Os lendários tomates Minusinski são o orgulho da Sibéria e são conhecidos por seu tamanho grande e excelente sabor. Apesar de a coleta desses tomates não ter sido registrada pelo registro das realizações de seleção na Federação Russa, todos eles são muito populares entre os produtores de vegetais.
Um desses favoritos da seleção folclórica é a variedade madura e de alto rendimento "Burlak Minusinsky".
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Descrição da nota
De toda a coleção dos tomates Minusinski, o "Burlak Minusinskiy" é o único que amadurece precocemente. Produzida e testada nas condições do território de Krasnoyarsk, onde a temperatura média em julho é de apenas 13 ° C, essa variedade é adequada para qualquer região do país. Devido ao fato de o tomate ser incluído no grupo de determinantes, recomenda-se cultivá-lo em casa de vegetação. Obviamente, isso não se aplica às regiões do sul, onde, mesmo sem cobertura, ele será capaz de dar frutos por um período bastante longo.
A variedade é caracterizada por crescimento ilimitado e os tomates em altura geralmente ultrapassam a marca de 2 metros. As plantas trepadeiras têm um sistema radicular poderoso que vai fundo no solo. A folhagem dos arbustos é média, a placa da folha não é larga, de cor verde escura e tem um tipo de batata. Os enteados são formados ativamente durante a estação de crescimento.
Frutos de uma forma arredondada e bonita com "ombros com nervuras" perto do caule. Tomates apetitosos de framboesa sem uma mancha verde na base estão em plena maturidade. Esses homens bonitos amadurecem bastante de trezentos a seiscentos gramas. Os frutos desta variedade são famosos por seu sabor requintado e carne esmagada carnuda, delicada e açucarada. Uma quantidade equilibrada de açúcares e ácidos torna o sabor do tomate inesquecível, e a pele fina e densa não lhes permite rachar. Tais tomates são ideais para o consumo fresco, a preparação de sucos e pastas.
A produtividade da variedade, sujeita a práticas agrícolas adequadas, é de cerca de 5 kg por arbusto. De acordo com a experiência de residentes experientes no verão, os melhores indicadores de produtividade são observados ao plantar em duas hastes.
Tecnologia agrícola
Como calcular o tempo de semeadura das sementes
A data de semeadura dessa variedade deve ser planejada de forma que, no momento do plantio do tomate em local constante, sua idade fosse de 60 a 65 dias após a germinação. Deve-se lembrar que a germinação de sementes também leva tempo, geralmente de 5 a 7 dias.
Para determinar o tempo a partir do qual o tempo de semeadura deve ser contado, é importante levar em consideração as características de sua região e as futuras condições de plantio (uma estufa aquecida ou não aquecida, terreno aberto).
Deve-se ter em mente que o tomate é uma cultura do sul e termofílica. E, apesar da resistência da variedade, temperaturas abaixo de zero levarão à morte das plantas. Nas regiões quentes do sul da Rússia, o tempo de plantio na estufa cai de 15 de abril a 1º de maio. Na faixa intermediária, o horário ideal para o trabalho de transplante será o período de 1º a 15 de maio. Mas o principal ponto de referência para qualquer parte da Rússia ainda é a temperatura do ar, não deve ser inferior a 15 graus durante o dia e abaixo de 10 graus durante a noite.
Como cuidar de mudas
O aparecimento dos primeiros laços verdes na superfície do solo significa que o estágio de germinação foi bem-sucedido e chegou a hora de criar um microclima adequado para um crescimento normal adicional. Tanques com mudas são instalados no local mais iluminado da sala ou fornecem iluminação artificial com fitolamps. A temperatura do ar é ideal para a germinação de sementes e para uma pessoa viver confortavelmente não é mais adequada para mudas. É necessário reduzir a temperatura para 15-16 ° C o mais rápido possível após a germinação. Sob esse regime, as plantas jovens crescerão por mais 2-3 semanas. Se isso não for feito, as mudas se transformarão em hastes longas e finas com um sistema radicular não desenvolvido. A temperatura reduzida, pelo contrário, não promove o crescimento da parte terrestre da planta, mas o subterrâneo, ou seja, as raízes. Ao mesmo tempo, o primeiro par de folhas é formado sem demora e as mudas permanecem fortes e atarracadas.
