Uma planta incomum, que nem todos sabem: Tarra, melão parecido com cobra ou pepino armênio. A cultura do melão, como você pode imaginar, é um híbrido de pepino e melão. O resultado foi interessante, combinando as propriedades de ambas as espécies. Você pode cultivar um híbrido em seu jardim, se seguir as regras de cuidados.
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Características da classe
A planta possui cílios longos, atingindo 4 metros. Muitos brotos grandes são formados, por isso é importante controlar o crescimento do híbrido, apertar os brotos a tempo, impedindo-os de crescer. Os frutos são de forma cilíndrica, de cor clara, muito grandes: até meio metro de comprimento. Você precisa coletá-los a tempo, caso contrário, eles ficarão amarelos e perderão o sabor. Por dentro - a carne crocante e leve tem gosto de pepino e cheira a melão. A pele é lisa com um cotão prateado claro. Sob o nome "pepino armênio", duas variedades são frequentemente consideradas: atleta branco e melão de prata, são ligeiramente diferentes na aparência.
Você pode estar interessado em:A frutificação é longa, a colheita pode ser colhida antes da geada. Os frutos amadurecem em 70-80 dias a partir do aparecimento de mudas. O híbrido é resistente a temperaturas extremas, doenças comuns, especialmente oídio e pó. A formação de pepinos ocorre no rebento central e nos menores. O rendimento é alto, com cada arbusto, com os devidos cuidados, você pode coletar até 10 kg da safra.As principais diferenças das variedades comuns de pepino:
- tamanho do fruto: na forma madura, atingem meio metro de comprimento;
- casca nervurada com listras longitudinais;
- os frutos do melão serpentino retorcem, crescendo até um certo comprimento;
- folhas são mais como melão.
Você pode comer frutas com a comida: é macia e não amarga. O rendimento é alto, longo, durante a temporada você removerá 8-9 peças de cada chicote até o resfriado. Isso deve ser feito até a casca ficar áspera e o comprimento do melão serpentino não atingir 20 a 25 centímetros. Pepino armênio é bom para uma dieta saudável. Não contém muitas calorias, portanto, é adequado para uma dieta. Pepinos armênios contêm até 15% de açúcar, a mesma quantidade de matéria seca e cerca de 8% de amido. O efeito benéfico no corpo humano é alcançado devido às vitaminas e minerais, que melhoram o metabolismo, e têm um bom efeito no trabalho da maioria dos órgãos. Os micronutrientes úteis na composição tonificam, aumentam a eficiência, normalizam a pressão sanguínea e reduzem os níveis de estresse. Coma frutas imediatamente ou guarde-as em local fresco, para que mantenham o sabor por mais tempo.
Como cultivar um pepino armênio
Apesar de incomum e inovadora, a cultura não possui requisitos especiais. As regras básicas para plantio e cuidado são semelhantes a qualquer outra planta. Eles crescem um melão serpentino em um espaço aberto ou em uma estufa, o resultado será aproximadamente o mesmo. A estufa tem uma vantagem: um clima mais uniforme, a capacidade de regulá-lo. Como a planta veio de países quentes, a temperatura para o cultivo deve ser confortável.
Você pode cultivar um melão serpentino em ambientes internos ou externos.Diferentemente das variedades comuns, não é necessária umidade muito alta: é mais provável que danifique as plantas do que se beneficie. Dos arbustos, os frutos são removidos junto com a cauda, caso contrário, eles serão armazenados pior, deteriorarão mais rapidamente.
Sementes
As sementes de melão de cobra não têm casca de frutas, portanto ocorre a fermentação. Ao remover as sementes da fruta, lave com água limpa e seque. Você pode armazená-los antes de plantar em um local fresco em embalagens de papel, bem fechadas. Não é necessário desinfetar, caso contrário, a solução pode danificar a estrutura sem casca. As sementes germinadas precisam da mesma maneira que o pepino comum. É melhor plantar não no solo, mas nas mudas: dessa forma, você evitará riscos com a geada e garantirá o crescimento constante das mudas.
