6 saladas para o Ano Novo, perfeitas para as férias

A amante presta muita atenção à compilação do menu do Ano Novo. Isto não é apenas um feriado. Este é o começo de uma nova vida, uma oportunidade para satisfazer todos os seus desejos. Quer cozinhar algo novo e interessante?

Saladas para o Ano Novo 2019 com tomates - isto é exatamente o que você precisa.

"Corrida"

Salada incrível. Apenas quatro camadas, e que gosto incrível! Você pode enchê-lo com maionese comum, e você pode fazer uma mistura de creme azedo (ou iogurte natural) e mostarda. Então ficará ainda melhor.

Ingredientes:

• kr.palochki - 100 g;
• contras milho - 5-6 colheres de sopa.
• tomates - 100 g;
• tv.syr - 100 gr.
• colher de maionese;
• sal e especiarias a gosto.

Como cozinhar

Sirva a salada melhor em porções. Coloque placas em placas. Para colocar a primeira camada de tomate picado. Despeje uma camada de palitos de caranguejo picados em cima dela. Eles espalham milho. Rale o queijo. Unte cada camada com um curativo.

Salada Minute

Esta salada está realmente preparada em questão de minutos e, para provar, está pronta para competir com os tradicionais “Olivier” e “Shuba”.

Ingredientes:

• presunto ou linguiça defumada - 200 gr .;
• tv queijo -20 g;
• 2 tomates;
• 2-3 ovos;
• 100 ml. maionese;
• sal a gosto.

Método de cozimento

Cozinhe os ovos. É muito importante não digeri-los. A última camada será feita deles e muito mal se as gemas adquirirem um tom azulado.

Presunto cortado em cubos pequenos. Grelha de queijo em um ralador grosso. Corte os tomates em cubos. Rale os ovos.

Você pode misturar todos os produtos e pode colocá-los em camadas. Então o primeiro deve ser presunto, depois queijo, tomates, ovos. Cada camada deve ser lubrificada com uma "malha" de maionese. Antes de servir, decore a salada com verduras.

Recife de coral

Esta salada é uma opção ganha-ganha na mesa de férias. Cozinhar é simples e muito rápido, e você e seus convidados vão adorar o sabor e a apresentação original.

Ingredientes:

• embalagem kr..pochochek - 250 gr.
• 2 tomates, cebolas e pimenta;
• tv.syr -150 g;
• suco de limão ou lima - 2 colheres;
• colher de açúcar;
• água - 90 ml;
• farinha - 10 g;
• óleo rast. - 40 ml;
• maionese, sal e especiarias a gosto.

Como cozinhar

Cebola cortada em anéis finos, amasse um pouco, despeje o suco de limão, adicione o açúcar. Deixe por 15-20 minutos.

Pimentões e tomates cortados em palhas longas e finas. Também moer e cr. Queijo ou pique finamente ou rale em um ralador grosso. Misture as cebolas marinadas com o resto dos produtos. Molho para salada com maionese.

Amasse a massa da água, óleo e farinha. Adicione corante alimentar para a beleza. Unte a panela, aqueça, despeje a massa, misture. Frite até formar um "chip" crocante.

Decore o "Coral Reef" com tiras de pimenta e os chips resultantes.

Salada de Calamari

Salada saudável, saborosa e muito colorida será apreciada pelos hóspedes. Sobre o design você não pode incomodar. Ele e assim vai ficar lindo.

Ingredientes:

• Calmar marinado - 120 g;
• uma pimenta, ovo, tomate (se cereja, depois 3 unidades);
• várias penas verdes;
• var. óleo para reabastecimento;
• Colher Lim.sok;
• sal e especiarias a gosto.

Método de cozimento

Escorra a lula marinada, corte a carne em pedaços pequenos. Ovo ferver, esfriar, pique, mande para a lula. Pimenta e tomate melhor cortar palha. Adicione ervas frescas picadas, sal, especiarias, óleo e suco de limão. Mexa

"Amado marido"

Para alimentar um homem, você precisa preparar um prato saboroso e muito satisfatório. Esta salada satisfaz plenamente estes requisitos, mas ainda parece tão atraente que você pode facilmente colocá-lo na mesa festiva.

Ingredientes:

• 300 gr. frango defumado e champignons (você pode tomar cogumelos de ostra);
• cebola;
• tomate;
• 3 ovos;
• hp;
• um par de colheres de maionese;
• sal e especiarias a gosto.

Como cozinhar

Lave os cogumelos. Corte em pedaços pequenos, frite em uma panela untada com graxa quase até a prontidão. Corte as cebolas em pequenos cubos, envie para os cogumelos. Frite até ficar cozido.

O frango de acordo com a receita deve ser tomado fumado, mas você pode usar cozido, cozido no vapor ou assado com especiarias.

Ferva os ovos. Sue Rale com queijo em um ralador médio, misture com a maionese.

Salada em camadas. O primeiro será de cogumelos e cebolas. Eles precisam colocar metade do queijo e massa de ovo. Cubra com fatias de frango. Corte os tomates e faça a última camada de alface. Ao servir, decore com ervas frescas.

Com carne

Esta salada pode ser encontrada no menu de restaurantes caros. Mas cozinhar é muito simples. Sim, e produtos especiais não são necessários. Não deixe de tentar. Isso é um prazer real.

Ingredientes:

• um quilo de carne bovina;
• Pimenta búlgara - 300 g;
• dois pepinos;
• dois ou três tomates;
• 2 colheres de soja. molho e balsa.xusa;
• um par de dentes de alho;
• ½ colher de chá de sal e açúcar;
• gergelim;
• oleo

Método de cozimento

Ferva a carne até que esteja cozida, depois de limpar a carne dos filmes e lave-a bem.

Carne, pimenta, tomate e pepino que esfriaram devem ser cortados em tiras. Moer o alho, misture com molho de soja e balsa.xus. Adicione a manteiga, o sal e o açúcar. Tempere a salada com a mistura preparada, deixe repousar por meia hora. Ao servir, polvilhe com gergelim.

Saladas com tomates são suculentas, têm um sabor muito rico, que desperta o apetite. Prepare-os na mesa de Ano Novo para torná-lo especial.