A variedade ucraniana de tomate "burguês" apareceu à venda no início dos anos 2000. Durante esse período, os tomates "conquistaram" os corações de muitos jardineiros. Eles são bem cultivados tanto nas regiões sul como na faixa do meio do país. Tomates "burgueses" podem ser plantados em campo aberto, a variedade não tem medo de esfriar.
Os tomates são utilizados para diversos fins: podem ser salgados, em conserva, feitos a partir de saladas. A polpa de tomate tem um sabor doce e é suculenta.
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Caracterização e descrição da variedade
A bucha determinante atinge um comprimento de até 1,5 metros. O caule é poderoso, mas precisa de uma liga. De um arbusto, colete até 4 kg de tomate. As plantas são plantadas à taxa de 3-4 arbustos por 1 metro quadrado de terra.
Os tomates têm uma casca vermelha elástica. Protege de forma confiável os tomates de danos e amassados. Frutas de tamanho médio pesam cerca de 200 gramas, mas às vezes também são encontrados representantes maiores da variedade.
Ambos os métodos de plantio são aceitáveis para os burgueses: campo aberto e estufa. A variedade tem boas propriedades imunológicas: as plantas não sofrem de fungos e outras doenças do tomate.
"Burguês" é uma variedade no meio da temporada, os primeiros tomates amadurecem de 100 a 110 dias após o transplante de mudas no solo. Com cuidados adequados e boas condições climáticas, é possível amadurecer mais cedo.
Recursos crescentes
Depois que as sementes são adquiridas, elas começam a se preparar para o plantio. Para começar, eles são resolvidos: grãos pequenos e feios são removidos. Trazer uma solução de permanganato de potássio rosa. As sementes selecionadas são colocadas no tecido, colocadas em um saco e baixadas na solução por 5 a 10 minutos. Tratada com grãos de permanganato de potássio lavados com água.
Um pano úmido é colocado em um palete com uma altura de pelo menos 3 centímetros. Você pode colocar gaze em várias camadas. O tecido é embebido em uma solução de humato de potássio ou qualquer outro fertilizante que estimule o crescimento das plantas. Espalhe as sementes em um pano umedecido com fertilizante, cubra com um filme e deixe por vários dias em temperatura ambiente. Após alguns dias, as sementes germinam e estão prontas para serem transplantadas no solo.
Para o cultivo de mudas, caixas de madeira ou recipientes de plástico são adequados. Caixas estão cheias de terra. O cálcio é necessariamente adicionado ao solo - giz triturado ou casca de ovo. Os tomates crescem bem em solo poroso, então adicionam um pouco de areia e húmus ao rio.
As sementes são abaixadas no solo até uma profundidade rasa e umedecem o solo. Durante o cultivo, as mudas recebem rega regular. Além da rega, as caixas com tomates são colocadas mais perto da fonte de luz.
Um mês após o plantio, as mudas são mergulhadas. A coleta é realizada à vontade e não é um item obrigatório para execução. O procedimento é realizado para retardar o crescimento e a extensão das mudas. Mergulhe plantas com 4-6 folhas de terra úmida em recipientes separados de diâmetro maior. Não é necessário separar completamente a terra das raízes. Após um mergulho, os tomates são derramados com humato de sódio diluído.
Para plantar tomates em uma estufa, comece no início de maio. Os tomates criam raízes bem em solo acidificado com pH = 6-6,5.
Os copos são abaixados em um balde com verbasco dissolvido ou fezes de frango.O solo úmido com uma planta é retirado de um copo e baixado para um buraco cavado. Após o transplante, o solo é coberto com serragem. A cobertura morta protege o solo do alagamento, a serragem absorve instantaneamente o excesso de água e depois seca. Além disso, a troca de ar melhora, as raízes recebem um acesso constante de oxigênio.
Quando o arbusto atinge uma altura de 35 a 40 centímetros, é amarrado. Na estufa, a liga é levada à treliça. Para o cultivo ao ar livre, são usados pinos de 70 a 90 centímetros de comprimento. A liga reduz a formação de enteados e permite que a planta jovem se desenvolva completamente.
Regue os tomates regularmente. A frequência da rega depende da temperatura externa. Com a seca, regue os tomates uma vez a cada dois dias. Se o tempo estiver chuvoso, uma vez por semana é suficiente.
Para um crescimento abundante, os tomates são pulverizados com infusões de cebola e fezes de frango. As tinturas são preparadas de forma simples: 3 cabeças de cebola picada ou 200 gramas de fezes de frango são derramadas com um balde de água e insistidas por 2 dias. Em seguida, a mistura é filtrada e o caule e as folhas do tomate são pulverizados uma vez a cada dez dias. Com a pulverização regular, a probabilidade de adoecer diminui e as propriedades protetoras aumentam.
Colheita e armazenamento
No final do verão, os tomates na estufa começam a amadurecer. Apenas frutas maduras são colhidas, o restante é deixado para amadurecer. Normalmente, a maioria dos tomates amadurece em meados de agosto. Se os tomates foram plantados em campo aberto, eles são arrancados em verde. Em seguida, as frutas maduras são colocadas em um local quente e iluminado e deixadas por uma semana. Os tomates são virados de cabeça para baixo para manter a cor uniforme.
Guarde tomates vermelhos maduros em local fresco. Se o tomate ficar macio ao toque, ele deve ser usado imediatamente, caso contrário, ele se deteriorará. Os tomates vermelhos podem ser armazenados por até uma semana. Além de cortar em saladas e fazer picles, os tomates podem ser congelados no inverno. Eles mantêm sua forma perfeitamente e não são danificados a baixas temperaturas. Tomates descongelados são adicionados a vários pratos, eles não mudam de sabor.
Vantagens e desvantagens
Vantagens:
- forma bonita e sabor doce e suculento;
- resistência ao frio, capacidade de aterrissar na rua;
- bom rendimento;
- imunidade a doenças vegetais;
- aplicação universal.
Não houve falhas na variedade de tomate burguês.
Comentários
Vitaliy, de Novosibirsk, diz: “Os tomates da variedade burguesa têm um sabor rico e um aroma agradável. Eles podem ser usados para salgar, cozinhar lecho, suco de tomate. Cultivo essa variedade há dois anos seguidos e ficarei feliz em continuar.
Albina acrescenta: “Gostei muito da variedade por causa de sua despretensão no cultivo. Tomates plantados em campo aberto. O resultado foi bom: 4-5 galhos com tomates cresceram em um arbusto. Eu aconselho você a pousar. "