Descrição e descrição do tomate "Favoritos Burraker"

Certamente, os caçadores de variedades raras já provaram o sabor dos tomates inigualáveis ​​da variedade Burraker Favorites. Agora é a vez daqueles jardineiros que também desejam cultivar uma variedade incomum de tomate em sua parcela, caracterizada por alta produtividade, excelente sabor e uma cor original de fruta de duas cores. Conheça os "favoritos Burraker"!

Características da classe

Os tomates favoritos de Burracker foram criados naturalmente por cientistas americanos. A variedade recebeu o nome da famosa área de Burraker - o pitoresco sopé do Blue Ridge. No sul, o cultivo deste tomate é produzido em áreas abertas. Na Faixa Central e na Sibéria, apenas o cultivo em estufa é o preferido.

O produtor reivindica a maturação média da variedade, embora a experiência dos residentes de verão na Rússia sugira que se trata de uma variedade média-tardia, amadurecendo 120 dias após a germinação das sementes. Os tomates atingem a maturidade biológica entre 130 e 135 dias.

As plantas dos animais de estimação de Burraker são de natureza indeterminada, ou seja, a planta cresce sem cessar durante a estação de crescimento. Em campo aberto, os arbustos sobem a uma altura de 1,5 metros, enquanto em uma estufa seu crescimento pode exceder dois metros. Recomenda-se formar arbustos em um ou dois troncos, bem como amarrar os caules e galhos carregados de frutas a um forte suporte. Esquema de plantio de mudas - 3 arbustos por metro quadrado. Os arbustos não formam uma haste; é necessário beliscar regularmente. O tronco cresce com 8-9 pincéis de flores, o primeiro dos quais é formado acima da sétima folha. O esquecimento é médio.

Cada pincel forma 3-4 frutas grandes, carnudas e pesadas, com peso de 300 a 600 gramas. Os tomates são arredondados, levemente achatados.

Casca grossa não é propensa a rachaduras. No estágio de plena maturidade, possui uma cor bicolor - amarelo dourado com listras vermelhas irregulares. A carne tem um tom semelhante. Os tomates são recheados com muita polpa de açúcar. O sabor dos favoritos Burraker é excelente. Os tomates são muito doces, moderadamente aquosos, com uma pequena quantidade de sementes. Os tomates são principalmente consumidos frescos, pois é simplesmente impossível separar os legumes suculentos e açucarados. Todos os tipos de molhos, massas de tomate e sucos também são feitos com eles. E para a conservação, é melhor usar outras variedades com menos frutos grandes.

Além do sabor perfeito e da aparência interessante, a variedade “favoritos da Burraker” também é dotada de alta resistência a várias doenças do tomate. Os arbustos de tomate podem suportar facilmente secas de vários dias, resfriamento repentino, chuvas semanais e falta de sol.

A variedade também se destaca por sua alta produtividade, que, enquanto isso, é altamente dependente das condições de cultivo, cobertura e composição do solo. Em média, até 10 a 11 kg de tomates selecionados são colhidos em um quadrado. Embora isso esteja longe do limite.

Vantagens da classe:

• frutado grande;
• os tomates são dotados de um sabor muito agradável com um acabamento frutado ;;
• alta resistência a doenças;
• tolera mau tempo.

Contras da variedade:

• é necessária uma liga constante ao suporte;
• formação de arbustos, beliscões frequentes;
• plantas altas geralmente precisam ser alimentadas.

Recursos crescentes

A tecnologia agrícola do cultivo de tomates da variedade Burrakersky é bastante tradicional. A obtenção de uma colheita abundante começa com o acúmulo de pequenas sementes de tomate para mudas. As sementes são semeadas em meados de março, levando em consideração o prazo estimado para o plantio de tomate para residência permanente. Deve-se ter em mente que as mudas maduras, que podem sobreviver com segurança ao transplante e rapidamente se enraizar em novas condições, devem ter pelo menos 65 a 70 dias de idade. Se você plantar mais mudas “jovens”, existe o risco de brotos frágeis e frágeis não serem aceitos no novo solo e o ambiente externo os congelar rapidamente. As mudas superdimensionadas também são perigosas para o plantio - elas machucam por muito tempo e o desenvolvimento dos arbustos diminui, portanto a colheita amadurece muito mais tarde.

