Descrição e descrição de tomate "iguaria italiana"

10.02.2018 Tomates

Os fãs da diversidade de tomate em seu local estarão interessados ​​na iguaria italiana do tomate: frutífera, as frutas são adequadas para decapagem e bem armazenadas, os cuidados são os mesmos de outras variedades.

Caracterização e descrição da variedade

As principais características da variedade informarão se o material selecionado é adequado para o seu local, estufa e seus requisitos para a colheita esperada.

Característica da variedade:

  • indeterminado;
  • alto (até 200 cm);
  • meia temporada (100-125 dias);
  • a resistência à doença é boa;
  • frutificação prolongada;
  • frutífero;
  • cultivo - estufa, campo aberto;
  • formação de caule - 2-3;
  • boa segurança durante o transporte;
  • recurso - internodes curtos.

Descrição do feto:

  • creme alongado com uma pipeta na ponta;
  • a cor é vermelha;
  • peso - 100-120g;
  • casca - lisa, grossa, densa;
  • sabor - agridoce;
  • uso - fresco, conservas;
  • armazenamento - armazenamento.

Cultivo de tomates indeterminados, cuidado

A tecnologia agrícola para o cultivo de tomate é diferente: uma diferença nos métodos de tratamento de sementes, plantio com e sem colheita, uma variedade de opções para alimentar e plantar mudas.

A opção proposta para tomates altos não contém um estágio de mergulho e possui características ao plantar em uma estufa.

Cultivo de mudas:

  1. Prepare uma solução de suco de aloe (mantenha uma folha em um saco na geladeira por 2-3 dias) e um copo de água e segure as sementes de tomate, colocando-as em um saco de gaze, 1-2 horas.
  2. Coloque-os em um recipiente plástico, que eles colocam em um saco, coloque na geladeira na primeira prateleira da noite e transfira-os para uma sala em um local quente durante o dia. Repita o procedimento três vezes, abrindo periodicamente a bolsa para acesso ao ar.
  3. Os tanques, com aberturas na parte inferior, de um volume de um litro (por exemplo, baldes de maionese), enchem com mistura de nutrientes em ½ volume e colocam musgo no fundo. A composição da mistura do solo deve estar próxima da que estará em um local constante. Encher metade do volume permite polvilhar a terra com o crescimento de mudas. Plante duas sementes em cada balde, coloque musgo por cima também.
  4. Coloque os recipientes em uma bandeja com água morna. O musgo no fundo absorve a umidade e a rega das mudas não é necessária, e a camada superior do musgo não permite que a água evapore.
  5. Quando os brotos aparecerem e ficarem mais fortes, deixe um - forte e forte, corte o segundo.
  6. Alimentar (uma vez) com soro, pulverizando as folhas.
  7. A temperatura pode suportar cerca de 20 ° -20 °.
  8. Com esse método de crescimento, as raízes se desenvolvem poderosas, fortes e a planta não precisa de uma picareta.
  9. Se necessário, você pode anexar as plantas ao suporte (estacas) e depois plantá-lo.

Plantio de mudas em estufa:

  1. O momento do plantio na estufa depende do clima da região: meados ou final de maio, início de junho.
  2. Os arbustos de mudas devem ter de 8 a 10 folhas, uma escova de flores.

Informação! As mudas de tomate no meio da estação crescem, em média, 50 a 60 dias, germinando de 5 a 6 dias.

