Melhores variedades de maçã de inverno armazenadas até a primavera

13.11.2018 Macieira

Variedades de macieiras no inverno

As macieiras são as árvores frutíferas mais comuns em nosso país. Frutas suculentas, doces ou levemente azedas são de grande benefício para o nosso corpo. Idealmente, se o jardim crescer tanto no início quanto no inverno, com uma vida útil longa da colheita.

Quais são as boas variedades tardias de maçã

As variedades tardias de maçã têm muitos benefícios. Se falamos de árvores, trata-se principalmente de resistência a temperaturas extremas e da capacidade de suportar até geadas severas sem problemas. Mas em relação aos frutos, deve-se notar primeiro:

  • boa qualidade de manutenção;
  • vida útil longa;
  • sabor e aroma ricos;
  • consistência densa;
  • a possibilidade de transporte;
  • universalidade de uso.
Preste atenção!
Muitas variedades de maçãs de inverno armazenadas até a primavera adquirem um sabor e um aroma completos 14-45 dias após serem removidos da árvore.

Variedades de macieiras no inverno

Existem muitos tipos de maçãs que são armazenadas durante todo o inverno sem problemas. E todos eles são considerados atrasados, mas por conveniência eles distinguem:

  • início do inverno (é aconselhável usá-lo antes do final de janeiro ou início de fevereiro);
  • inverno (o prazo de validade dessas maçãs em casa dura até o final de março ou início de abril);
  • final do inverno (você pode comer no final de maio - início de junho).

Acontece que, escolhendo as variedades de macieiras do inverno corretamente, você pode comer frutas frescas suculentas o ano todo.

Variedades de macieiras no inverno

Idarmed

Variedade de amadurecimento tardio. As árvores atingem uma altura de três metros. A colheita pode ser colhida a partir do terceiro ano de vida da planta, mas as maçãs mais deliciosas são obtidas por 5-6 anos. As frutas são muito suculentas, com sabor rico e aroma agradável. Um pesa cerca de 120-180 gr. No início, eles têm uma cor verde, após o que ficam cobertos de manchas amarelas e alaranjadas e, com o tempo, dopevaya mais frequentemente após a remoção da árvore, ficam com um “blush” vermelho ainda. Você precisa coletar no final de setembro - início de outubro. Prazo de validade até 180 dias. Utilizado na forma fresca e seca, usado para fazer frutas cozidas, sucos.

Idarmed

Antey

Esta variedade foi criada na Bielorrússia. É particularmente resistente ao gelo e tem uma vida útil longa. Maçãs pesam cerca de 150-200 g, à medida que amadurecem, mudam de cor de verde para marrom escuro, têm um revestimento ceroso natural. Você pode colher uma colheita completa já a partir do segundo ano de vida da planta. A planta em si é baixa, até 2-2,5 metros. Você pode remover as maçãs até meados de outubro. Eles são armazenados até 240 dias. Um sabor completo é adquirido após 40-60 dias após a coleta. Adequado para consumo fresco, para a preparação de compotas e sobremesas.

Macieira Antei

Alesia

Esta variedade pertence ao amadurecimento precoce. A colheita pode ser colhida a partir do terceiro ano de vida da planta. As frutas são muito suculentas, bonitas, com uma casca de cor vermelha uniforme e um leve revestimento ceroso. O sabor é doce, com uma ligeira acidez e um aroma delicado. O peso de um é de aproximadamente 120-140 gr. A árvore atinge uma altura de 4 metros, adapta-se bem às condições ambientais, possui alta imunidade. As frutas são armazenadas sem problemas até meados de maio. Pode ser consumido fresco, usado para fazer sobremesas.

Macieira Alesia

Anis Escarlate

Os moradores da região do Volga devem prestar atenção a essa variedade de maçãs em primeiro lugar. O fato é que foi criado especificamente para esta região. Suporta geadas de plantas a -45 graus. Ele fornece os melhores indicadores de rendimento a partir do quinto ano de vida. As frutas são pequenas. O peso de um é de até 60-70 gr.A cor é verde, mas quando a casca amadurece, fica vermelha. A polpa é suculenta, agridoce. A coleta é realizada até o início de novembro. As frutas são armazenadas até meados da primavera. Mas você precisa arejar regularmente o porão ou a adega, monitorar o nível de umidade. Frutas não machucam processar da "pimenta".

