Em cada país, um vegetal perfumado é plantado de maneira diferente, por exemplo, para plantar alho para o inverno na Ucrânia, eles aderem a uma tecnologia especial que ajuda a aumentar o rendimento várias vezes. Além disso, o produto contém muitos elementos úteis para a saúde humana e lida com resfriados e outras doenças virais.
Conteúdo
As vantagens do plantio de outono
Jardineiros com muitos anos de experiência, a fim de obter uma grande safra, plantam uma planta herbácea nesse período específico do ano. Plantando alho no outono na Ucrânia devido às seguintes vantagens:
- o alho do inverno é consumido no verão, porque as variedades de primavera germinam mais rapidamente;
- essa variedade, diferentemente das espécies de verão, tem alta produtividade e cravo grande;
- as variedades de inverno raramente são expostas a doenças e as pragas não as prejudicam;
- a cultura não precisa de rega frequente dos canteiros, pois o derretimento da neve na primavera umedece significativamente o solo junto com as chuvas;
- o tempo de plantio está aumentando e, se você lida com esse negócio na primavera, devido ao cultivo da terra e à ocupação por outras culturas, pode não haver tempo suficiente;
- se você seguir as regras de plantio, o alho não terá medo da geada;
- uma planta herbácea jovem na primavera cresce mais rápido que as ervas daninhas; portanto, seu número será mínimo, porque o alho afogará os "vizinhos extras".
Como você pode ver, o alho de inverno tem várias vantagens em relação ao plantio de primavera e verão.
Variedades comuns
Existem muitas variedades de alho na Ucrânia. No entanto, apenas alguns deles estavam no Registro Estadual. Os mais populares são os seguintes:
- Prometeu. A lâmpada é branca, contém de 5 a 6 dentes. Escalada. O período de vegetação é de 100 a 103 dias. Tem um grau médio de armazenamento.
- "Sofievsky". Saboroso no paladar. Tem um tom roxo crescido. A lâmpada contém 6 dentes grandes. A estação de crescimento é de cerca de 100 dias. Capaz de ser armazenado por um longo tempo.
- "Vitória". Atirador de variedades. Os atiradores têm 2 cm de comprimento e a vegetação dura de 110 a 115 dias. A cabeça é roxa, consiste em 6 dentes. Peso - 40 g. Tem um forte sabor picante.
- "Merefyansky branco". Tem maturidade média e dá uma flecha. A vegetação é de 105 a 110 dias. A lâmpada é de tamanho médio e consiste em pelo menos 5 dentes volumosos.
- "Kharkov roxo." Aumentou a gravidade. Tiro Existem 4 a 6 dentes na cabeça. Vegetação - 115 dias. O grau médio de manutenção da qualidade, mas suporta geadas (menos 25 graus) e apresenta alto rendimento, aproximadamente (15 t / ha). O produto tem uma excelente apresentação.
- Duquesa. A variedade é uma estação de crescimento precoce que dura de 85 a 100 dias. A cabeça é branca, coberta com listras roxas. A cebola contém até 6 dentes. Alto nível de severidade.
- "Starobelsky local." Atirador de variedades. A vegetação não excede 110 dias. As cebolas têm casca branca e o número de dentes é de 4 a 6 peças. Gosto bastante picante.
- "Líder". Tem nitidez média e não dá flechas. A cabeça tem uma cor branca com uma sombra suja e pesa cerca de 35 g.Esta variedade não é muito resistente a várias doenças. Duração do armazenamento - até meados de março.
- "Spas". Grau de tiro.Revestimento de cor cinza violeta com um tom claro e brilhante. Possui severidade moderada, portanto é utilizado para uso universal. Se o produto estiver armazenado corretamente, permanecerá até meados de abril. A produtividade é alta. Boa resistência ao Fusarium e Nematode. Alto rendimento. O alho é despretensioso para o plantio em diferentes condições do solo.
- "Ucraniano Branco Gulaypolsky" (não um artilheiro). Tipo: inverno e primavera. O prazo médio é de até 120 dias. A cabeça tem a forma correta. Sua cor é branca com um tom prateado. Dente. Peso de lâmpada até 23 g. Longa validade e sabor picante.