Após 2-3 semanas, quando as mudas crescerem, ficarem mais fortes e terão 2-3 folhas reais, elas colhem. Após o transplante de tomates em recipientes separados, o regime de temperatura é novamente alterado. Agora, para o crescimento normal até o momento do transplante para um local permanente, as plantas precisam de uma temperatura do ar na região de 18 a 20 ° C.
Cuidados adicionais consistem em irrigação moderada com água morna e cobertura, se necessário. É possível determinar se as plantas possuem nutrientes suficientes pelo aparecimento de mudas.
- Portanto, se as folhas empalidecem diante dos olhos e as veias se manifestam claramente, isso significa que há uma deficiência de ferro. Neste caso, os arbustos são pulverizados com uma solução de sulfato de ferro.
- Se, com rega regular e boa iluminação, as plantas tiverem uma aparência atrofiada e as folhas começarem a ficar amarelas, isso indica falta de nitrogênio no solo. Nesse caso, as folhas das mudas são pulverizadas com uma solução de uréia.
- O escurecimento das folhas e a presença de uma tonalidade roxa na parte inferior são um sinal claro de falta de fósforo. Nesse caso, o tratamento de raiz com superfosfato será útil.
- A fragilidade das mudas e os sinais de ondulação das folhas indicam falta de magnésio. Então é hora de alimentar as mudas com uma solução de sulfato de magnésio.
Como plantar no chão
A característica dessa variedade não permite plantios compactados. Para obter bons resultados, é necessário seguir rigorosamente o esquema recomendado e plantar não mais que quatro mudas por metro quadrado no caso de formação em uma haste e não mais que três - no caso de formação em duas hastes. O plantio mais frequente não é recomendado devido ao poderoso sistema radicular das plantas, pois isso leva a uma redução na área nutricional de cada muda e, consequentemente, a uma diminuição no rendimento.
Como cuidar de tomates após o transplante
As principais características do tratamento de tomate “Burlak Minusinskiy” após o transplante são:
- Modelagem e modelagem
O procedimento de escalonamento é obrigatório e consome mais tempo. Deve ser realizada em estufa durante toda a estação de crescimento, não permitindo que os enteados superem. No processo de remoção de brotos laterais, um arbusto se forma. Plantas desta variedade são formadas em um ou dois troncos principais. Se as recomendações não forem seguidas, a troca de gases é interrompida, o balanço de umidade é interrompido e há falta de luz e oxigênio.
- Amarrar
Este procedimento não é menos obrigatório para as plantas. Tomates altos precisam de postes de apoio. Podem ser estacas altas e estáveis, treliças de madeira ou uma grade agrícola. Amarre os arbustos imediatamente a partir do momento do transplante e continue fazendo isso durante toda a temporada à medida que crescem. Os materiais para isso devem ser fortes, mas macios para não danificar partes das plantas, bem como necessariamente desinfetadas ou novas.
- Lightening
O raio é a regulação da massa vegetativa dos tomates. Primeiro, as folhas inferiores das mudas são removidas. O momento em que você precisa fazer isso informa a aparência, as folhas ficam amarelas e desbotam.Durante a estação de crescimento, as folhas devem ser removidas e sob cada escova de frutas, depois que as frutas estiverem ligadas a elas. Isso reduz a carga na planta, melhora a ventilação e o acesso à luz.
- Rega
Nas plantas desta variedade, as raízes principais penetram profundamente no solo e um grande número de raízes localiza-se perto da superfície da terra, respectivamente, e a rega deve ser rara, mas abundante. É importante garantir que o jato de água não corroa o solo ao redor do tronco da planta. A temperatura da água não deve ser inferior a 22 ° C.
- Mulching
Cobrir o solo sob os arbustos imediatamente após transplantá-los para uma estufa ou solo. Como cobertura morta, palha, grama cortada, jornais e papelão são adequados. Esta técnica agrícola evita a secagem do solo superficial e o crescimento de ervas daninhas.