Anis escarlate
Preste atenção!
De uma árvore, eles coletam até 300 kg de maçãs!

Antonovka

Maçãs densas têm uma cor verde suave, ficam amarelas quando maduras. As árvores podem ter de 2 a 5 metros de altura. O tamanho da planta não afeta a estabilidade da frutificação. O peso das maçãs é de até 150 g, a forma é uniforme. O sabor é agradável, doce e rico, com uma ligeira acidez e aroma de vinho. Eles comem frescos, usados ​​para fazer compotas. A variedade é ideal para decapagem e micção. Maçãs não são armazenadas por muito tempo, apenas até o Ano Novo. A coleção é realizada no final de setembro. Se variedades de macieiras no inverno com uma longa vida útil de frutas precisam de um polinizador, é melhor que Antonovka descobrir isso.

Antonovka

Sinap bielorrusso

As variedades de maçãs no final do inverno são bem armazenadas há muito tempo, mas a sinap da Bielorrússia é um recordista nesse sentido. Os frutos colhidos no início de outubro permanecem perfeitamente até a nova safra e, ao mesmo tempo, mantêm seu sabor doce, suculência e aroma agradável. A cor da pele é verde-amarela. O peso de um é de até 250 gr. Se o outono não estiver chuvoso, mas ensolarado, eles ficam lindos.

A planta entra na fase ativa de frutificação a partir do segundo ano de vida. A árvore tem uma forma bonita, especialmente não precisa formar uma coroa.

Sinap bielorrusso

Hero

Fim do inverno herói da variedade, que pode se adaptar a quase qualquer clima. Frutos com peso até 180 g, com leve acidez. Você pode filmar no final de setembro. Eles são armazenados até o final de maio, mudando gradualmente a cor de verde para amarelo. Alguns até ficam com um leve rubor. Os melhores indicadores de produtividade caem de 5 a 6 anos após o plantio. Eles são frequentemente cultivados para venda devido à sua resistência a muitas doenças, incluindo crostas, excelente apresentação, capacidade de tolerar o transporte mesmo a longas distâncias e a alta frutificação consistentemente alta.

Hero

Moeda

Novas variedades de inverno são criadas com base em erros anteriores. "Moeda" a este respeito é único. Maçãs podem ser colhidas no primeiro ano após o plantio. Os frutos com peso até 100 g são amarelos e gradualmente ficam vermelhos. Muito suculento, com sabor agridoce e aroma rico. A coleção é realizada até meados de outubro. 2-4 meses são armazenados. As árvores são baixas, de até 2 metros, têm uma forma uniforme. A modelagem e o processamento da coroa não são necessários.

moeda de macieira

Golden Delicious

As frutas têm características elevadas, mas a planta definitivamente precisa de um polinizador. Essa é a única desvantagem. Caso contrário, não haverá dificuldades durante o cultivo, nem problemas durante o armazenamento da colheita. A variedade possui alta imunidade, tolera perfeitamente o transporte por longas distâncias. A cor é amarela, a forma é ligeiramente alongada, a pele é fina, mas densa. Pode haver sardas na casca. Isso não é uma doença, mas um indicador de naturalidade e qualidade. A árvore atinge uma altura de até 6 metros, mas também dá bons frutos ao formar uma copa baixa (até 2 metros). A colheita é realizada no final de setembro e as maçãs são armazenadas até o final da primavera.

Golden Delicious

Darunak

A variedade é despretensiosa às condições de cultivo, produz um rendimento consistentemente alto, a partir do terceiro ano de vida. Maçãs são pequenas até 130 g, muito bonitas, vermelhas, com polpa suculenta, doce. Eles são armazenados até o início da primavera, a coleta é realizada até meados de outubro. O principal é não sofrer de geada. Depois, haverá ainda mais doces, mas o prazo de validade será reduzido em pelo menos metade.