Regras para plantar uma erva
Se você plantar alho em tempo hábil no inverno na Ucrânia, uma boa colheita será garantida. É necessário aguardar o momento em que, antes do início do tempo frio, os dentes estejam suficientemente enraizados, mas ainda não possam germinar. É nesse momento que o produto é plantado. Se o sistema radicular de uma cultura vegetal é bem desenvolvido, no inverno o alho pode suportar temperaturas de menos de 25 graus. Portanto, você deve ter tempo para plantar uma planta herbácea um mês e meio antes do início da primeira geada.
Além disso, os jardineiros levam em consideração a temperatura do solo (na faixa de 10 a 12 graus). Se você interromper essa tecnologia, os dentes poderão germinar e não sobreviver ao inverno. O plantio de alho de inverno no sul da Ucrânia, norte e centro é feito de acordo com os seguintes prazos:
- regiões oeste e central - início de outubro;
- Regiões do norte do país - final de setembro;
- Transcarpathia e as regiões do sul - o fim de outubro.
Alguns moradores de verão acreditam que o momento de plantar alho para o inverno na Ucrânia ajudará a estabelecer o calendário lunar. Eles afirmam que, além dos fluxos e refluxos, a lua é capaz de determinar o período de vegetação de todas as plantas. A fase decrescente do satélite terrestre indica o excelente desenvolvimento de plantações de raízes. Foi nessa época que o solo foi saturado com nutrientes no processo de captação de água subterrânea. Os dias favoráveis para o plantio de alho em 2018 são: 4, 5 e 12 de setembro, de 11 a 13 de outubro, 8, 11 e 16 de novembro.
Seleção de Sites
O alho é plantado apenas em uma área aberta e bem iluminada. As diferenças devido ao solo são inaceitáveis. Se a plataforma tiver uma inclinação, é melhor colocar uma colheita de vegetais em uma colina, pois abaixo da água se acumulará após as chuvas, formando doenças e apodrecendo. Portanto, é melhor escolher uma planície onde caia muita luz solar. O solo ácido piora o crescimento do alho. Para lidar com esse problema, cal deve ser adicionado ao solo.
O solo preto é considerado o melhor solo para o plantio, mas o solo argiloso ou argiloso também é adequado. Antes de plantar uma planta perfumada, você precisa analisar cuidadosamente a composição da terra e depois de fazer o trabalho básico. A fertilidade é fácil de determinar pelas culturas vegetais que foram plantadas anteriormente no local, e se houve uma colheita ruim, isso indica a falta de um ou outro mineral necessário para o solo.
É aconselhável plantar alho após colheitas como abóbora, feijão, couve-flor e repolho branco, berinjela, abobrinha, rabanete, grão e pepino. Após as espécies listadas, o solo será aut fertilizado e adequado para o plantio posterior. E aqui depois de alhocebolas e batatas não são recomendadas para re-plantar as cabeças de alho, pois a terra ficará extremamente esgotada e não poderá se recuperar para o plantio subsequente. O plantio de alho pode ser praticado neste local somente após 4 anos. É melhor mudar a plataforma todos os anos e reverter entre berinjela, pepino e culturas similares.
Trabalho preparatório
O próximo estágio integral é a preparação do site. É necessário remover cuidadosamente as hortaliças anteriores. Faça isso o mais tardar um mês antes da semeadura. O tempo indicado para descansar o solo será suficiente. O restante das regras é o seguinte:
- 2 semanas antes do plantio do alho, uma área específica é escavada até uma profundidade média de 25 cm.Todas as raízes das ervas daninhas devem ser removidas.
- Na próxima etapa, o solo é fertilizado. Use aditivos minerais e orgânicos. Em 1 metro quadrado basta adicionar de 5 a 10 kg de húmus. É aconselhável diluir o fertilizante com superfosfato (1 colher de sopa), cinza e giz (2 colheres de sopa). Se possível, é adicionado sulfato de potássio (de 1 a 2 colheres de sopa. L.). Para que o solo não contenha doenças, é regado com sulfato de cobre (10%).
