Há uma dúzia de diversas variedades de batata, mesmo estranho à seleção e ao trabalho no país, uma pessoa sente a diferença. Afinal, as batatas, mesmo no mercado, parecem diferentes, têm sabor diferente. Cada variedade tem suas próprias características. Por exemplo, batatas Gala, descrição de variedades, fotos e críticas informam mais sobre isso. Como cuidar, que solo ele adora, que tipo de sabor fica, como fica.
Dificuldades crescentes
Somente para um espectador não sofisticado é que um jardim verde representa uma bela vista que não requer muito esforço. Parece que as plantas devem ser plantadas cavando um buraco e regando o quanto for necessário. Natureza adicional completará o trabalho. Infelizmente, se falamos de batatas, elas distinguem, em primeiro lugar, variedades diferentes. Cada um tem suas próprias características, fraquezas.
Alguns não gostam de solo úmido, outros não toleram solo seco, outros precisam ser regados todos os dias, quarto são extremamente dolorosos para pragas, pois quintos precisam selecionar cuidadosamente seus vizinhos. Às vezes, os residentes do verão simplesmente não sabem o que cultivar.
Afinal, a maioria pode fornecer apenas as condições usuais. 70% das pessoas nem sequer têm estufas, o que significa que qualquer cultura em seu jardim deve suportar clima, clima e solo. A característica da batata Gala é perfeita para pessoas comuns que não querem se preocupar muito. Eles precisam de tubérculos bonitos e de alto rendimento que possam suportar o armazenamento no inverno e deliciar-se com o sabor.
Os criadores trabalharam por um longo tempo em Gala, tentando otimizá-lo para as necessidades dos residentes de verão e dos grandes fabricantes, que fornecem os mercados do país anualmente. Eles também não são lucrativos para cultivar batatas muito exigentes. A gala é considerada universal, capaz de crescer, produzir boas colheitas, independentemente da região em que foi plantada.
A gala é considerada uma das primeiras variedades em termos de maturação. Por exemplo, para coletar uma colheita de pleno direito, você precisa esperar apenas 70 a 80 dias, não é a partir do dia em que os brotos apareceram, mas a partir do momento em que as sementes foram plantadas! Tais condições são consideradas ideais para toda a estrutura de cultivo da batata.
As sessões de gala são semi-eretas, tipo intermediário, altura média. Possui folhas grandes e pronunciadas com um belo tom verde rico. Ligeiramente ondulado ao longo das bordas. Corola da inflorescência é branca, tamanho médio.
Os tubérculos são de tamanho médio, pesando de 100 a 120 gramas. Redondo, oval, mas menos comum. A pele é amarelada, espessura média. A carne é amarela pálida, são encontrados tubérculos amarelos ricos; há um pouco de amido, até 13%. O paladar é reconhecido por muitos como excelente. Mesmo após um longo cozimento, a batata permanece inteira, as fibras retêm sua estrutura e raramente escurecem.
Se você observar as características da variedade, as críticas serão inequívocas. A gala é de plástico, pois o produto tem um retorno consistentemente alto. As pessoas o escolhem por seu ótimo gosto, bela vista. É interessante que essa batata possa até ser consumida por pessoas com um menu de dieta, porque possui pouco amido e muito caroteno. Os tubérculos são lindos, macios, fáceis de descascar e, é claro, as anfitriãs.
A gala tem altos períodos de armazenamento, o que também é importante, porque as batatas são cultivadas em grandes quantidades, até enormes, e armazenadas por um longo tempo, durante todo o inverno. no entanto, há um ponto. Os topos devem ser colhidos em algum lugar em 10, no máximo 12 dias antes do início da colheita geral. Os tubérculos serão bem preservados durante todo o inverno.
Infelizmente, mesmo as variedades finas, criadas especialmente para as necessidades das pessoas, têm suas desvantagens. A gala é particularmente sensível à rizoctonia, um fungo que cresce na parte inferior das hastes dos arbustos. Medidas de condicionamento são necessárias como profilaxia após o plantio. Caso contrário, está tudo bem.A gala é realmente frutífera - cerca de 20 a 25 tubérculos, além do mato, sua vantagem é facilmente coberta por desvantagens. Ao mesmo tempo, não se esqueça fertilizante de batata durante o período de crescimento.
