Macieira Spartan - uma variedade de seleção americana, foi criada com base em variedades como Yellow Newtown e Mac. No Canadá, a variedade é conhecida desde 1926, distribuída na Ucrânia desde 1986 e um pouco mais tarde apareceu na Rússia.
A macieira Spartan tem muitas qualidades positivas, existem algumas deficiências, mas bastante significativas. Analisaremos detalhadamente todas as características da variedade e descobriremos onde e como cultivá-la.
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Descrição e especificações
No Canadá, a macieira espartana é cultivada principalmente para fins comerciais, sendo uma das principais variedades para exportação. Nossa variedade costuma ser plantada em jardins particulares, não para venda. Infelizmente, é extremamente difícil cultivar uma macieira no centro da Rússia; o espartano não tolera invernos gelados. Mas as condições climáticas das regiões sul do nosso país são ideais para a variedade.
As maçãs atingem a maturidade técnica na segunda quinzena de setembro, devem ser colhidas em outubro e o sabor e aroma da fruta são revelados na íntegra apenas em dezembro. A variedade é de crescimento precoce, as mudas produzem frutos por 4 ou 5 anos após o plantio, em condições confortáveis, as primeiras flores podem aparecer por 3 anos de cultivo. A produtividade é boa, no entanto, a periodicidade pode ser observada.
O espartano é uma variedade parcialmente auto-fértil; sem polinizadores, produz rendimentos médios. A marca máxima de fecundidade pode ser alcançada plantando macieiras próximas, como Idared, Ruby Duki, Calville Snow, Uman Winter, Melba, Bogatyr, Kitayka e Northern Sinap.
Características das árvores e dos frutos
A árvore se desenvolve rapidamente, mas difere no crescimento médio e em uma copa redonda, larga e muito grossa, que requer manutenção cuidadosa. As sessões anuais são densamente pubescentes, marrom-cereja, os ramos laterais são únicos ou completamente ausentes. As folhas são arredondadas ou ovais com uma ponta torcida. Frutas uma variedade de luvas.
As maçãs espartanas são fáceis de distinguir de outras variedades, têm uma aparência peculiar e reconhecível. Frutas pesam de 100 a 200 gramas, o peso médio de 150-170 gramas. A cor é amarela clara com um blush espesso rosado-bordô cobrindo a maior parte da maçã. A pele é densa, dura, lisa e oleosa, com numerosas pequenas manchas brancas e uma espessa camada de cera que dá às maçãs uma tonalidade roxa. A forma é redonda, achatada ou levemente cônica, com ligeiras nervuras no pedúnculo.
A polpa é branca, com veias vermelhas sutis e raras, densa, suculenta e crocante. O sabor é geralmente doce, você pode sentir uma acidez leve e refrescante. O aroma é forte e intenso, com notas de melão e morango.
Rendimento, uso e armazenamento de maçãs
Nos primeiros anos, observa-se baixa produtividade, após 7-8 anos após o plantio, são colhidos até 30 kg de maçãs de uma árvore e, após 10 anos de cultivo, a variedade ganha força e dá até 90 e, às vezes, até 140 kg de frutas. Sem polinizadores, o rendimento diminui em 10%.
Quando armazenadas no porão, as maçãs ficam por 4 ou 5 meses e, na geladeira, permanecem frescas por cerca de 7 meses. A preparação para armazenamento é realizada da mesma maneira que nas outras variedades. As maçãs espartanas são mais adequadas para o consumo fresco, enquanto ao mesmo tempo produzem sucos e conservas saborosas. Para a secagem, também é utilizada a variedade, bem como para a preparação de bebidas alcoólicas.
Qualidades positivas e negativas
A macieira Spartan recebeu a maior popularidade na Ucrânia. Em nosso país, a variedade é encontrada principalmente apenas no sul, mas mesmo lá o cultivo da variedade não pode ser chamado de silencioso. No entanto, apesar de tudo, jardineiros ousados e trabalhadores de diferentes partes da Rússia conseguem não apenas cultivar uma árvore forte e saudável, mas também alcançar sua fertilidade máxima.