Antes da semeadura, as sementes devem passar por uma série de procedimentos que os desinfetam de possíveis pragas e melhoram as mudas. O tratamento de sementes inclui:

1. Embeber as sementes em uma solução de manganês (as sementes são lavadas e secas).
2. Tratamento com estimulante do crescimento (se houver preocupação com a qualidade das sementes ou com a idade).
3. Germinação de sementes (as sementes são colocadas em um pano úmido para que elas chocem e brotem apareçam no solo um pouco mais rápido).

Para mudas, terras especiais são colhidas. O solo deve consistir em três componentes:

• turfa - 2 partes;
• húmus - 1 parte;
• terra do jardim - 2 partes.

A mistura do solo deve ser estéril. Para fazer isso, antes de plantar, é calcinado no forno a uma temperatura de 110-120 graus; com uma solução quente de permanganato de potássio.

A terra é acondicionada em tanques de mudas, que geralmente são grandes caixas de mudas. As sementes são semeadas em longas filas com um intervalo de dois centímetros. Entre as linhas deixou uma lista de pendências de 4 centímetros. As sementes são aprofundadas em 1 centímetro e polvilhadas com terra seca por cima. Após as colheitas regadas (é melhor usar um frasco de spray). Caixas com futuras mudas são cobertas com filme ou vidro e colocadas em um local quente e iluminado. Os primeiros brotos aparecem em 5-7 dias.

Observe: a semeadura é realizada em solo úmido.

As condições ideais para a germinação de mudas são as seguintes:

1. Temperatura - + 23-25 ​​graus em dias de mudas. Então é reduzido para 18-20 graus. Duas semanas depois, restaure a temperatura anterior.
2. Iluminação - pelo menos 12 a 14 horas por dia. Se a luz do dia ainda estiver curta, as mudas precisam ser iluminadas artificialmente. Uma longa estadia de mudas nas sombras é repleta de alongamentos e afinamentos excessivos das hastes. Tais mudas não darão bons resultados no futuro.
3. Umidade - é ideal manter o solo em um estado semi-úmido, impedindo-o de secar muito. Também não é recomendável organizar um pântano - os microorganismos fúngicos começarão a se multiplicar rapidamente. Vale a pena arejar regularmente, regando as plantações apenas com água morna da pistola de pulverização, à medida que a camada superior da terra seca.

Depois que as mudas adquirem as primeiras folhas, elas são plantadas em recipientes separados. Isso contribuirá para o rápido crescimento de mudas fortes e saudáveis. Uma semana após a colheita, os tomates são alimentados pela primeira vez com um fertilizante mineral complexo.

Aterragem

Plantar as mudas no canteiro era menos doloroso, arbustos jovens devem ser preparados para esse processo - ou seja, endurecer. O endurecimento começa algumas semanas antes de um ponto importante. Para fazer isso, na sala onde os tomates vivem, abaixe gradualmente a temperatura, levando-a para a rua. As mudas diárias são levadas para a varanda ou sacada, para que os brotos se acostumem a novos fatores externos.

Os tomates são plantados em estufa no início de maio. A terra para as camas é preparada com antecedência, uma boa porção de húmus ou composto é trazida para ela. Não se esqueça de fornecer ao solo componentes minerais (por exemplo, superfosfato). Os poços para mudas não são muito grandes, com até 25 centímetros de diâmetro e 15 centímetros de profundidade. Entre os furos - 50-60 centímetros. No corredor, deixe 70 centímetros. Recomenda-se colocar no máximo 4 plantas em um metro quadrado. É melhor construir uma cama em um padrão quadriculado. As mudas, plantio, são levemente aprofundadas para contribuir com o crescimento de raízes adicionais. Após o plantio, os arbustos não são regados, deixando em paz por 7 a 10 dias.

Se os animais de estimação de Burraker pousarem em campo aberto, até meados de junho, as plantações deverão ser mantidas sob abrigo temporário de filmes.

Cuidado

O tomate burraker é cultivado na Rússia, principalmente em condições de estufa, onde é criado um ambiente ideal para o crescimento de arbustos fortes e poderosos, a formação de numerosas frutas. Cuidar de tomates altos em uma estufa é um pouco diferente de terrenos abertos. Isso tem nuances próprias, e a negligência pode estragar a impressão da variedade devido ao recebimento de tomates de baixa qualidade.

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Regras básicas para cuidar de animais de estimação Burracker:

• Ao cultivar tomates em uma estufa, você deve monitorar cuidadosamente a temperatura e a umidade. Um pré-requisito para o desenvolvimento adequado das plantas em estufa é uma temperatura confortável. Portanto, é tão importante observar o controle de temperatura: + 23-25 ​​graus durante o dia e + 18-20 graus à noite. A umidade ideal é de 55 a 65%.

