a frequência da rega deve ser minimizada. Reduzir a rega dará um impulso ao aumento da massa das raízes.

Ginger Care
Ginger Care

Desde o início da primavera até a folhagem murchar, a flor precisa de fertilização adicional a cada 14 dias. Como cobertura, recomenda-se o uso de fertilizantes orgânicos e minerais com potássio, fósforo e nitrogênio alternadamente.

Floração

Dentro de casa, o gengibre floresce com relutância, mas se você providenciar a planta com os devidos cuidados, ainda poderá desfrutar da floração. No entanto, não vale a pena esperar que o gengibre floresça no primeiro ano após o plantio, uma vez que apenas espécimes adultos florescem acima de 3 anos de idade.

Gengibre de florescência
Gengibre de florescência

Ao cultivar uma flor para fins decorativos, ela deve ser plantada em uma panela pequena, pois um recipiente estreito retarda o desenvolvimento de seu sistema radicular e estimula a floração. A cultura decorativa também não é recomendada para replantio por 3 anos após o primeiro plantio. Para que uma planta floresça, ela deve ser mantida em uma sala quente, quase quente e com alta umidade.

Poda

Podar o gengibre só vale a pena se o objetivo de seu cultivo é obter seu rizoma útil. O afinamento periódico das folhas permitirá que a flor direcione a maior parte de suas forças para o crescimento e desenvolvimento do broto subterrâneo.

Preparações de inverno

Só é necessário se preparar para o gengibre de inverno, que é cultivado como uma cultura decorativa. A preparação para o clima frio envolve a remoção de solo murcho e a movimentação da panela para uma sala com temperatura do ar na faixa de 10 a 15 ° C. A flor, que está em hibernação, precisa ser umedecida periodicamente para evitar a secagem profunda do substrato de terra.

Doença e tratamento

O gengibre é resistente a várias doenças e pragas, no entanto, condições adversas de detenção reduzem significativamente sua função protetora. O ar seco na sala onde a flor está contida faz com que um ácaro apareça na planta.

Ácaro aranha
Ácaro aranha

O inseto deixa para trás um filamento fino, parecido com uma teia de aranha, fácil de notar no momento de pulverizar a folhagem. Como resultado da atividade vital do parasita, o gengibre fica pálido e pontos aparecem nas folhas, que mais tarde se transformam em grandes manchas amarelas. Tratar a flor com inseticidas ajudará a se livrar do parasita.

Perguntas crescentes comuns

O gengibre começou a ser cultivado em casa há pouco tempo, por esse motivo muitos cultivadores de flores costumam fazer perguntas sobre as nuances de cuidar de uma flor em ambientes fechados.

O gengibre pode florescer dentro de casa?
Sob condições adequadas, a planta pode florescer mesmo dentro de casa. No entanto, não se deve esperar o aparecimento de inflorescências no primeiro ano de vida da flor, uma vez que apenas espécimes maduros florescem com mais de 3 anos. Os primeiros anos de vida da planta vão para a sua adaptação às condições de detenção.
É possível plantar gengibre no país?
A flor é frequentemente cultivada em estufas ou estufas em áreas suburbanas. No entanto, recomenda-se plantar raízes já germinadas em campo aberto.
Quando posso colher?
A colheita é possível 8 a 11 meses após o plantio. Caules caídos e folhas secas indicam que o tubérculo está pronto para a colheita. Como regra, o tempo de colheita cai no mês de setembro a novembro.
É possível crescer em casa como planta ornamental?
Devido à sua bela floração, o gengibre é frequentemente cultivado para fins decorativos.

O gengibre não é apenas útil, pode ser cultivado dentro de casa como planta ornamental e deliciar-se com um agradável aroma a limão ou até mesmo uma floração. Será um ótimo complemento para qualquer coleção de flores.

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