Semente
É dada especial atenção a esta etapa. A quantidade da colheita depende da qualidade do alho. Portanto, apenas cabeças saudáveis são selecionadas para o plantio. Eles não devem ser macios e conter amolgadelas, manchas podres e outros danos. O revestimento é necessariamente liso e se encaixa perfeitamente. Não são permitidas rachaduras na parte inferior da lâmpada. Em caso de violação de um dente, será necessário rejeitar a cabeça inteira, pois os dentes restantes também serão infectados.Para o plantio, escolha apenas bulbos grandes, porque os grandes crescerão a partir deles e os pequenos crescerão a partir dos pequenos. Esta regra importante deve ser sempre lembrada. Após a seleção de dentes saudáveis, volumosos e bonitos, o material de plantio é desinfetado. As opções de processamento mais populares:
- A cultura vegetal deve ser fervida por cerca de meia hora em uma solução alcalina (2 g de água, 400 g de cinza), o líquido deve ser resfriado e colocado por 2 horas.
- O alho é tratado com sulfato de cobre (não mais que 1 colher de sopa. L. Por 10 litros). O tempo de desinfecção é de 24 horas.
- O material é colocado em uma solução de manganês (0,1%) e embebido por 24 horas.
- Crie uma solução de sal (5 l de água, 3 colheres de sopa. L.) e deixe de molho o alho por 120 segundos, depois faça o segundo tratamento com sulfato de cobre por não mais que 60 segundos.
Pontos importantes
Além de selecionar o alho, escolher um local e desinfetar, você ainda precisa plantar corretamente uma colheita de vegetais. Quais nuances são levadas em consideração nessa fase do trabalho:
- O espaçamento entre as fileiras é de 25 cm, distância suficiente para remover livremente as ervas daninhas e soltar o solo.
- O tamanho dos dentes depende da densidade com a qual eles precisam ser plantados. Por exemplo, se eles são grandes, são plantados com um intervalo de 15 cm um do outro e pequenos - a uma distância de 10 cm.Nesta frequência de plantio, o alho fica grande e saudável.
- A profundidade do plantio também afeta um grande número de culturas. Também depende do tamanho das cabeças. Os poços devem ser feitos a uma profundidade de duas vezes o comprimento dos dentes. Por exemplo, se o tamanho do dente for 3 cm, os recessos serão feitos no mínimo 6 cm. Portanto, para simplificar a tarefa, o material de plantio deve ser classificado antecipadamente por tamanho.
- É importante instalar corretamente os vegetais nas ranhuras. Um cravo-da-índia é colocado em um buraco na posição vertical e, com uma certa pressão, é pressionado na base do buraco, mas não muito. O grampo é necessário para que, no processo de adormecer o dente da terra, não haja preconceito e mantenha sua posição original. Neste caso, a formação correta da cabeça.
Parte final
Na última etapa, você precisa isolar camas formadas. Esta é a única maneira de proteger o alho plantado da geada. Jardineiros experientes recomendam o seguinte procedimento:
- Depois de plantar vegetais, você precisa fazer uma cobertura do solo usando turfa, agulhas, serragem, folhas de árvores ou húmus. É necessário criar uma camada de isolamento de pelo menos 5 cm.
- No inverno, a área em que o alho plantado está localizado é coberta com uma camada adicional de neve. Esse cobertor auxiliar protegerá as plantas da geada e, durante o degelo, será formada umidade adicional.
- A fim de manter a neve nas camas e não permitir que ela desapareça rapidamente, especialmente quando se trata de áreas inclinadas, o mato é colocado entre as fileiras.
- No final do inverno, quando a neve começa a derreter, os jardineiros sempre alho plantado. Eles fazem o seguinte: tomam superfosfato 10 g, sulfato de potássio 6 ge nitrato de amônio 6 g, uma solução desse tipo é suficiente para processar 1 metro quadrado. terra. Após 30 dias, a ação deve ser repetida.
- Quando em solo de alho forma de folhas amarelas, isso indicará o amadurecimento da colheita. A colheita do alho de inverno ocorre 30 dias antes da primavera.
É conveniente cultivar alho na Ucrânia, já que este país tem um clima bom e favorável. No entanto, para obter uma safra grande, será necessário algum esforço e, se tudo for feito corretamente, esse trabalho será recompensado várias vezes.