Os fãs da diversidade de tomate em seu local estarão interessados na iguaria italiana do tomate: frutífera, as frutas são adequadas para decapagem e bem armazenadas, os cuidados são os mesmos de outras variedades.
Conteúdo
Caracterização e descrição da variedade
As principais características da variedade informarão se o material selecionado é adequado para o seu local, estufa e seus requisitos para a colheita esperada.
Característica da variedade:
- indeterminado;
- alto (até 200 cm);
- meia temporada (100-125 dias);
- a resistência à doença é boa;
- frutificação prolongada;
- frutífero;
- cultivo - estufa, campo aberto;
- formação de caule - 2-3;
- boa segurança durante o transporte;
- recurso - internodes curtos.
Descrição do feto:
- creme alongado com uma pipeta na ponta;
- a cor é vermelha;
- peso - 100-120g;
- casca - lisa, grossa, densa;
- sabor - agridoce;
- uso - fresco, conservas;
- armazenamento - armazenamento.
Cultivo de tomates indeterminados, cuidado
A tecnologia agrícola para o cultivo de tomate é diferente: uma diferença nos métodos de tratamento de sementes, plantio com e sem colheita, uma variedade de opções para alimentar e plantar mudas.
A opção proposta para tomates altos não contém um estágio de mergulho e possui características ao plantar em uma estufa.
Cultivo de mudas:
- Prepare uma solução de suco de aloe (mantenha uma folha em um saco na geladeira por 2-3 dias) e um copo de água e segure as sementes de tomate, colocando-as em um saco de gaze, 1-2 horas.
- Coloque-os em um recipiente plástico, que eles colocam em um saco, coloque na geladeira na primeira prateleira da noite e transfira-os para uma sala em um local quente durante o dia. Repita o procedimento três vezes, abrindo periodicamente a bolsa para acesso ao ar.
- Os tanques, com aberturas na parte inferior, de um volume de um litro (por exemplo, baldes de maionese), enchem com mistura de nutrientes em ½ volume e colocam musgo no fundo. A composição da mistura do solo deve estar próxima da que estará em um local constante. Encher metade do volume permite polvilhar a terra com o crescimento de mudas. Plante duas sementes em cada balde, coloque musgo por cima também.
- Coloque os recipientes em uma bandeja com água morna. O musgo no fundo absorve a umidade e a rega das mudas não é necessária, e a camada superior do musgo não permite que a água evapore.
- Quando os brotos aparecerem e ficarem mais fortes, deixe um - forte e forte, corte o segundo.
- Alimentar (uma vez) com soro, pulverizando as folhas.
- A temperatura pode suportar cerca de 20 ° -20 °.
- Com esse método de crescimento, as raízes se desenvolvem poderosas, fortes e a planta não precisa de uma picareta.
- Se necessário, você pode anexar as plantas ao suporte (estacas) e depois plantá-lo.
Plantio de mudas em estufa:
- O momento do plantio na estufa depende do clima da região: meados ou final de maio, início de junho.
- Os arbustos de mudas devem ter de 8 a 10 folhas, uma escova de flores.
Informação! As mudas de tomate no meio da estação crescem, em média, 50 a 60 dias, germinando de 5 a 6 dias.
- Para aquecer o solo na estufa, você pode cobri-lo com um filme escuro.
- Prepare os buracos no outono, desenterrando-os mais para colocar camadas de fertilizante:
- areia para drenagem;
- musgo para reter calor e umidade;
- casca de ovo (cálcio);
- feno por calor;
- superfosfato;
- 2-3 grãos de fertilizante em grânulos;
- corte em pedaços pequenos quaisquer vegetais para enriquecer potássio;
- polvilhe cada camada com terra;
- a camada superior é húmus.
- Você receberá uma cordilheira cujas bordas podem ser cobertas com cobertura morta (grama, topos) - na primavera ela ficará quente e semeará o centeio de inverno por cima. Antes de transplantar as mudas, corte o centeio onde estavam os orifícios, e o restante protegerá as plantas a temperaturas mais baixas e à luz do sol.
