Batata Kolobok: descrição da variedade, regras de plantio (foto)

22.01.2018 Batata Variedades

Batata Kolobok - um dos frutos dos esforços conjuntos da equipe do Instituto de Pesquisa da Rússia para Economia da Batata. A.G. Lorch, criadora e criadora de muitas variedades de batatas que são cultivadas nas regiões da Rússia há uma década. A descrição da variedade indica que os tubérculos crescem com uma pele amarela e a mesma carne, e adquirem uma forma redonda ou ovalada. Essa foi a razão do nome da variedade indubitavelmente bem-sucedida.

A Kolobok invariavelmente recebe críticas amigáveis e favoráveis de jardineiros e criadores de plantas envolvidos em seu cultivo em parcelas subsidiárias pessoais ou para venda a varejo. A forma característica do tubérculo e os olhos de profundidade média, mas sutis, são claramente visíveis na foto. A variedade é apreciada não apenas por suas regras simples de plantio e pelo mínimo conhecimento de cuidados, mas também por suas características de sabor e adequação ao processamento industrial.

O Kolobok de batata contém menos amido (11,4 - 13%) do que as variedades cultivadas para produzi-lo, mas é adequado para a fabricação de chips e quaisquer necessidades culinárias. Tem excelente sabor. Ao descascar e a qualquer tratamento térmico, ele tem a capacidade de não escurecer, e a descrição da variedade difere de outras variedades de batatas amarelas com um rico conteúdo de caroteno e carotenóides, aminoácidos necessários para a vida humana, uma abundância de compostos de proteínas.

A caracterização da variedade adequada para a produção industrial diz que a variedade é ideal para a produção de purê liofilizado, produto semi-acabado congelado e misturas vegetais. Fotos da colheita de raízes, que podem crescer até 140 g de peso, são frequentemente colocadas em folhetos publicitários, onde sua redondeza e pele amarela levemente áspera são claramente visíveis.

Comentários sobre as regras de plantio daqueles que preferem cultivar, a saber, Kolobok, dizem que a variedade é ideal para as condições da região central da Federação Russa.

Conteúdo

1 Vantagens e desvantagens da batata
2 Regras de crescimento
3 Algumas sutilezas e recursos
4 Doenças e Pragas

Vantagens e desvantagens da batata

Batata Kolobok é um trabalho bem-sucedido de criadores domésticos, e a lista de suas vantagens inclui invariavelmente os seguintes recursos varietais:

mesa de meia estação, com um período de maturação - 80 dias a partir do momento do plantio;
um tubérculo amarelo com alto teor de proteínas, aminoácidos e caroteno, com excelente sabor;
batata média - de 90 a 120 g, condições ideais permitem aumentar os tubérculos para 140 g;
15-20 batatas amadurecem no mato, o que torna possível colher mais do que muitas variedades populares;
o material de sementes, que muitos coletam por conta própria, não está sujeito a degeneração e possui excelente germinação;
baixo teor de amido torna possível usá-lo em alimentos dietéticos;
a calibração do feto é aproximadamente a mesma; frutos grandes e pequenos são raros e em pequena porcentagem;
a variedade é resistente a muitos tipos de pragas, não está exposta ao câncer de batata, sarna comum, doenças virais e bacterianas, perna preta;
uma cobertura adequada e oportuna pode aumentar significativamente a produtividade;
a coleta mínima é de 127 centavos por hectare sem sair, 224 - quando cortejados agronomicamente, em uma pequena área, com recursos adicionais, foi possível aumentar 256 centavos por hectare;
o rendimento mínimo é de 87%, o máximo - 97%, o que a torna uma colheita rentável para cultivo em escala industrial;
o arbusto cresce médio-alto, com estabilidade ideal, semi-ereta e quase sempre permite que você faça sem hilling adicional;
com os devidos cuidados e a troca regular de sementes, o proprietário paga um produto cultivado de alta qualidade.

Observe: A variedade de batata Kolobok, como evidenciado pelas características e críticas da maioria dos produtores de hortaliças da região de Moscou e da região central como um todo, é ideal para o cultivo nesta afiação climática. Mas em outras regiões com condições semelhantes, ele deu excelentes resultados.

As desvantagens da variedade são atribuídas condicionalmente a uma casca densa, o que dificulta a limpeza das necessidades da cozinha, mas esse mesmo recurso permite sua alta segurança ao cavar. Depois de entrar no Registro Estadual em 2005, a variedade tornou-se oficialmente recomendada não apenas para a região Central, mas também para a região da Terra Negra Central do país.

Para os cultivadores de plantas, um sinal da qualidade do fruto proposto do trabalho árduo dos criadores domésticos é o fato de que a equipe do Instituto de Pesquisa da Rússia da Fazenda de Batata estava envolvida em sua criação. A.G. Lorha. Por conta desse instituto, existem mais de uma dúzia de desenvolvimentos bem-sucedidos.

