Variedades de pimentos doces distinguem-se pela sombra, tamanho, sabor e produtividade. O nome "Gigante Amarelo" fala por si. Este híbrido de uma sombra ensolarada é muito apreciado por seu sabor e benefício.
Nota! Pimenta amarela contém muito poucos carotenóides, licopeno. O benefício do vegetal é óbvio devido à presença de pectina e vitaminas B, C. Além disso, o pimentão amarelo possui muito ferro e potássio.
Conteúdo
Onde o Amarelo Gigante é aplicado?
O objetivo é universal.
Esta pimenta tem paredes grossas e fortes, frutas muito grandes. Os pimentos da primavera são ideais para recheio. O prato vai ficar bonito, porções - grandes.
Pimentos picados são adicionados a saladas e conservas frescas. O pimentão é frequentemente usado para fazer acompanhamentos, ensopados, é adicionado a sopas, lechos e ketchups.
Belos pimentos amarelos vão decorar qualquer prato. Pode ser assado no forno e na grelha, frito, cozido, cozido, marinado, usado como recheio de tortas, congelado para armazenamento a longo prazo.
Nota! Recomenda-se usar pimenta doce fresca, como parte de saladas e fatias. Durante o tratamento térmico, a quantidade de nutrientes é reduzida em 70%.
Descrição do gigante pimentão amarelo
- Os arbustos estão se espalhando, densamente frondosos. Altura da planta até 80-110 cm.
- O híbrido é classificado como maduro cedo.
- É possível crescer em estufa e campo aberto.
- Frutos com peso entre 250 e 300 g, espessura da parede da pimenta de até 12 mm.
- A polpa de pimentão é muito doce e suculenta, densa, com um agradável aroma aromático característico.
- Produtividade - até 5 kg por metro quadrado de camas.
Nota! Os arbustos sem falhas requerem uma liga nos suportes.
Tecnologia agrícola
As sementes da pimenta gigante amarela brotam a uma temperatura de + 25 ... + 28 ° C. Da semeadura às mudas geralmente leva duas semanas.
Você pode transplantar mudas no solo quando os brotos tiverem 10 folhas reais e um caule com cerca de 20 cm de altura.A idade aproximada das mudas adequadas para o plantio no solo é de 55 a 60 dias.
O momento ideal para o transplante de mudas:
- na estufa - meados de maio;
- terreno aberto - meados de junho.
O plantio de mudas pode ser feito apenas com a condição de que a geada noturna tenha passado.
O "Gigante Amarelo" é colocado nos canteiros de acordo com o esquema 70x40 ou 90x50 cm. O plantio não é muito espesso, não vale a pena, as plantas não se desenvolverão qualitativamente.
Mudas de pimenta crescendo
O método de cultivo de pimenta no "caracol" se mostrou bem. Para o trabalho, você precisará de:
- faca afiada;
- substrato para o laminado. Não é papel alumínio. 2 mm de espessura;
- solo. Ou um substrato de loja. Ou uma mistura de solo de jardim com húmus;
- pinças;
- sacos de embalagens plásticas;
- goma ou fita de papelaria;
- atomizador e seringa;
- capacidade em que o "caracol" permanecerá.
Como o "Gigante Amarelo" é um híbrido, as sementes da colheita do ano passado não são colhidas, cada vez que são compradas em uma loja.
Importante! Mantenha o controle da qualidade das sementes, suas datas de validade e exija certificados dos vendedores.
- Os substratos geralmente são vendidos em rolos grandes. Para trabalhar, você precisa cortar o rolo com uma faca em fitas com 10 a 14 cm de largura.
- Uma borda da fita deve ser colocada em uma superfície plana e dura, coberta com jornal ou filme. Você não precisa aparar o substrato ainda.
- Uma camada de dois centímetros de solo é derramada sobre a borda do substrato, levemente triturada à mão.
- As sementes de pimenta são tomadas uma a uma com uma pinça e dispostas no chão, partindo da borda do substrato 2 cm. A distância entre as sementes não é inferior a 2 cm, não superior a 10 cm.