A alta umidade é especialmente perigosa, repleta de desenvolvimento de doenças fúngicas. Esta é a principal desvantagem do cultivo de vegetais em estufa. Mas você pode obter a umidade ideal ventilando regularmente as camas. Em dias quentes, as portas e janelas da estufa são abertas para evitar a temperatura excessivamente alta na qual as plantas podem expelir seus ovários e seu pólen se torna estéril.

• Nas duas primeiras semanas após o plantio de um tomate no jardim, você não deve se envolver na rega e na cobertura. As plantas alimentícias podem levar à engorda dos arbustos: crescimento de massa verde abundante, alongamento das hastes. Tudo isso provoca um atraso no desenvolvimento do arbusto em termos de floração, formação de ovários. Como resultado, a colheita poderá chegar muito depois da data declarada.
• Molhar tomates é raro, mas muito abundante. Obrigatório sob a raiz, excluindo a entrada de água nas hastes e folhas. Se as verduras estiverem frequentemente molhadas, logo um fungo prejudicial aparecerá nele, do qual é impossível se livrar. As folhas molhadas geralmente apodrecem, deterioram-se, ficam amarelas e, é claro, tudo isso afeta a saúde da planta como um todo. Como a umidade evapora por muito tempo em uma estufa, basta regar uma vez por semana. Você pode determinar a necessidade de irrigação pelo grau de umidade na terra - se já secou o suficiente, é hora de "regar" as plantas.

A quantidade de rega deve ser aumentada durante a floração da formação de frutos.

Preste atenção: os primeiros 7-9 dias de camas com tomates não regam nada.

• Em um estado de umidade constante, o solo é compactado rapidamente, como resultado do qual sua produção diminui. Água e ar caem mal nas profundezas, causando um atraso no desenvolvimento das plantas. Terra excessivamente seca, na superfície da qual uma crosta se forma, também leva a essas consequências. Você pode corrigir a situação usando a técnica de afrouxamento. Deve ser realizado após a rega, de modo a usar uma ferramenta (enxada ou triturador) para quebrar os pedaços de terra resultantes. O afrouxamento instantaneamente satura o solo com oxigênio e a umidade chega imediatamente às raízes.
• Para evitar a secagem frequente da terra e reter a umidade no solo pelo maior tempo possível, os jardineiros costumam recorrer à cobertura morta. Este método permite que você mantenha a umidade e temperatura desejadas da terra e evita o crescimento de ervas daninhas. Como cobertura, você pode usar grama cortada ou serragem, que, em decomposição, servirá como fertilizante natural.
• A formação adequada de arbustos pode dobrar o rendimento das culturas. Os tomates Burraker são preferencialmente transportados em uma ou duas hastes. Formar um arbusto em uma haste é muito mais fácil, porque para isso todos os enteados são cortados, deixando apenas o tronco central. Com orientação de cano duplo, eles também deixam uma sessão adicional crescendo sob o primeiro pincel de flores.

Os enteados precisam ser removidos regularmente, interrompendo de cada vez 3-4 peças, não mais. As fotos que não atingiram um comprimento superior a 5 centímetros estão sujeitas a remoção. Quanto mais os enteados, mais "dolorosa" a planta é do procedimento de remoção.

Stepson deve estar em um dia ensolarado, no primeiro semestre, para que à noite todos os locais de corte tenham tempo para secar. Você precisa começar com arbustos saudáveis ​​e depois passar para arbustos menos desenvolvidos. Isso é feito para não transferir uma possível doença de plantas frágeis para plantas fortes.

• Muitas vezes, grandes flores duplas aparecem nas primeiras folhas, o que indica que a planta não se desenvolve adequadamente. Destas flores, frutos de baixa qualidade se formarão posteriormente. Além disso, eles inibem o crescimento e o desenvolvimento da planta. Portanto, as flores estão sujeitas a remoção obrigatória.
• As folhas inferiores, que cobrem o solo da luz solar, também estão sujeitas a remoção. Eles também removem todas as folhas danificadas e amareladas do mato, bem como escovas estéreis que não desempenham nenhuma função, mas assumem a parte de leão da nutrição. Para um procedimento, interrompa 2-3 folhas, não mais. O procedimento é realizado uma vez por semana.

