A variedade gigante brasileira justifica totalmente seu nome. Os frutos dessa beleza atingem quase um quilo, mas você precisará fornecer bons cuidados à planta. Os tomates de frutos grandes em muitas regiões russas (sem contar o sul) são cultivados principalmente em estufas, e os resultados são muito bons.
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Descrição da nota
No grupo de coleta de tomate com frutas gigantes, não se pode ignorar a variedade gigante brasileira. O nome indica a origem do tomate e foi produzido por criadores brasileiros e, ao mesmo tempo, no tamanho da fruta.
As plantas são altas, atingindo dois metros; quando cultivadas em estufa, podem ser ainda mais altas (até 210-220 cm). Uma variedade muito poderosa com boa frondosa. O amadurecimento do tomate é no meio da estação, os primeiros frutos são removidos após 115-120 dias.
Recomenda-se cultivar em abrigos, filmes adequados, estufas de policarbonato. Em campo aberto, a cultura que adora o calor só produzirá uma boa colheita nas regiões sul, portanto, é melhor não arriscar.
A variedade precisa de rega regular e abundante, enquanto a secagem do solo não é permitida. Isso pode afetar a qualidade da fruta que rachará. Uma planta alta e poderosa precisa ser formada, liga. Os melhores resultados são obtidos quando o arbusto é mantido em uma haste, mas é permitido deixar um enteado para a segunda haste. Nesse caso, os frutos das mãos serão menores, mas, em geral, o rendimento de uma planta aumentará.
Caracterização dos frutos
Quem cultivou o tomate gigante brasileiro nota que o escolheu precisamente por causa de seus frutos grandes. Sujeito às regras da tecnologia agrícola, é possível obter frutos muito grandes em peso, até 800-100 gramas.
Os tomates têm uma forma arredondada, levemente achatada, pele densa mas fina. A cor é vermelha brilhante, a carne no corte é escura como framboesa.
Os frutos são carnudos, muito suculentos. O sabor é excelente, e a doçura e uma leve acidez são harmoniosamente combinadas, e todos os jardineiros convergem para isso. A polpa é açucarada, tem um aroma quase inaudível. O uso do tomate principalmente para saladas, também os frutos do gigante brasileiro, são adequados para fazer suco, macarrão e molhos.
Essa variedade pertence aos tomates bovinos e, como você sabe, seus frutos são especiais - macios, carnudos, com alto valor nutricional.
Vantagens e desvantagens do gigante brasileiro
O principal "plus" desta variedade são os frutos grandes, para os quais os residentes no verão a cultivam. É perfeito para o cultivo em condições de solo fechado, pois preenche uniformemente todo o espaço da estufa.
As seguintes propriedades também pertencem às vantagens da variedade:
- datas ideais de amadurecimento das frutas (em um estado de maturidade técnica, os tomates podem ser removidos do gigante após 115 dias);
- excelente sabor da fruta;
- a capacidade de cultivar uma variedade mesmo em condições de regiões agrícolas de risco (mas apenas em estufas);
- resistência a doenças.
As sementes deste tomate são prescritas por colecionadores, não estão à venda nas lojas. E como essa é uma variedade, não um híbrido, você sempre pode obter suas sementes e cultivar tomate a partir delas, se desejar.
Graças à suculência das frutas, o gigante brasileiro é perfeito para uma variedade de preparações culinárias. Tais tomates são excelentes molhos, ketchups, sucos, molhos.
Variedades "contras":
- a necessidade de formação obrigatória de arbustos;
- enteados;
- realização de curativos aprimorados;
- os frutos deste tomate podem se mostrar um pouco desajeitados (se algumas práticas agrícolas forem violadas);
- tomates com rega irregular podem rachar.
A formação de plantas é uma técnica usada para a maioria das variedades e híbridos indeterminados, e os jardineiros devem levar isso em consideração. Você pode obter os rendimentos declarados nas descrições, tomates grandes apenas se tiver alguma experiência no cultivo de uma colheita, se tiver tempo para realizar o plantio, a rega sistemática e não deixar o tomate à mercê do destino.
Preste atenção aos tomates, ofereça todo o cuidado e você realmente terá um gigante brasileiro.