Fatos curiosos
A própria batata chegou na Rússia do exterior; é um erro acreditar que ainda era comida pelos nossos antepassados. Não. Curiosamente, vários outros países o usaram como componente dos pratos de sobremesa. A batata é frequentemente encontrada doce, é assada. As pessoas Mash adivinharam mais tarde.
Entre o seu prato favorito, se você perguntar a cem comedores, o purê de batatas certamente ocupará o primeiro lugar. Gentil, sem caroços, com leite. É delicioso comer com linguiça e um empada. A Gala de Batata, apesar de manter sua forma, é perfeita para purê de batatas, tem um sabor delicado e rico, e até gourmets sofisticados vão gostar.
Profissionais envolvidos no plantio de diferentes hortaliças podem comparar as propriedades das variedades de batata na prática. Eles notaram a alta plasticidade da gala. Essa variedade sem problemas realmente se adapta a qualquer solo, qualquer clima. Não importa se é arenoso ou mesmo argila. Essa é uma vantagem enorme, porque às vezes os moradores de verão não podem escolher um clima para viver, nem todos têm seu próprio espaço fechado para estufa, e mesmo no verão, mesmo os proprietários de estufas plantam vegetais em hortas.
Somente os prósperos residentes de verão são capazes de substituir a composição do solo, que não tem problema em trazer dez quilos de terra comprada ou desenterrada da vegetação mais próxima. E então, para as batatas, você precisa tentar melhor, porque é uma cultura tuberosa, que desenvolveu raízes que precisam de umidade e minerais. Portanto, com Gala muito mais fácil, não há medo de que a batata não brote. Além disso, para os residentes da Rússia, onde você não pode ter certeza do clima. As geadas acontecem mesmo no verão.
Na maioria das vezes, os tubérculos têm uma forma bonita, redonda ou ligeiramente oval que se mantém bem, não cedendo a danos mecânicos ou outros. Os olhos são pequenos, fáceis de cortar e poucos. Tais características tornaram a variedade ideal para lavar, cozinhar e empacotar. Além disso, como produto, ele mantém sua aparência atraente por um longo tempo, pelo qual os fabricantes o amam.
Se você observar toda a safra, cerca de 90% do estoque total de batata sobreviverá até a primavera.
Aterragem, cuidado
Como começa o plantio de batatas? Afinal, não basta apenas desenterrar a terra e polvilhar sementes. Para começar, selecione tubérculos pequenos (em algum lugar com um ovo de galinha) e coloque ao sol, deixe-os descansar. Isso deve ser feito cerca de uma semana antes do início planejado do pouso e não deixe de considerar calendário lunar do jardineiro e do jardineiro.
A profundidade para o plantio é de cerca de 10 a 12 cm, eles olham lá de acordo com as peculiaridades do solo local. Faça um pouco mais de distância entre os dois orifícios. Afinal, haverá mais tubérculos no mato, eles precisarão de espaço para desenvolvimento, crescimento. Profissionais aconselham a manter 75-80 cm.
Cuidar do pouso. Se você borrifar um pouco de broto no chão com brotos já aparecidos, isso dará ao sistema radicular um incentivo para ramificação e fortalecimento. Tais ações podem ser repetidas mais de uma vez, então o rendimento será máximo e de cada um dos arbustos plantados.
A rega é necessária regularmente. Aqui, não confie apenas nas condições climáticas, é melhor elaborar um cronograma aproximado de irrigação e, se necessário, ajudar a natureza com seus próprios esforços. Ainda assim, os residentes de verão aqui são mais fáceis do que muitos moradores. As casas têm água, você pode conectar mangueiras. Nas aldeias, um sistema de canais é frequentemente usado.
Fertilize cuidadosamente antes de plantar, adicione quando você esparramar pela segunda vez. Fertilizar com nitrogênio será extremamente útil. A propósito, o hobbing também deve ser feito periodicamente. Os fertilizantes são aplicados primeiro antes da floração e depois repetidos, se necessário. Melhor ainda isso é fertilizante, o que ajudará a aumentar o rendimento em pelo menos 1,5 vezes.
Grade Contras
Sim, além da vulnerabilidade a uma das doenças, a variedade Gala tem outras desvantagens.Por exemplo, uma variedade é extremamente dependente do nível de umidade do solo. Se você olhar para a descrição, haverá uma indicação direta para regar abundantemente. Portanto, se a terra for extremamente árida, não arrisque plantá-la imediatamente com apenas uma variedade, talvez Gale não tenha umidade suficiente.
