Para determinar a hora exata em que colher uma abóbora nos subúrbios, deve-se prestar atenção a vários fatores ao mesmo tempo. O tempo de colheita depende da variedade e das condições climáticas de uma estação específica. Existem variedades com frutos grandes deste vegetal, bem como com casca dura. Quais signos do zodíaco fértil você sabe
Na maioria das vezes, cultivamos abóbora noz-moscada, que é uma espécie de amadurecimento tardio. Você pode comprá-lo nos mercados durante o inverno, porque essa abóbora é perfeitamente armazenada.
O primeiro, como regra geral, são as variedades deste vegetal de laranja com casca dura. Você pode coletar essas variedades de abóbora no final de agosto e no início de setembro. Aqui é fácil determinar a maturidade: basta olhar para o pedúnculo. Se secou, significa que o vegetal parou de crescer.
Interessante! A maturidade da abóbora pode ser indicada pelo padrão correto nas laterais do vegetal. A cor deve ser amarela ou laranja saturada, algumas abóboras vêm em luz marrom.
Variedades com casca dura não serão armazenadas por muito tempo. Se você precisar fazer reservas para o inverno, esses tipos de abóboras não são adequados. Eles são armazenados por um mês e, em seguida, as sementes começam a germinar e o vegetal fica sem sabor.
Abóboras de noz-moscada com frutos grandes
Quanto a quando escolher abóboras de frutos grandes e de noz-moscada na região de Moscou, os termos são muito alterados. Esses vegetais se sentirão com calma no jardim antes do início das geadas. Ou seja, até o meio, ou até o final de setembro.
Não deixe uma abóbora no jardim por um longo tempo após o início do gelo. Essas frutas perdem rapidamente a palatabilidade e podem ser usados, talvez, para alimentos para animais de estimação. Quando a abóbora é colhida, é preciso amadurecer um pouco. Para isso, a fruta deve ser colocada em uma sala com temperatura ambiente por 20 dias.
Importante! Abóboras de noz-moscada são ideais para armazenamento no inverno. Eles podem manter excelente aparência e sabor, vitaminas e nutrientes por até seis meses após a colheita. Mas o teor de açúcar na abóbora diminui, devido ao qual, no final do armazenamento, a polpa pode se tornar fibrosa e sem sabor.
Entender que esses tipos de abóboras estão maduras também será bastante simples. Amarelecimento ou secagem das folhas, mesmo uma das folhas, indica o grau de maturidade. O pedúnculo se torna de madeira e a própria fruta muda de cor, fica mais saturada. A própria concha também se torna mais difícil. Independentemente do tipo de abóbora, você precisa limpá-la antes das primeiras geadas deste ano.
Sobre a colheita certa
Se o vegetal ainda não teve tempo de amadurecer antes da primeira geada, não se preocupe. Você pode deixá-lo amadurecer já de uma forma rasgada na varanda ou na sala. Bem, se os raios do sol cairem sobre os frutos.
Ao colher abóboras decorativas, você precisa se concentrar no tamanho e na cor. Você também deve se lembrar sobre o caule seco e as folhas. Ou seja, ao escolher qualquer tipo de abóbora, as regras para determinar a maturidade serão as mesmas.
Interessante! As variedades de abóbora decorativas não se destinam ao consumo humano. Portanto, eles não têm medo de geadas leves, porque afetam o sabor, mas não a aparência.
Quando uma abóbora é cortada, independentemente da sua variedade, é necessário deixar o caule com cerca de 5 cm de comprimento, em nenhum caso inferior ao número especificado. Se você cortar imediatamente o caule, a integridade do vegetal será violada e não será armazenada: logo começará a apodrecer. A temperatura ideal para armazenar abóboras é de 10 a 15 graus Celsius.
Quando colher uma abóbora nos subúrbios: um resumo
Se vier sobre a zona central da Rússia, o principal critério para determinar o momento da colheita, incluindo abóboras de qualquer variedade, será a presença de geada. Como regra, eles começam em meados de setembro. Portanto, não exponha demais as frutas nas camas quando já estiverem geladas na rua.
Importante! A geada leve em setembro geralmente não é de dia, mas de noite. Então, a pessoa nem percebe. Mas, para as abóboras, essa geada pode ser fatal, estragando rapidamente o excelente sabor do vegetal.
Se o outono estiver seco e ensolarado este ano, você poderá cortar abóboras, mas reserve um tempo para transferi-las para a sala. Eles podem amadurecer nas camas, apenas é necessário monitorar rigorosamente as temperaturas do dia e da noite.
Agora, todo jardineiro poderá determinar por si mesmo quando colher uma abóbora nos subúrbios ou em outra região. É importante não deixar a fruta no frio para não perder o sabor. Se estamos falando de variedades decorativas que não são comidas, elas não terão medo do gelo.