- Torneamento
Beliscar a coroa do caule é realizado um mês antes do início do frio estável. Ao mesmo tempo, restam 3-4 folhas sobre a última escova de frutas. Este procedimento permite que todas as frutas maduras amadurecem.
Colheita de tomates
Os frutos da estufa são protegidos de maneira confiável contra mudanças bruscas de temperatura e crescimento frio, portanto, não há necessidade urgente de levar toda a colheita no estágio de maturação do leite para amadurecer em casa. Você pode fazer isso pouco a pouco, a fim de estimular a formação de novos ovários. À medida que o outono se aproxima, as frutas já definidas podem ser deixadas para cantar no mato, se a temperatura do ar não cair abaixo de 8 ° C.
Basta tomar tomates no início da frutificação uma vez a cada cinco dias, no auge da estação a cada dois ou três dias; é melhor pela manhã. Se você ainda colher as frutas para amadurecer em casa, elas serão colocadas em cestas ou caixas forradas com tecido natural dentro. Para acelerar o amadurecimento, duas maduras são adicionadas às frutas verdes. Eles irão produzir etileno e reduzir significativamente o tempo de maturação.
Doenças e Pragas
Um tomate desta variedade não é resistente o suficiente à principal doença da sombra noturna - a praga tardia. Portanto, para evitar a disseminação desse fungo, devem ser realizados tratamentos preventivos regulares. Bem, drogas contendo cobre ou enxofre ajudam nisso.
Vantagens e desvantagens
As características positivas da variedade incluem:
- amadurecimento precoce;
- longo período de frutificação (em boas condições até o final do outono);
- arbustos altos (permite o pleno uso do espaço das estufas);
- frutado grande;
- excelente sabor;
- forma interessante de tomate;
- bom rendimento;
Entre as desvantagens, podemos destacar:
- nervuras de frutas;
- frutificação prolongada só é possível em estufa;
- requer beliscar e amarrar ao longo da temporada;
- medo de praga tardia.
O tomate "Burlak Minusinskiy" não pode ser chamado de variedade despretensiosa. Para obter uma boa colheita, são necessárias certas condições de cultivo e cuidados adequados. Mas tudo isso é mais do que pago pelo sabor requintado da fruta. Portanto, os residentes de verão, poupando nem energia nem tempo, continuam a plantar anualmente essa variedade em suas parcelas.
Comentários
Ekaterina Vasilievna, Região de Chelyabinsk
Eu peguei as sementes diretamente de Minusinsk. Foi com sorte, através de algumas mãos, de uma mulher familiar. Dois dos meus preciosos arbustos cresceram na estufa, as plantas são muito altas e poderosas. Ela liderou os dois igualmente, em duas hastes. É um prazer cuidar desses tomates, especialmente quando você os vê em um arbusto. Por um lado, 2-3 frutas, duas muito grandes, a terceira é muito menor.O gosto é apenas um excesso, uma polpa como uma melancia. Sementes coletadas naturalmente e, é claro, vou plantar mais.
Olga, Níjni Novgorod Region
Grande variedade! Estou encantado! Claro, enteados formam muito e você precisa amarrá-lo, como dizem na consciência, mas o resultado é ... lindo! Em julho, os tomates açucarados da estufa já foram consumidos. Um tomate e toda a família bem alimentados e felizes. Eu tenho uma primeira série, de modo que tanto os primeiros quanto os frutados, e até os mais saborosos, e não aquosos, como costuma acontecer.
Anna, Buturlinovka, Voronezh (região)
Uma boa colheita foi colhida sem estufa. É claro que não os deixei cultivar arbustos muito altos, caso eu os mordesse mais cedo, queria que os primeiros 2-3 pincéis amadurecessem na videira. Eu fiz isso. Em peso, saíram os primeiros 400 g, depois um pouco menores. O sabor, naturalmente, satisfeito e as "costelas" são tão incomuns nos tomates. Vou plantar e recomendar a todos que experimentem. Especialmente para quem tem boas estufas.