Fato: Em 1922, a famosa variedade Lorch foi criada aqui, nomeada após o nome de seu autor, e foi cultivada com sucesso em várias regiões do país por quase 100 anos. Apesar de sua vida útil mais curta, a Batata Kolobok também recebe excelentes recomendações.

Regras de crescimento

A descrição da variedade de batata com o nome russo original Kolobok inclui algumas características de seu cultivo. Eles devem ser levados em consideração na criação para obter um alto rendimento, não importa se em um pequeno lote de terra ou em uma escala industrial:

altos rendimentos da Kolobok só podem ser alcançados com cuidados qualificados e adequados, sujeitos a certas nuances;
uma bucha boa, forte e estável e o número máximo de tubérculos calibrados podem ser obtidos apenas com material varietal de alta qualidade;
A batata Kolobok responde com gratidão ao adubo com fertilizantes vegetais e químicos, mas com um excesso de nitrogênio expele a massa verde, produz menos batatas e acumula nitratos nelas;
a cobertura deve ser feita em certas rochas e na descrição da variedade em que estão sempre presentes;
deve-se dar preferência a fertilizantes orgânicos: A.G. Lorch, cujo nome leva o nome do Instituto Russo de Pesquisa para o Desenvolvimento de Produtos Varietais Originais, acreditava que os fertilizantes químicos estragam o sabor de qualquer batata;
o método de moagem escolhido corretamente não apenas preservará a umidade do solo e evitará a ocorrência de um arbusto, mas também protegerá os tubérculos do esverdeamento e do ataque dos rastros das mariposas-batata.

Importante: O homem-biscoito tolera facilmente a seca a curto prazo, especialmente se a rega foi feita antes da floração, conforme necessário, mas percebe dolorosamente uma prolongada falta de umidade. Na ausência de precipitação em climas quentes, é melhor regá-lo com irrigação por gotejamento ou deixar a água nos corredores.

Uma variedade pode ser desenterrada um pouco no meio do verão para necessidades comerciais ou alimentares, e fotos e críticas de jardineiros dizem que, no estágio de maturidade técnica, ele mantém seu excelente sabor. Mas o tempo final da coleta chega no final da primeira década de setembro. Escavado no momento, é adequado para transporte a longo prazo e armazenamento a longo prazo. Se os tubérculos coletados forem pré-classificados e secos, sua qualidade de manutenção aumenta várias vezes.

Dica: O sinal para a colheita são os topos secos do mato.Se você coletá-lo após escavá-lo e queimá-lo, receberá não apenas produtos orgânicos adicionais, mas também medidas preventivas para evitar a peste tardia, crostas e mariposas.

Algumas sutilezas e recursos

Caso contrário, as condições para o cultivo da variedade Kolobok não são diferentes dos requisitos para outras variedades no meio da temporada:

a distância entre os furos e o espaçamento entre linhas - 35x60 cm;
húmus e cinzas são introduzidos em um buraco de 10 cm de profundidade;
para uma boa colheita, é necessário um corte duplo em termos padrão;
a aspersão é realizada no período seco ou na primeira aparição de borboletas de mariposa-batata;
após a floração, a rega não é mais necessária;
O afrouxamento e a remoção regular de ervas daninhas são altamente recomendados como ações de primeira ordem.

Para referência: Você pode aumentar o rendimento se, logo após a coleta, os tubérculos pares e grandes forem selecionados para sementes e armazenados separadamente da colheita principal. Isso eliminará os riscos de infecção de batatas durante o armazenamento conjunto e proporcionará uma oportunidade para adiar o período de renovação do fundo de sementes.

Se você mudar periodicamente o local de plantio das batatas, semeando-o após repolho, rabanete ou dormência, o rendimento aumentará ainda mais.

Doenças e Pragas

O originador deu à variedade resistência relativa à crosta comum, praga tardia e rizoctonia. Medidas preventivas tomadas podem impedir a ocorrência de alternância. Mas não possui resistência ao nemátodo da batata e a resistência relativa à praga tardia não significa que não possa ocorrer se o verão estiver chuvoso e houver excesso de umidade. Portanto, para a variedade Kolobok, recomenda-se a pulverização profilática com Poliram ou Kurzat.

A capina oportuna ajudará a evitar doenças que freqüentemente atacam as batatas das ervas daninhas. Do besouro da batata do Colorado e da traça da batata, o tratamento com inseticida é realizado imediatamente assim que os primeiros indivíduos adultos são notados. A pulverização precoce exigirá uma concentração mais baixa da solução e não permitirá que eles ponham ovos, a partir dos quais as larvas podem eclodir.

Se os fundos importados não atenderem às oportunidades financeiras um pouco de valor, você poderá procurar um análogo industrial da produção doméstica. Os fundos russos não são inferiores aos importados em termos de eficiência, mas especificamente com preços mais baixos nos pontos de venda.

Para controlar pragas, você pode usar remédios populares comprovados: plantar plantas com a capacidade de afastar um odor pungente entre linhas, regar amônia e ácido bórico, pulverizar permanganato de potássio ou infusão de cascas de cebola.