Salada de pepino com pimenta “Yum fingers”, muito saborosa
Esqueça os dias quentes no inverno não vai dar uma salada de pepinos e pimentões "Fingers lick" em um molho de tomate, aromático, cozidos para o inverno. Uma salada brilhante vai fazer o seu jantar ou almoço não chato.
Este lanche frio pode ser tratado para os hóspedes que inesperadamente descem à noite. Prepare os pepinos de uma nova maneira, afastando-se das clássicas receitas de conservas. Aprecie o novo sabor dos seus produtos favoritos.
Ingredientes:
- pepino - 650 g,
- Pimenta búlgara - 500 g,
- cebola - 250 g,
- suco de tomate - 500 ml.
- óleo de girassol - 50 ml.
- Vinagre de mesa - 40 ml.,
- sal de mesa - 0,25 art. l.
- Açúcar granulado - 40 g
Como preparar uma deliciosa salada de pepino com pimenta
Despeje o óleo de girassol (inodoro), vinagre de mesa, suco de tomate, adicione o açúcar granulado, sal.
Deixe ferver em fogo alto, mexa os ingredientes para que o sal e o açúcar granulado se dissolvam no tomate.
Cebolas limpas da casca e o modo dos finos semi-anéis. Adicione ao suco de tomate e deixe ferver por mais 5 minutos depois de ferver em fogo moderado.
Lavamos pimenta búlgara em água corrente, limpamos a semente das sementes e regozijamos em cubos grandes. Enviado para a panela para o resto dos produtos e cozinhe por mais 5 minutos.
Lave em água fria e, em seguida, corte as caudas de pepino em ambos os lados. Cortá-los em pedaços grandes e enviar para os legumes.
Em um fogo grande, dar uma fervura e, em seguida, reduzir o calor, deixe ferver por 10-15 minutos.
Esterilize os frascos e as tampas e, em seguida, empilhe os pepinos com molho de tomate.
Colocamos as latas cheias em uma panela grande, com um fundo coberto de pano e despejamos água. Bancos com pepinos são cobertos com tampas. Nós colocamos no fogo e ferver por 15 minutos.
Nós enrolamos os potes com alface e deixamos esfriar completamente de cabeça para baixo.
Então enviamos frascos com a preparação de salada saborosa em regimentos a outras preparações do inverno. Tenha um inverno agradável e saboroso!
(Nenhuma avaliação ainda)
Carregando ...