O momento ideal para o plantio de sementes para mudas é a segunda quinzena de abril. As sementes precisam ser enterradas mais profundamente, a uma distância de cerca de 5 centímetros. Regue conforme necessário; verifique se as plantas recebem luz suficiente. Os primeiros tiros aparecerão em uma semana.
Aterragem
É possível transferir mudas para a terra grande depois que o quarto par de folhas aparecer. No solo coberto ou sob o filme, você pode pousar na segunda quinzena de maio e, com o campo aberto, você precisa se concentrar no clima. A temperatura do ar deve estar em torno de 25 ° C e o solo aquecido até 15 ° C. Em cada quadrado, é melhor colocar até 4 arbustos para que as plantas pareçam espaçosas.
O solo deve primeiro ser preparado. Sem detritos de plantas, fertilize com minerais para que os pepinos tenham algo para comer. Superfosfato e orgânicos servirão. Se você cultivar uma planta em uma estufa, certifique-se de tratar todas as superfícies, paredes e travessas com um desinfetante: o fungo pode se acumular nelas. Solo leve e fértil é adequado para o cultivo. Antes de plantar um melão serpentino, é recomendável fertilizá-lo com húmus e misturá-lo com areia, adicionando meio quilo a cada quadrado.
Cuidar de pepinos armênios
As plantas são despretensiosas: o mesmo cuidado é adequado para eles, como para pepinos ou melões. A única grande diferença: umidade. O melão-cobra está acostumado a um clima seco; portanto, é melhor controlar esse indicador, que não deve exceder 50%. Essa variedade cresce melhor em um clima seco e quente.
Regar as plantas precisa de água morna para não endurecer as raízes e não danificá-las. É melhor regar à noite, logo abaixo da raiz. Ao sol, a umidade evapora mais rapidamente e a rega é ineficaz. A água abundante prejudica, assim como a falta de umidade. Mantenha o solo úmido, mas não molhado. Quando os primeiros sinais de murcha, amarelecimento das folhas ou manchas marrons aparecerem, indicando falta de nutrientes, adicione alimentos complementares à rega. A umidade é necessária regularmente; portanto, se não for possível cuidar das plantas várias vezes por semana, organize a rega automática ou faça a cobertura do solo. A cobertura morta ajudará a aumentar o valor nutricional do solo, portanto esse método se torna especialmente relevante em terras pobres em minerais.
Se você plantou um pepino armênio no chão e imediatamente após a geada, cubra as colheitas com papel alumínio. Isso ajudará a mantê-lo aquecido. Uma alternativa é a cobertura morta com material orgânico ou inorgânico. Preste atenção à umidade do solo: se não houver acesso ao ar, o processo de decomposição e o desenvolvimento de microorganismos nocivos podem começar. Limpe regularmente os canteiros de ervas daninhas e detritos para que as plantas possam crescer silenciosamente.
Você pode estar interessado em:O afrouxamento é uma parte obrigatória do programa de assistência. Melhora a aeração, dando acesso às raízes ao ar e, ao mesmo tempo, torna o solo mais uniforme, hidratando as camadas uniformemente e distribuindo micronutrientes. A alimentação requer uma quantidade suficiente de nitrogênio, potássio e fósforo. O primeiro mineral é responsável pelo rápido crescimento da parte verde, potássio e fósforo ajudam as frutas a formar e saturá-las, melhorando o sabor e tornando-as mais suculentas. A alimentação deve ser realizada a cada 10-14 dias. Antes de aplicar fertilizante, umedeça bem o solo.
Doenças e pragas
O melão de cobra é um híbrido resistente que não é suscetível a doenças comuns dos pepinos. O desenvolvimento de infecções fúngicas é possível apenas em caso de violação das regras de atendimento, rega excessiva ou geada prolongada, o que levou a uma diminuição da imunidade. Ventile a sala regularmente, observe o nível de umidade, as normas de rega - então você não pode se preocupar com doenças.