• Os arbustos fortes e fortes dos animais de estimação Burrakersky devem ser frequentemente nutridos, observando as normas de fertilização. No primeiro período, quando a planta cresce rapidamente, cresce rapidamente a massa verde, é necessária uma grande dose de nitrogênio, responsável pelo esplendor da parte aérea. Imediatamente o campo para plantar tomates no canteiro é aromatizado com verbasco diluído em água ou use a perua Kemira. Durante o período de cores abundantes e a formação de tomates, as plantas precisam muito de suplementos minerais contendo potássio e fósforo. Durante a floração, o reabastecimento foliar com ácido bórico não será supérfluo para evitar o derramamento das flores.

A fertilização é combinada com a rega, uma vez que a aplicação de fertilizantes em solo seco pode provocar um "esgotamento" das raízes.

Como prevenção da praga, os arbustos são tratados com cloreto de cobre ou líquido de Bordeaux.

• Variedades altas são geralmente cultivadas para produzir tomates muito grandes. Se você também buscar esse objetivo, precisará remover o excesso de flores e ovários. Sim, haverá menos frutas, mas elas crescerão muito mais, pois aproveitaram a nutrição adicional.

Fato: quanto menos flores no pincel, maiores os frutos.

• Tomates burraker requerem liga freqüente. É melhor usar uma treliça para esse fim. Amarre não apenas o tronco, mas também galhos pesados. A bucha deve ser enrolada em torno do suporte no sentido horário para que as hastes não apertem. Ao atar, vale a pena considerar que os brotos estão em constante crescimento, o que significa que sua espessura está aumentando. Portanto, é impossível apertar os galhos com uma corda.
• Em campo aberto, o tomate é polinizado naturalmente. Na estufa, eles precisam de ajuda.Para fazer isso, agite os galhos com inflorescências e borrife o ar com água da pistola.
• Apertar o topo de todas as hastes ajudará a acelerar o amadurecimento dos frutos formados. Faça isso cerca de 50 dias antes da colheita final. Depois, reduza gradualmente a rega e aumente a dose de fertilizantes com potássio. Em meados de setembro, os arbustos são removidos da treliça e dispostos no chão.

Comentários

Alfia

"Favoritos Burraker" é um dos tomates constantes no meu jardim. O tomate tem excelente sabor e bom rendimento. As frutas são vermelho-amareladas, coloridas, bonitas, carnudas, com poucas sementes. Doce, mas nós os arrancamos verdes, acho que no estado amadurecido (estava no mato) o sabor derramou ainda mais.

Os arbustos são muito altos na estufa - abaixo de dois metros. Em terreno aberto, logo acima de um metro. Os arbustos não são muito ramificados, portanto, não há muita confusão com uma liga. Plantas conduzidas em dois troncos. Existem muitos ovários no mato. Eles têm bom desempenho tanto em camas abertas quanto em terrenos abrigados. Em geral, uma nota para cinco sólidos.

Anastasia

Um dos meus favoritos. Tomates de uma cor muito incomum. E o sabor apenas os impressiona - tão suculento, doce, com açúcar. Embora, maduros demais nas saladas, os tomates desmoronem diretamente. Arbustos tricotam muito bem. Cada um tem de 8 a 10 tomates grandes, pesando aproximadamente 350 gramas. É verdade que, na segunda onda, o tomate é um pouco menor em tamanho. A frutificação começa em meados de julho e o final de setembro produz frutos. Nossos tomates não são armazenados por muito tempo, porque a pele não é muito densa e o interior é muito aguado.

Daria

Plantou tomates dessa variedade por dois anos seguidos. Adorei a variedade. Mesmo nas condições siberianas, mostra-se bem. Ela cresceu em uma estufa, a altura dos cortes é de 180 centímetros. Amarrado a uma treliça. Ela levou em um tronco. Em cada arbusto, 10 tomates são amarrados em média. Eu adquiri uma variedade média-tardia, os primeiros tomates apareceram apenas em agosto. Mas isso é compreensível, já que temos pouco sol, então a vegetação é muito longa em todas as culturas. A frutificação é longa, desigual. Em outubro, as últimas frutas foram retiradas. A coisa mais valiosa dessa variedade são os tomates extraordinariamente saborosos. Eu nunca comi nada assim antes. Estes tomates tornam qualquer prato chique. E então eu vou plantar essa variedade.

Lucia

No ano passado, tentei plantar essa variedade. As frutas são todas grandes, com peso de 300 a 600 gramas. Muito saboroso, carnudo, pesado. As plantas são fortes, poderosas, com um metro e meio de altura. Fertilizado não com frequência, mas aparentemente o suficiente, porque a colheita me parecia boa. Os arbustos não doeram, nenhum inseto se enraizou neles. Em geral, variedade despretensiosa e resistente. Este ano, novamente plantou sementes para mudas.