Pratos De Tomate 13.12.2018

Salada com carne, tomates maduros e pimentos

Esta é uma receita para salada incrivelmente deliciosa com carne cozida e pimentão com legumes frescos. Esta receita não é uma vergonha, e queridos convidados para tratar. Esta salada está vestida com um delicioso molho à base de molho de soja, alho e vinagre balsâmico. Todos os ingredientes são indiscutivelmente combinados entre si. A salada é bastante rica, mas ao mesmo tempo muito leve. Tome nota da receita com fotos passo a passo, se você está farto de saladas simples de maionese e quer algo novo.

Ingredientes:

carne bovina - 500 g;
pimentão doce - 300 g;
pepino - 2 pcs.
tomates - 3 pcs.
sementes de gergelim - 1 colher de chá;
para o molho:
molho de soja - 2 colheres de sopa.
vinagre balsâmico - 2 colheres de chá;
alho - 2-3 dentes;
sal - ½ colher de chá;
açúcar - ½ colher de chá;
óleo de girassol.

Como preparar uma salada com carne cozida e legumes

A carne de vaca é lavada em água fria, cortada a película e fervida até ficar bem cozida. Para tornar a carne suculenta e rica, é melhor colocá-la na água já fervendo, senão simplesmente vamos ferver o caldo rico. A carne acabada é retirada do caldo para que seja arrefecida. Corte com listras oblongas.

Pimentos doces são melhores para tomar grande, suculento e muito carnudo. Nós limpamos o meio deles e cortamos em tiras. Da mesma forma, pepinos cortados e frescos.

Tomate cortado em fatias, corte o meio verde.

Agora você deve cozinhar um molho delicioso e saboroso. Alho limpo da casca, pule a imprensa. Adicione o molho de soja e vinagre balsâmico. Nós também despeje o óleo de girassol sem aroma, coloque sal com açúcar. Mistura de molho aromático.