Das pragas, um pepino armênio pode infectar um ácaro, pulgão, lesma e urso. A maioria das pragas pode ser controlada com inseticidas. Você pode aplicá-los nos primeiros estágios do crescimento, até que os frutos se formem; caso contrário, você encontrará um acúmulo de substâncias tóxicas que prejudicam o corpo. Após o aparecimento dos primeiros pepinos, mudar para produtos biológicos e remédios populares, eles também são eficazes. Por exemplo, solução de cebola ou alho, amônia, cinzas e sabão. Uma solução de limão ajudará contra os pulgões, e você pode se livrar de lesmas com a ajuda de pimenta vermelha quente diluída em água. Todas as preparações devem ser pulverizadas a partir do atomizador, para que a substância ativa cubra a maior área da planta.
Aplicação
O pepino é frequentemente consumido fresco, especialmente frutas jovens. Quando os pepinos atingem a maturidade, geralmente são cozidos: enlatados, fritos, cozidos. A casca não é removida, pois a planta é bastante aquosa. Para decapagem e preservação, o pepino é dividido em partes, porque as grandes dimensões não permitem embalá-lo inteiro em qualquer jarra.
Apesar do aroma óbvio do melão, o picles para esses pepinos geralmente é salgado. Essa é uma prática normal em países quentes: lá, até melancias são consumidas na forma de sal enlatado. As frutas jovens são consumidas frescas como lanche ou fazem uma salada com tomate e ervas, creme de leite, adicionado como recheio aos bolos, usado como acompanhamento para pratos de carne.
Comentários
Alexander, 39
Pela primeira vez, vi esses pepinos incomuns de um vizinho e imediatamente decidi tentar. Aroma brilhante de melão, mas o sabor de pepino. Muito interessante Ele pediu sementes e plantou em seu jardim na próxima temporada. Primeiro cometi um erro e aterrissou em solo muito frio. Não calculei que essa variedade amante do calor geralmente cresça em países quentes. Felizmente, a colheita foi salva, embora não fosse tão impressionante. Eu recomendo crescer em uma estufa: existe um clima mais adequado.
Edward 56
Eu aconselho você a cultivar esses pepinos apenas para aqueles que têm espaço livre no jardim. Ao contrário dos pepinos comuns, a umidade é contra-indicada, eles crescem melhor em climas secos. Mas eles podem ser cultivados ao lado de berinjelas, também são termofílicos e se dão bem em uma cama em um terreno coberto. Eu cresci um melão serpentino ocasionalmente quando quero algo exótico.Eu mesmo preparo as sementes, coletando as frutas e descascando.
Marina, 48
Estes pepinos são uma dádiva de Deus para quem faz dieta. Pelo cheiro de melão, você pode até imaginar que come algo doce, enquanto as calorias dos pepinos comuns são cerca de 10 por 100 gramas. Deliciosas saladas são feitas a partir desta variedade, uma boa maneira de adicionar variedade à sua dieta habitual. Certifique-se de fertilizar com superfosfato durante o crescimento, para que os pepinos se tornem mais doces e suculentos. E é melhor coletá-las sem deixar crescer mais de 20 centímetros: então o sabor se perde.
Um pepino armênio ou melão serpentino é um vegetal atípico para a Rússia, que, no entanto, é fácil de cultivar em seu jardim. A planta é despretensiosa, amadurece em dois meses e dá frutos ativamente até a geada. As frutas são suculentas, grandes, o peso de cada uma pode atingir um quilograma. Mas é melhor colecioná-los jovens, até que eles comecem a ficar rudes e a perder o sabor. As regras de atendimento são as mesmas que para outras variedades de pepinos. Mas esse vegetal não gosta de alta umidade, portanto, é melhor plantá-lo separadamente ou em conjunto com berinjela, que também gosta de um clima quente e seco.
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