Para que os arbustos não fiquem doentes com um fungo perigoso, é melhor decapá-los e, mesmo antes de plantar, trate todas as sementes com uma solução a 15% de ácido bórico.
É claro que, para obter taxas altas para a colheita, você precisa fazer todos os esforços. A Gala de Batata precisa de supervisão, cobertura, rega e coleta regular. Mas amadurece cedo, as batatas são saborosas e bonitas, certamente serão suficientes para o inverno inteiro, principalmente porque são consideradas ideais para o clima.
Aterragem, outros eventos
Claro, ela realmente é uma batata e magia especial, meios caros e equipamentos especiais para o seu cuidado não exigem. Terra suficiente preparada para o plantio de tubérculos e o desejo de fazer uma boa colheita.
Para começar, mesmo antes do plantio, é necessário cultivar cuidadosamente o solo selecionado para as batatas.
É melhor cuspir batatas de manhã ou à noite, geralmente após a rega ou a chuva passada. Às vezes, as próprias pessoas a cada 2-3 dias da manhã andam entre as camas, olhando. E hilling é uma coisa, é melhor realizá-la de manhã, antes do calor ou da noite, quando o sol já está se pondo.
Pela primeira vez eles crescem a partir do momento em que as plantas atingem 12-15 cm de altura (em média), a próxima já está em 3 semanas. Embora não haja um cronograma rigoroso, todos assistem.
Para a primeira alimentação de batatas, você precisa cozinhar 10 g de uréia mais 20 g de superfosfato ou substituí-lo por cloreto de potássio. O tempo de alimentação é a última das décadas de junho e a quantidade de materiais é calculada por metro quadrado. Você pode pulverizar os arbustos separadamente com uma solução de superfosfato a 2% e substituí-lo por fertilizantes com potássio.
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O líquido de Bordeaux é adequado para proteção contra pragas e a maioria das doenças perigosas à batata.
Avaliações, opiniões de produtores de hortaliças
As pessoas comuns têm mais probabilidade de confiar em suas opiniões, porque é mais fácil montar uma imagem completa da variedade que você gosta. O comprador é apenas uma aparência clara, gosto, a possibilidade de armazenamento longo. Os produtores de vegetais também analisam várias outras características distintivas. Em particular, como a Gala cresce em áreas privadas, é difícil cuidar, justifica a descrição louvável.
Segundo muitos cultivadores de hortaliças experientes, Galu pode ser considerada uma das variedades de batata de maior sucesso, proposta pela seleção clássica realizada na Alemanha. Está em demanda entre grandes fabricantes e proprietários. Há críticas positivas de produtores de vegetais de várias regiões da grande Rússia, e esse é o melhor indicador da versatilidade da variedade e de sua tolerância a diferentes propriedades climáticas. A batata também é espalhada nos países da CEI até para os países vizinhos; é cultivada com sucesso por agricultores europeus que estão envolvidos em batatas.
Um indicador importante para eles é o amadurecimento precoce, quando a primeira escavação experimental pode ser feita no início de 3 meses e é após o plantio, e não as mudas. Com cuidado e bom atendimento, o arbusto cederá de 20 a 25 tubérculos.
O tratamento térmico não estraga as culturas de raízes, elas não perdem sua estrutura, mesmo após um cozimento prolongado, não há tendência a escurecer rapidamente. Os produtores de batata são fortemente aconselhados a colher os topos cerca de 10 a 12 dias antes da colheita principal planejada, para que os tubérculos durem mais. A propósito, é fácil notar a abordagem da colheita - os topos começarão a ficar amarelos e depois completamente secos. Muitos produtores de vegetais observam que seca mais rapidamente quando comparado com outras variedades.
Para garantir a quantidade certa de umidade, as batatas podem ser regadas separadamente, especialmente se o verão estiver quente. Vale a pena acompanhar o clima. Frequentemente, durante todos os meses de verão, não haverá uma chuva longa e normal; portanto, todo jardineiro deve marcar os dias de rega. A descrição da variedade separadamente indica a necessidade de uma boa rega.
A gala, é claro, é escrita como uma variedade única, mas se o solo estiver extremamente seco, poderá estragar muito. É importante observar o nível de umidade, para alimentar. Não haverá registros, mas os indicadores se aproximarão da norma.