Comentários sobre Cultivo de Tomate
Olga, região de Ryazan
Sementes compradas pela primeira vez de um colecionador. Gostei da descrição e principalmente do fato de que os frutos da variedade gigante brasileira devem ter casca vermelha e polpa de framboesa. Cresceu na minha estufa de policarbonato, levou-a em duas hastes. Mas este é apenas o primeiro ano, no segundo, já por experiência, deixou apenas uma haste. Tomate pesava uma média de 700-750 gramas, delicioso. Mas não havia polpa de framboesa, e por cima e por dentro eram vermelhas.
Havia muitos tomates desleixados, mas isso não se refletia no sabor. Frutado quase até o final de setembro, havia 3 frutas na mão. Cresci três arbustos, peguei 18 frutas de uma e 16 e 15. A variedade é propensa a rachaduras, mas não é crítica para mim. Estou cultivando isso pelo terceiro ano, estou feliz com esse tomate.
Angelina, Vitebsk
Ela recebeu sementes deste tomate de um vizinho e as recebeu na quinta mão de um amador que coleciona variedades diferentes. Crescido em uma estufa, gostei muito da variedade - tanto no sabor quanto no tamanho. O gigante brasileiro está exigindo a rega, caso contrário, irá rachar. Meus primeiros tomates foram assim, mas então eu rapidamente endireitei o cronograma, e os pincéis a seguir eram lindos, grandes. Peso - cerca de 800 gramas - dois tomates, o resto dentro de 500-600 gramas. A cor é vermelho alaranjado, mas mais vermelho.
Características do cultivo de tomate gigante brasileiro
Tomates indeterminados requerem cuidados especiais, mas tudo isso é compensado por excelentes resultados. Diferentemente das variedades baixas, os indets têm rendimentos mais altos, além disso, diferem em um período prolongado de frutificação.
Cultivo de mudas
A idade das mudas no plantio em abrigos deve ser de aproximadamente 60 dias. Com base nesses termos, eles calculam o tempo de semeadura das mudas, e geralmente este é o começo de março.
As sementes precisam de preparação preliminar:
- desinfecção (use infusão de alho, permanganato de potássio);
- imersão em estimulantes especiais de crescimento (você pode usar suco de aloe diluído em água para isso, além de composições prontas de Epin, Energen, Zircon);
- brotando.
Semeado na mistura preparada do solo - em caixas comuns, recipientes, xícaras individuais. É aconselhável usar primeiro recipientes pequenos para um crescimento mais uniforme e formação adequada do sistema radicular da planta e depois mergulhar (de caixas comuns em copos separados) ou transbordo.
Duas vezes durante o período de cultivo de mudas, ele precisa ser alimentado.
Para as mudas, é melhor usar fertilizantes complexos, composições prontas para o nightshade.Um gigante brasileiro é plantado em estufa somente quando o clima quente é estável, enquanto a temperatura do solo deve ser de pelo menos + 16ºC (profundidade 10 cm)
Cuidado do tomate
Três mudas são plantadas em um metro quadrado, isso dará espaço aos tomates. Equipe a estufa com suportes para treliças com antecedência ou instale estacas para a liga em cada planta. Você precisa amarrar não apenas o caule, mas também as escovas individuais de tomate, para que não quebrem com o peso dos tomates.
Ao plantar, é aconselhável adicionar fertilizante aos poços para fornecer tomates pela primeira vez com nutrição completa.
No futuro, a rega é realizada regularmente, dadas as condições climáticas e as próprias plantas. O tomate não precisa de rega frequente, de maneira ideal - duas vezes por semana (levando em consideração o clima). Se houver calor, regue com mais frequência, mas certifique-se de que o solo sob os tomates esteja bem umedecido e que a umidade na estufa não seja excedida.
Você não pode regar em arbustos de tomate, isso leva ao aparecimento de doenças, menores rendimentos. Ao cultivar variedades de frutos grandes, a rega é de particular importância e, nesse caso, o equipamento do sistema de irrigação por gotejamento será a melhor opção. A água fluirá uniformemente para as raízes das plantas, a seca e a umidade excessiva serão excluídas, os frutos não quebrarão. Tais sistemas são muito convenientes, mesmo que os residentes de verão visitem o local apenas nos finais de semana, e não seja possível ajustar a rega.