Durunak

Jonathan

Maçãs muito saborosas e suculentas. As mudas se adaptam bem a qualquer condição, mas quanto mais fértil o solo, maiores serão as características de rendimento e qualidade do fruto. As árvores atingem 2,5 metros de altura; para o desenvolvimento normal, elas precisam de umidade suficiente. A variedade é resistente à crosta e oídio. Você pode pegar frutas a partir de meados de setembro.Você pode comer imediatamente, embora as maçãs mais doces e suculentas da variedade Jonathan sejam as que adquiriram uma cor vermelha uniforme.

Jonathan

Mac

Essas variedades de inverno são consideradas únicas. Eles foram criados no Canadá a partir da única macieira que sobreviveu após o desembarque em um novo local de residência. Frutas brancas-amarelas são decoradas com listras de vermelho, bordô ou roxo. É melhor avaliar o sabor duas semanas após a coleta. O sabor é muito rico, moderadamente doce. Eles são usados ​​principalmente frescos, mas também são adequados para peças de trabalho. A variedade tem muitas vantagens, mas a frutificação estável requer cuidados constantes, abrigo confiável para o inverno, cobertura e rega suficiente. O rendimento máximo ocorre no 6º ano de vida. A árvore cresce até 4 metros, requer a formação de uma coroa.

Isso é interessante!
Em muitas instituições educacionais na América, pratos incluindo essa variedade de maçãs são considerados obrigatórios.
Mac macieira

Lobo

Esta é uma subsidiária do Macintosh. Principal vantagem variedades de lobo - rendimentos consistentemente altos. Entra na frutificação ativa a partir do 4º ano de vida e, a partir deste momento, aumenta anualmente seu desempenho. Não precisa de cuidados. É caracterizada pela resistência à seca e aumento da imunidade, não tem medo de geada. A árvore cresce até 4 metros. Acredita-se que os frutos devem ser removidos antes de 5 de outubro e deixados para amadurecer em casa por 14 a 25 dias. Armazenado até seis meses. Maçãs maduras têm uma cor vermelha suave, suculenta carne doce.

Lobo

Cortland

Ao escolher variedades de macieiras no inverno para a faixa do meio e para o sul, preste atenção em Cortland. Ele foi criado na América, então no norte do nosso país não se enraizou. Mas em outras regiões, oferece excelente desempenho. As frutas são verde-amarelas, com manchas verticais vermelhas, suculentas. A polpa é granulada, doce, com um aroma rico. O peso médio de uma maçã é 120 g. A frutificação começa aos 5 anos de idade. As maçãs são armazenadas até maio, mas apenas em um porão frio ou geladeira.

Cortland

Moscow Winter

Uma grande variedade com muitos benefícios. Uma árvore de estatura média, resistente ao gelo, a temperaturas extremas. As frutas têm uma forma uniforme, amarelo-esverdeado, às vezes com listras vermelhas. O sabor é doce, com uma ligeira acidez, carne cremosa, aroma suculento e picante. Você pode levar maçãs a partir do final de setembro, mas elas precisarão de mais um mês para amadurecer. Armazenado até meados da primavera. Eles são consumidos principalmente frescos.

Inverno de Moscou

Açafrão Pepin

As melhores variedades de maçãs de inverno são aquelas testadas pelo tempo. Esta espécie é considerada um dos "idosos". A colheita a partir do quinto ano de vida é alta, mas periodicamente. Em altura atinge até 6 metros. Os frutos são pequenos até 80 gramas, mas muito doces e suculentos. Acima estão o vermelho, mas a cor principal é verde-amarela. Uma característica distintiva - rico aroma picante. As vantagens indubitáveis ​​são a resistência ao clima severo da Rússia e a capacidade de recuperar-se independentemente após doenças ou ulcerações. A colheita é realizada até meados de outubro, os frutos são armazenados até meados de março.

Pepin açafrão

Delícias vermelhas

Além das características de alta qualidade da fruta, essas árvores resistentes ao inverno parecem muito atraentes. Enquanto a planta é jovem, a coroa se assemelha a uma pirâmide invertida em sua aparência, e depois termina e se torna uma bola. A frutificação ativa começa no terceiro ano de vida da planta. As maçãs são bastante grandes (pesando até 250 gramas), doces, com o amadurecimento adquirem uma cor vermelha suculenta, mas têm um sabor pronunciado de ferro, que nem todo mundo gosta. A coleta é realizada antes do início do frio e das chuvas. É aconselhável remover todas as maçãs antes do início de outubro. Uma das desvantagens é a derrota de frutas armazenadas com manchas amargas.