- A borda do substrato começa a torcer, tentando formar um rolo uniforme e denso. O excesso de substrato é cortado com uma faca.
- O "caracol" é fixado com um elástico ou uma tira de fita adesiva.
- O "caracol" é colocado verticalmente e coberto com terra por cima, sem esmagá-lo.
- Coloque o “caracol” em um recipiente previamente preparado e despeje abundantemente por cima de um borrifador ou de um ducha.
- Em seguida, um saco de plástico é colocado no “caracol” de cima, que é fixado com chiclete. O efeito estufa é necessário para uma germinação mais rápida das sementes.
- O "caracol" é colocado em um local quente e aguarde até que os primeiros brotos verdes apareçam do chão. Em seguida, a embalagem pode ser removida e as mudas reorganizadas no peitoril da janela.
Mudas de pimenta não precisam ser alimentadas. A melhor maneira de regar é através da panela.
Mudas de pimenta mergulham na "fralda". Para o trabalho, você precisará de sacolas plásticas de 22x32 cm de tamanho, elásticos e terra.
Eles pegam o "caracol", removem a goma de fixação, giram a borda de 10 a 15 cm.
Um pacote é colocado na área de trabalho. Dois punhados de terra são derramados no centro da embalagem, levemente compactados com a mão.
Brotos fortes e saudáveis são selecionados a partir da borda desdobrada do “caracol”. Plantas fracas são melhor descartadas imediatamente. Juntamente com um pedaço de terra, as mudas são transferidas para a "fralda" e polvilhadas com outro punhado de terra.
Eles começam a dobrar a "fralda". Se as mudas forem pequenas, primeiro você deve dobrar a parte inferior da embalagem e depois enrolar as bordas livres em um rolo. Se as mudas de pimenta já estiverem altas, é melhor não embrulhar a borda inferior do pacote, apenas as bordas livres. As "fraldas" prontas são fixadas com um elástico e colocadas em uma caixa firmemente uma à outra.
Duas semanas antes do plantio no solo, as mudas começam a endurecer, expondo-as brevemente na estufa, em uma janela aberta ou loggia. Mudas endurecidas criam raízes melhor no jardim e ficam mais fortes.
Plantar mudas no chão
Etapa 1. Preparando as camas.
Se a pimenta crescer em campo aberto, é aconselhável equipar o jardim em um local ensolarado. Você não pode cultivar pimenta onde os tomates, batatas e berinjela cresceram antes. É melhor cultivar pimentas depois de repolho, ervilhas, abóboras, raízes.
Você deve garantir que durante o dia a temperatura do ar esteja acima de + 20 ° C e à noite não seja menor que + 15 ° C.
É importante afrouxar bem o solo do jardim com um ancinho e adicionar composto orgânico. A cama preparada é regada com água para verificar a qualidade da drenagem. Se a água é absorvida rapidamente, a drenagem é boa. Se a umidade estagnar na cama, vale a pena adicionar mais composto e soltar novamente.
Etapa 2. Preparação dos furos.
Os furos devem ser profundos o suficiente para permitir que um germe se ajuste livremente junto com um pedaço de terra. Os poços são melhor colocados em duas filas e em um padrão quadriculado, então as plantas receberão luz e ar suficientes.
Um litro de solução de verbasco é derramado em cada buraco (0,5 l por balde de dez litros, a mistura é aquecida a 35 ° C).
Etapa 3. Plantio de mudas nos poços.
As mudas são removidas das "fraldas" ou "caracóis" (caso as mudas não sejam arrancadas) juntamente com um pedaço de terra e transferidas para um buraco preparado. Ao redor da raiz, o solo é derramado, que é imediatamente derramado com água e batido. Se o solo for muito burro, adicione um pouco mais de terra.
Cuidados com as plantas
A pimenta é uma planta termofílica e exigente para regar.
Como regar a pimenta?
- Regue as pimentas várias vezes por semana. Se o tempo estiver muito quente e seco, é melhor regar diariamente.
