Caçarola de vegetais simples - muito saborosa
Uma caçarola de legumes simples no forno para o jantar é preparada rapidamente, a partir de produtos simples e baratos. Você só precisa moer os ingredientes, colocá-los em um molde, adicionar o preenchimento e colocar o molde no forno. Em 40 minutos você terá um prato perfumado e satisfatório que irá encantar seus entes queridos. Para a receita, selecione champignons frescos. Os cogumelos devem ser brancos, elásticos, sem manchas escuras, com a pele intacta entre a tampa e o caule, com um agradável cheiro a cogumelos. Para o recheio, você pode combinar a composição e quantidade de ingredientes, as especiarias também são variáveis. Alho não pode adicionar. O queijo duro pode ser substituído por mozzarella ou polvilhado com caçarola com mistura de queijo. Oferecemos uma receita com fotos passo a passo.
Ingredientes:
- batatas - 3 tubérculos;
- cebola - 1 pedaço;
- alho - 1 dente;
- cogumelos - 100 gramas;
- tomate - 1 pedaço;
- queijo - 120 gramas;
- maionese - 1 colher de sopa;
- creme azedo - 2 colheres de sopa;
- mostarda - 1 colher de chá;
- coentro em grãos - 0,5 colher de chá;
- tomilho - 0,5 colher de chá;
- Cominho - 0,5 colher de chá;
- sal, pimenta, óleo vegetal.
Como cozinhar uma caçarola de legumes simples
Descasque as batatas, corte em fatias, lave em água fria com excesso de amido.
Corte as cebolas em pedaços grandes.
Rale o alho.
Unte a forma com óleo vegetal, coloque as batatas.
Sal uma camada, adicione pimenta e especiarias.
Cogumelos limpe com um pano úmido e corte aleatoriamente. Coloque em cima de batatas, adicione um pouco de sal e ervas aromáticas.
A próxima camada é cebola e alho.
Corte o tomate em fatias e coloque na camada de cebola.
Creme de leite, maionese e mostarda. Adicione 2 colheres de sopa de água fervida. Despeje o preenchimento no formulário.
Rale o queijo e coloque em um prato.
Asse a 200 graus. Até batatas cozidas.
Coloque o prato pronto em um prato para servir, decorar com verduras.
A caçarola tem uma estrutura delicada, gosto de vegetais perfumados com um sabor de queijo. É equilibrado em sal e ácido, e parece apetitoso na mesa. O prato é facilmente cortado em porções.
Sirva caçarola quente, o prato perde o sabor quando aquecido.
(Nenhuma avaliação ainda)
Carregando ...