- Misture a terra nos buracos, adicionando uma colher de cinzas de madeira, despeje água morna (um balde por buraco).
- Cubra cada arbusto com garrafas de 5 litros, corte o fundo, despeje 1,5 litros de água morna. A tampa no pescoço permite ajustar a temperatura: remova quando quente e feche a baixas temperaturas.
- Coloque as garrafas plásticas de água (2 l) na cama em volta dos buracos, que retêm o calor, aquecendo ao sol durante o dia.
- Cubra a cama com material de cobertura (as garrafas a manterão a uma certa altura, protegendo as plantas), coloque arcos sobre elas - um filme. No futuro, você pode abrir a crista pelas extremidades, remover o filme ou o material de cobertura.
- Depois que as garrafas forem removidas, triture o solo com musgo, serragem, palha e feno para reter a umidade.
- A primeira rega deve ser realizada durante o plantio, a segunda - após 14 dias, a terceira - também após 14 dias.
- Para o fertilizante, prepare o EM-silo (de acordo com V.A.Bublik): a grama da parcela é dobrada em um recipiente de 200 litros, fertilizante microbiológico (100 g), cenoura picada, beterraba, açúcar, geléia velha e água. A massa deve ser misturada periodicamente. Quando a infusão começar a espumar (após cerca de 10 dias), remova o silo, espalhe a cobertura morta sobre a cama e despeje-a para que os microorganismos caiam no chão. Parte do silo pode ser deixada para a cultura inicial.
- O tratamento radicular não é mais realizado. As folhas podem ser pulverizadas com soro, uma solução de ácido bórico ou iodo, infusão de silagem.
- Forme duas hastes, corte as folhas sob os primeiros pincéis.
- Remova os brotos laterais com um tamanho de 5 cm, deixando o cânhamo para que um novo broto não comece a crescer.
- Em meados de agosto, retire a parte superior, deixando 2-3 folhas.
Os tomates altos, com muito cuidado, começarão a agradar as primeiras frutas em meados de julho e a uma colheita decente.
Vantagens e desvantagens da iguaria italiana
Grau Iguaria italiana tem, como todas as variedades altas, suas vantagens e desvantagens.
Vantagens:
- frutificação em geada;
- o alto crescimento das plantas permite que você use efetivamente a área de pouso e obtenha iluminação uniforme;
- bom rendimento;
- boa resistência a doenças;
- frutas são uniformes, pequenas - ideais para decapagem e conservas;
- uso - fresco e preservado;
- A casca densa permite por muito tempo manter a colheita e transportar com boa preservação da fruta.
Desvantagens:
- Liga (várias vezes por temporada) para o apoio: pinos, treliça;
- remoção de brotos laterais (beliscões) ao longo da temporada;
- as mudas são muito alongadas;
- em campo aberto, eles crescem pior que o tamanho menor.
Comentários
Galina
—A iguaria italiana é realmente proveitosa, como está escrito na descrição. Os tomates são todos iguais, mas, devido aos pequenos entrenós, parece que todo o arbusto está coberto de tomates. A pele é muito densa (a removeu), mas é boa para armazenamento - estou mentindo há muito tempo, não estragada. O sabor não foi diferente - o sabor habitual de tomate. É muito bom em preservação: uma pele grossa não permite que uma grande quantidade de sal seja absorvida, os frutos mantêm sua forma, não derramam. Você pode cultivar essa variedade especificamente para colheita e armazenamento, e cultivar outras para fins alimentares.
Ilya Stepanovich (região de Sverdlovsk)
-A variedade de iguarias italianas não é tão comum, pelo menos na audiência, mas interessante. Fui atraído pelo nome, decidi comprar, embora prefira variedades comprovadas e conhecidas. Havia três variedades de tomate com arbustos altos, o cuidado é o mesmo - não é difícil.A colheita agradou tanto a quantidade (não estabeleceu uma meta para calcular o volume da estação) quanto a forma da fruta: tudo é liso, pequeno, arrumado. O frasco está bonito e a pele não rebenta durante a conservação. Diferentes gostos e tamanhos de tomate de alguma forma diversificam a peça - eu pessoalmente gosto.