- É melhor regar as pimentas de manhã e não à noite; a água será absorvida durante o dia e o risco de mofo e podridão será minimizado.
- É necessário derramar água no chão perto do caule. Os pimentões não devem ser secados, principalmente se crescerem em campo aberto para evitar queimaduras.
- Para manter a umidade ideal do solo, recomenda-se a cobertura dos canteiros com feno ou grama cortada.
É aconselhável afrouxar o solo ao redor das plantas com mais frequência, para remover as ervas daninhas a tempo.
Como lidar com pragas?
É importante monitorar constantemente que pulgões e mosquitos não se depositam nas plantas. Para combater pragas, é utilizada uma solução de sabão (5 g de sabão em pó por litro de água, a solução é infundida por 5 horas e filtrada), usada para limpar as folhas e caules.
Como fertilizar plantas?
As plantas respondem bem ao potássio e fósforo introduzidos no solo, mas toleram muito pouco os fertilizantes pobres em cloro.
As regras para nutrição de plantas são as seguintes:
- o molho para pimentos cultivados em campo aberto é aplicado a cada duas semanas, alternando fertilizantes orgânicos com fertilizantes minerais. Pimentas de estufa fertilizam a cada 15-20 dias;
- antes da fertilização, o solo é abundantemente regado;
- o curativo é diluído em água morna e sedimentada;
- após a alimentação, o solo é afrouxado.
Importante! Você não pode adicionar muito fertilizante nitrogenado, caso contrário, as plantas começam a crescer abundantemente em massa verde e o rendimento diminui.
Primeira alimentação durante a floração. 5 g de superfosfato e 10 g de uréia são tomados em um balde de dez litros de água. A mistura é aplicada sob as raízes na quantidade de um litro por planta.
Segunda alimentação durante a formação dos ovários. Para fertilizantes, use uma solução aquosa de verbasco na proporção de 1:10 ou fezes de pássaros na proporção de 1:15 (insista 5 dias).
Você pode usar "chá de ervas". Urtigas e dentes de leão sem raízes e sementes são esmagados e empilhados em um barril. Lá eles adicionam um balde de verbasco e um copo de cinzas, despejam água no topo e fecham a tampa. A mistura "perfumada" estará pronta para uso em uma semana. 1-2 litros de líquido são derramados em cada planta.
Terceira alimentação necessário durante o período de maturação. Em um balde de dez litros de água, duas colheres de chá de superfosfato e sal de potássio são mexidas. 1 litro de solução é derramado sob cada haste.
Como amarrar pimenta?
Pimentas exigem uma liga obrigatória. Para esse fim, recomendamos a construção de mini-treliça a partir de barras com uma seção de 40x40 mm e uma malha de construção de reforço galvanizada com células de 50x50 mm.
As barras precisam ser cortadas em comprimentos de um metro e meio, e a rede deve ser cortada com uma tesoura de metal em pedaços de 30x50 cm.A parte inferior das barras deve ser cortada com um machado, afiado para que penetre bem no chão.
Você pode anexar a grade às barras com um fio de tricô ou suportes.
Nota! O processamento de madeira anti-séptica prolongará a vida útil da mini treliça.
As estruturas acabadas são conduzidas com uma marreta perto da raiz da planta. À medida que a pimenta cresce, ela é amarrada à rede com cordas macias.
Comentários
Albina, Alekseevka
Crescido "Yellow Giant" pela primeira vez, o resultado é muito feliz. Mudas plantadas em estufa no início de junho, fertilizadas com solução de verbasco. Por volta do final de julho, os primeiros pimentões maduros já apareceram. Eles são muito grandes e o sabor é simplesmente delicioso.
Galina, Golubitskaya
Essas pimentas têm paredes muito grossas, suculentas e saborosas. E embora eu não acolha híbridos, eu cultivo o Gigante Amarelo em prol de uma colheita grande. Minhas plantas na estufa deram frutos quase até o final de setembro, gradualmente diminuindo o número de pimentas. Eu recomendo o "Gigante Amarelo" para todos, também vou cultivá-lo no próximo verão.