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  1. Para aquecer o solo na estufa, você pode cobri-lo com um filme escuro.
  2. Prepare os buracos no outono, desenterrando-os mais para colocar camadas de fertilizante:
  • areia para drenagem;
  • musgo para reter calor e umidade;
  • casca de ovo (cálcio);
  • feno por calor;
  • superfosfato;
  • 2-3 grãos de fertilizante em grânulos;
  • corte em pedaços pequenos quaisquer vegetais para enriquecer potássio;
  • polvilhe cada camada com terra;
  • a camada superior é húmus.
  1. Você receberá uma cordilheira cujas bordas podem ser cobertas com cobertura morta (grama, topos) - na primavera ela ficará quente e semeará o centeio de inverno por cima. Antes de transplantar as mudas, corte o centeio onde estavam os orifícios, e o restante protegerá as plantas a temperaturas mais baixas e à luz do sol.
  2. Misture a terra nos buracos, adicionando uma colher de cinzas de madeira, despeje água morna (um balde por buraco).
  3. Cubra cada arbusto com garrafas de 5 litros, corte o fundo, despeje 1,5 litros de água morna. A tampa no pescoço permite ajustar a temperatura: remova quando quente e feche a baixas temperaturas.
  4. Coloque as garrafas plásticas de água (2 l) na cama em volta dos buracos, que retêm o calor, aquecendo ao sol durante o dia.
  5. Cubra a cama com material de cobertura (as garrafas a manterão a uma certa altura, protegendo as plantas), coloque arcos sobre elas - um filme. No futuro, você pode abrir a crista pelas extremidades, remover o filme ou o material de cobertura.
  6. Depois que as garrafas forem removidas, triture o solo com musgo, serragem, palha e feno para reter a umidade.
  7. A primeira rega deve ser realizada durante o plantio, a segunda - após 14 dias, a terceira - também após 14 dias.
  8. Para o fertilizante, prepare o EM-silo (de acordo com V.A.Bublik): a grama da parcela é dobrada em um recipiente de 200 litros, fertilizante microbiológico (100 g), cenoura picada, beterraba, açúcar, geléia velha e água. A massa deve ser misturada periodicamente. Quando a infusão começar a espumar (após cerca de 10 dias), remova o silo, espalhe a cobertura morta sobre a cama e despeje-a para que os microorganismos caiam no chão. Parte do silo pode ser deixada para a cultura inicial.
  9. O tratamento radicular não é mais realizado. As folhas podem ser pulverizadas com soro, uma solução de ácido bórico ou iodo, infusão de silagem.
  10. Forme duas hastes, corte as folhas sob os primeiros pincéis.
  11. Remova os brotos laterais com um tamanho de 5 cm, deixando o cânhamo para que um novo broto não comece a crescer.
  12. Em meados de agosto, retire a parte superior, deixando 2-3 folhas.

Os tomates altos, com muito cuidado, começarão a agradar as primeiras frutas em meados de julho e a uma colheita decente.

Vantagens e desvantagens da iguaria italiana

Grau Iguaria italiana tem, como todas as variedades altas, suas vantagens e desvantagens.

Vantagens:

  • frutificação em geada;
  • o alto crescimento das plantas permite que você use efetivamente a área de pouso e obtenha iluminação uniforme;
  • bom rendimento;
  • boa resistência a doenças;
  • frutas são uniformes, pequenas - ideais para decapagem e conservas;
  • uso - fresco e preservado;
  • A casca densa permite por muito tempo manter a colheita e transportar com boa preservação da fruta.

Desvantagens:

  • Liga (várias vezes por temporada) para o apoio: pinos, treliça;
  • remoção de brotos laterais (beliscões) ao longo da temporada;
  • as mudas são muito alongadas;
  • em campo aberto, eles crescem pior que o tamanho menor.

Comentários

Galina

A iguaria italiana é realmente proveitosa, como está escrito na descrição. Os tomates são todos iguais, mas, devido aos pequenos entrenós, parece que todo o arbusto está coberto de tomates. A pele é muito densa (a removeu), mas é boa para armazenamento - estou mentindo há muito tempo, não estragada. O sabor não foi diferente - o sabor habitual de tomate. É muito bom em preservação: uma pele grossa não permite que uma grande quantidade de sal seja absorvida, os frutos mantêm sua forma, não derramam. Você pode cultivar essa variedade especificamente para colheita e armazenamento, e cultivar outras para fins alimentares.

 

Ilya Stepanovich (região de Sverdlovsk)

-A variedade de iguarias italianas não é tão comum, pelo menos na audiência, mas interessante. Fui atraído pelo nome, decidi comprar, embora prefira variedades comprovadas e conhecidas. Havia três variedades de tomate com arbustos altos, o cuidado é o mesmo - não é difícil.A colheita agradou tanto a quantidade (não estabeleceu uma meta para calcular o volume da estação) quanto a forma da fruta: tudo é liso, pequeno, arrumado. O frasco está bonito e a pele não rebenta durante a conservação. Diferentes gostos e tamanhos de tomate de alguma forma diversificam a peça - eu pessoalmente gosto.

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