Vantagens
- produtividade;
- resistência à seca;
- universalidade em uso;
- excelente resistência a doenças e pragas;
- sabor e aparência de maçãs;
- transportabilidade e manutenção da qualidade.
Desvantagens
- baixa resistência ao gelo;
- frequência de frutificação;
- tendência para engrossar a coroa;
- maçãs crescem menores ao longo dos anos ou com poda inadequada.
Outra desvantagem são os esforços adicionais durante a formação das maçãs, eles estão no racionamento da produtividade. Se você não remover parte dos ovários, a árvore ficará completamente cheia de frutas que podem ficar menores e se desfazer. Em boas condições de crescimento, com a forma adequada da árvore, as maçãs não caem.
Características das variedades em crescimento
Ao comprar mudas, deve-se dar preferência a árvores bienais com uma raiz bem desenvolvida. É melhor comprar material de plantio em viveiros locais, pois essas macieiras já estão aclimatadas. O lugar para Spartan é ensolarado, quente, sem ventos frios e correntes de ar.
O cuidado com a variedade é padrão, como outras variedades de macieiras, o Spartan precisa de rega regular e alimentação oportuna. No clima quente, uma árvore é regada a cada 3-4 dias; a irrigação da superfície será especialmente eficaz durante esse período. A macieira ficará saturada com a umidade não apenas da raiz, mas também da folhagem, e o procedimento também evitará o aparecimento de vários problemas.
Poda
Para que a macieira espartana dê frutos grandes o máximo possível, não deve ser permitido um forte espessamento da coroa. Após a primeira onda de frutificação, a poda é realizada regularmente. Quando a árvore é moldada pela primeira vez, os galhos crescem para os lados, de modo que a coroa se torna mais larga. Como podar a macieira espartana:
- Poda detalhada - encurtando os galhos, dependendo do comprimento de seus incrementos terminais. Se o crescimento for superior a 40 cm, a quinta parte do galho é cortada e, quando chega a 40 cm, é reduzida em um terço. Um aumento de cerca de 20 cm é removido até a metade e, a 10 cm, não são cortados mais de 3 rins.
- Poda sanitária - limpeza de galhos doentes, secos e em excesso. O desbaste ajudará a evitar o risco de doença e também fornecerá iluminação normal para cada ramo restante.
Na Rússia central, sem um bom abrigo, uma árvore jovem não vai inverno. No outono, antes do início da geada, rega abundante é realizada. Depois que o círculo próximo ao caule estiver coberto de turfa, a camada deverá ter pelo menos 30 cm e, quando a neve cair, é ajuntada à árvore e compactada.
A macieira Spartan não é difundida em nosso país apenas por causa da instabilidade no gelo. Mas o sabor da fruta, bons rendimentos e manutenção da qualidade tornam a variedade muito desejável. Muitos jardineiros a plantam, apesar da necessidade de cuidadosos esforços e, para alguém, essas tarefas são apenas um prazer.
Comentários
Eugene. Moro em Makhachkala, venho cultivando macieiras espartanas há mais de 15 anos. A variedade é muito produtiva, embora cresça sem polinizadores em mim, coleciono pelo menos 80 kg de maçãs por ano. A poda deve ser feita com seriedade, embora seja importante não apenas encurtar os galhos, mas também garantir que eles não cresçam dentro da coroa e não esfreguem uns contra os outros. Em geral, o cuidado das árvores é muito simples, a variedade nunca prejudicou nada.
Christina. Nos subúrbios, o espartano precisa ser cortejado, sem atenção adicional, não haverá sentido.Nos primeiros 5 anos em que a árvore estava abrigada durante o inverno e os galhos mais fracos congelaram, agora meu espartano já tem mais de 20 anos e não teve problemas. A imunidade a doenças é muito alta, no entanto, nos anos em que a crosta é violenta, apenas no caso de eu processar a variedade junto com outras árvores. Maçãs são muito saborosas e bonitas, bem armazenadas até meados da primavera.
Korotchenko. Tatyana. Nikolaevna
Onde posso comprar macieiras