Torta de repolho preguiçoso “Mais rápido não é mais rápido”
Torta de repolho preguiçoso é uma opção de doces salgados, perfeito para um café da manhã saudável, e substituirá um prato de café da manhã ou jantar. Eles chamam uma torta preguiçosa, porque é muito fácil de cozinhar, não leva muito tempo - não há torta mais rápida! Variedades de repolho brancas suculentas são bem adequadas para torta de repolho, mas não muito grossa.
Há um grande número de receitas para preparar um bolo preguiçoso com repolho, com a adição de ervas frescas, ovos, queijo duro. Torta de repolho preguiçoso nesta receita sai muito saborosa e suculenta. Se você quiser agradar seus entes queridos com algo saboroso, então esta receita é, sem dúvida, para você. Este tratamento será comido por adultos e crianças.
Ingredientes:
- repolho branco - 300 g;
- cenouras - 1 pc.
- ovo de galinha - 2 pcs.
- kefir - 230 ml;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- farinha - 1 xícara;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. l;
- manteiga - 50 g;
- sal, pimenta - a gosto.
Como cozinhar um bolo preguiçoso com repolho "Mais rápido não acontece"
Vamos preparar todos os ingredientes necessários. Limpamos as cenouras, enxaguamo-as com água corrente, esfregamo-las num ralador fino e colocamo-las numa frigideira pré-aquecida com óleo vegetal. Assar as cenouras por 2-3 minutos.
Tomamos o repolho, removemos dele as folhas superiores, cortamos finamente e enviamos à cenoura. Roast cenouras com repolho por 4-5 minutos, em seguida, adicione sal, uma pequena quantidade de água morna e vegetais de carcaça por 20-25 minutos.
Repolho pronto removido para o lado para que seja legal. Neste momento vamos preparar o teste.
Em um tanque profundo, combine kefir e ovos.
Bem, tudo chicoteado com um garfo ou batedor.
Adicione 2 colheres de sopa de óleo vegetal e misture delicadamente.
Aos poucos, conduza a farinha peneirada com fermento e misture.
A massa é obtida como uma panqueca.
Pegue uma assadeira, unte com manteiga e despeje metade da massa.
Coloque o repolho cozido em cima da massa. Se desejar, polvilhe com gergelim.
Despeje a metade restante da massa e envie para um forno pré-aquecido a 180 graus por 20-30 minutos.
Bolo preguiçoso com repolho pronto. Torta pode ser servida quente e fria.
Bon appetit!
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