As indets formam o primeiro pincel de flores geralmente após 8-9 folhas, e após 115-120 dias será possível remover os primeiros frutos. É necessário levar em consideração que as escovas desses tomates precisam ser formadas e, para obter tomates de grande massa, não restam mais do que duas frutas na escova.
Formação de Bush
A melhor opção para cultivar um gigante brasileiro é dirigir a planta em um tronco, removendo todos os galhos laterais e enteados. Por que isso é feito?
- Os enteados absorvem uma grande quantidade de nutrientes, o que leva a uma diminuição no número de pincéis de flores, diminuindo o rendimento.
- Um grande número de folhas é formado nos galhos laterais, que não apenas “tomam” comida, mas também criam uma coroa densa do mato. Isso interfere na circulação do ar, a umidade aumenta na estufa, o tomate começa a doer.
Se você quiser obter um tomate grande, deixe uma ou duas flores na escova. As folhas inferiores da planta também são removidas, mas não imediatamente, mas gradualmente. No momento em que os frutos são formados no primeiro pincel, não deve haver folhas no fundo do arbusto.
Para suporte, treliça, são utilizadas redes agrícolas especiais ou estacas comuns com fitas de tecido. Não é recomendado o uso de barbante para a liga, pois as feridas se formam nos galhos e no tronco do tomate (a corda corta o tecido da planta).
Alimentando tomates com frutos grandes
Jardineiros experientes sabem que essas variedades precisam não apenas de formação adequada, mas também de nutrição aprimorada. Sem cobertura, e na temporada eles precisam ser realizados pelo menos 3-4 vezes, para não obter tomates grandes, já que a planta simplesmente não tem força suficiente para formar frutas gigantes.
Como os fertilizantes usam:
- Verbasco, excrementos de pássaros (não se esqueça de se reproduzir na água, observando as proporções, caso contrário você poderá queimar o sistema radicular do tomate);
- fertilizantes complexos (nitrofosfato);
- vários compostos prontos para a alimentação de tomates em diferentes períodos de vegetação (KEMIRA, IDEAL, AGRICOLA);
- infusões de cinzas;
- levedura de padeiro (diluída em água, usada não mais que duas vezes por verão);
- infusões verdes de ervas (urtiga, confrei, dente de leão);
- fertilizantes minerais.
O primeiro molho superior é realizado antes de 15 a 18 dias após o plantio do tomate. Posterior - após 10-12 dias, mas ao mesmo tempo, é necessário levar em consideração o estado das próprias plantas.No início da estação de crescimento, o tomate precisa de nitrogênio, durante o período de floração, a formação de frutos, a proporção de nitrogênio é reduzida e a porção de potássio e fósforo é aumentada.
É impossível introduzir doses muito grandes de fertilizantes nitrogenados, pois a partir daí as plantas “engordam”, há um forte crescimento da massa vegetal acima do solo em detrimento dos frutos.
O gigante brasileiro é principalmente resistente a várias doenças. Mas para prevenção, não será supérfluo tratar plantas com preparações contendo cobre, líquido de Bordeaux. Normalmente, os jardineiros em medidas preventivas usam compostos naturais - infusões de ervas, alho, que são eficazes e não tóxicos.
Para obter frutas grandes, é recomendável deixar várias escovas no caule (por exemplo, 3-5) e remover o restante. Em agosto, aperte o caule principal, dando à planta a oportunidade de "jogar" toda a força e nutrição nos pincéis de flores existentes.
Limpeza
Os frutos são geralmente removidos em um estado de maturação técnica para amadurecer em casa. Mas tudo depende do próprio jardineiro, pois alguns preferem amadurecer tomates, enquanto outros precisam que os frutos amadureçam nos arbustos. Se o tempo permitir, você pode fazê-lo, mas se esfriar, é melhor coletar os tomates e colocá-los para amadurecer em caixas ou caixas.
A cultivar gigante brasileira, apesar de ter sido criada longe da Rússia, se adaptou com sucesso a novas condições e certamente apreciará uma boa colheita quando sair.