Delícias vermelhas

Renet Simirenko

Uma deliciosa variedade de maçãs. A aparência dos frutos e das próprias árvores pode variar dependendo das condições de cultivo. As árvores não precisam formar uma coroa, mas podem atingir 6 ou mais metros de altura.Eles toleram a seca, alta umidade e ventos fortes. Uma característica distintiva de 2-3 "verrugas" em cada maçã. Isso não é uma doença, mas um sinal de variedade. A casca em si é verde, às vezes com um ligeiro "rubor", e os crescimentos têm um tom de ferrugem. A polpa é suculenta, branca, com aroma de vinho. Eles comem principalmente frescos. É bem armazenado em condições ambiente e no frio (na adega, despensa). Prazo de validade até 250 dias. A frutificação ativa ocorre a partir do 4º ano de vida vegetal.

Rinet

Rossoshanskoe Striped

Muitas vezes, maçãs bonitas são cultivadas para venda. Mas para uso privado, a variedade raramente é plantada. Ele é muito suscetível a sarna e precisa ser tratado com preparações especiais várias vezes durante a temporada. Frutos com peso até 350 g, doce, suculento, aromático. É bem armazenado, transportando transporte sem problemas, mesmo a longas distâncias. A frutificação ativa começa no terceiro ano de vida da planta.

Rossoshanskoe

Sinap norte

Plante esta árvore em seu local e anualmente (a partir das cinco plantas), você receberá um grande número de maçãs saudáveis ​​e saborosas. A cor é verde, mas pode haver um leve rubor. A colheita deve ser realizada em meados de outubro, mas coma após pelo menos 2 semanas para amadurecer as maçãs. As frutas são armazenadas até meados de abril. O peso de um é de até 170 g, o sabor é suculento, doce. As árvores têm alta imunidade.

Sinap norte

Sinap Orlovsky

Depois de decidir plantar essas árvores em seu site, você precisa cuidar de uma quantidade suficiente de espaço livre para elas. E você também precisa considerar que, para frutificação estável (a fase ativa começa com 5 anos de vida), elas devem ser constantemente alimentadas com cálcio. As maçãs têm uma apresentação muito atraente, sabor doce com uma leve acidez agradável. A cor da pele é verde, um leve rubor aparece nas laterais. O tamanho é quase o mesmo, o peso de um é de cerca de 150 gr. A coleção é realizada na segunda quinzena de setembro. Armazenado até seis meses. Bom tanto na forma fresca como na forma de espaços em branco.

Sinap Oryol

Honey Crisp

Maçãs deliciosas que têm uma carne crocante única. Criado na América, mas rapidamente adaptado ao nosso clima severo. Os frutos são grandes, podem pesar até 350 gr. A cor é verde com um blush vermelho. A polpa é suculenta, com um agradável aroma a vinho e uma leve acidez. A frutificação começa no terceiro ano de vida. Se você armazenar maçãs em uma geladeira ou adega, elas durarão até o final de fevereiro.

Honey Crisp

Welsey

A variedade foi criada na América, mas se enraizou perfeitamente em nosso país. A árvore suporta geadas de até -25 graus sem abrigo. A colheita pode ser colhida a partir do terceiro ano de vida, mas, para aumentar os indicadores, é necessário se envolver anualmente na formação da coroa. O peso de uma fruta é de até 130 g. A casca é densa, amarelo-vermelha. A polpa é esverdeada, muito suculenta. O melhor sabor é adquirido um mês após a coleta. Você pode gastá-lo a partir do final de setembro. Maçãs são armazenadas variedades welsey até o final de março.

Welsey

As variedades de maçãs no inverno têm muitas vantagens. Escolha as melhores opções disponíveis para sua região, para que a família receba frutas frescas e saudáveis ​​durante todo o ano.

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