Externamente, Gala, é claro, entre outras variedades de batatas não quebrará recordes de beleza. A pele é de espessura média, mas compensa com bom gosto e baixa pretensão. Outra variedade é mais resistente a muitas doenças que afetam vegetais e variedades de batata. Além do fungo, mas aqui é importante tratar regularmente com pesticidas e monitorar sinais de doença durante plantando batatas para uma boa colheita.
Comentários
Olga
“Recentemente, literalmente em 2016, a Gala foi plantada para testes. Devo dizer que, é claro, 25 tubérculos não funcionaram no mato, mas o verão acabou extremamente quente, seco e nem uma única chuva normal e longa passou. talvez o calor seja o culpado. Em média, havia cerca de 16 a 18 tubérculos unidimensionais, médios, mas muito bonitos, com olhos pequenos e até limpos. A variedade acabou bem cedo, não me lembro das datas, mas os vizinhos tinham arbustos verdes quando os topos ficavam amarelos e até secavam. Vou lhe dizer quem é iniciante, este é um sinal claro de tempo de colheita. A batata tinha um gosto bom. A maior parte da colheita, no entanto, foi deixada até agora no ano seguinte. Talvez o verão saia mais fresco. Enquanto eu estava satisfeito com a colheita, nada para o primeiro experimento ”
Marina
“Adoro a variedade madura precoce para cavar e provar mais rápido. Cresceu cedo e depois colecionou mais cedo. Menos problemas. Eu queria uma variedade despretensiosa, mas precoce, com pouco amido. Guerra da Independência parou na gala. É bom, os materiais também têm dicas sobre como cuidar do próprio local, que tipo de terra é melhor para ele buscar. ”
Katerina
“A gala é uma variedade muito precoce que precisa ser colhida a tempo; caso contrário, os tubérculos se tornarão grandes, porque continuam a crescer mesmo depois que os topos são secos. Se você observar o sabor, então ... batatas, do que não batatas. Eu acho que existem variedades mais saborosas. Mas à venda está tudo bem. Eles plantaram algumas vezes, embora não fosse possível quebrar os recordes de produtividade; aparentemente, há pouca alimentação. Ou o solo está um pouco seco, porque a descrição diz mais rega e mais umidade. Talvez a Gala cresça melhor em algum lugar da Índia, onde a umidade pode chegar a 89%? Com nós, ela realmente criou raízes muito bem, mas é apenas interessante. ”
Irina
"Por que provar bom? Para mim, a variedade é boa o suficiente, mesmo em pratos complexos, sopas, frituras. Ela manteve a forma, assou bem, saborosa. Sobre o que mais posso falar. Pessoalmente, não tenho queixas sobre a nota, embora eu a compre e não a prepare. Um vendedor conhecido vende Galu, em sacolas, dizendo que está crescendo bem ".
Oleg
“Eles tentaram Gala, pela primeira vez. Normalmente, seguiu todas as instruções de pouso. Nós resistimos ao tempo, assistimos à rega. Felizmente, é conveniente regar, o jardim é pequeno. Nada, a colheita está no nível certo. Eu também gostei do sabor, não sei o que as pessoas querem da batata para que fique com abacaxi ou algo assim? Ou o que os gourmets reuniram. Ele será batatas. No purê de batatas, a sopa e a fritura não são ruins. Eles assaram na brasa, não notaram muita diferença "
Natalya
“Quem planta Gala, ela é realmente tão dependente do grau de umidade? Temos apenas um verão seco, o clima é argila e o solo. Claro, você pode regá-lo sozinho, basicamente não há problemas, apenas ... haverá uma boa colheita com solo argiloso? Ela parece ter um pouco de umidade. Percebi que para nossa região os vegetais não crescem tão bem, no sul é melhor, por exemplo. Cazaquistão, temos a região norte. Aqui o inverno é longo, toda a neve de março fica. Pensamos em desembarques apenas mais próximos de maio e anualmente.Mas eu quero experimentar, parece que as características não são ruins, peguei para provar no bazar, também gosto. ”
Alexandra
Olá. A primeira vez que plantei batatas Gala este ano. Baldes de um ano e meio. Cavado 23. Gostei da batata. Diga-me esta variedade HYBRID (F1)? Se for híbrido, não faz sentido plantar suas sementes para o próximo ano? Ou é apenas um novo grau?
Obrigada
Eles plantaram Gala pelo segundo ano, regaram e tiveram chuvas suficientes, em geral, a colheita foi excelente, em média 15 peças no mato. Os quatro arbustos do balde são planos, limpos e ferviam o sabor que eles gostavam.