Marmelo japonês: plantio e cuidado de arbustos

Henomeles, ou marmelo japonês, pertence à família Rosaceae. São arbustos espinhosos e caducifólias que às vezes atingem até 2 m de altura. A planta tem uma coroa muito densa e arredondada. Em maio, a planta floresce profusamente com lindas flores vermelhas, laranja ou rosa. Os frutos são perfumados, semelhantes a uma maçã pequena. O marmelo japonês propaga-se a partir de sementes e em camadas ou estacas.

Localização e condições de pouso. Henomeles prefere lugares ensolarados com boa circulação de ar, mas também pode crescer em sombreamento. O sistema radicular é muito profundo, por isso é melhor não transplantá-lo. Além disso, se um pedaço da raiz permanecer no transplante, ele irá brotar. Marmelo japonês prefere solo rico e drenado. No entanto, pode crescer em solos mais pobres. Não tolera apenas solos alcalinos.

Partindo. A planta responde bem ao fertilizante de primavera. A rega é necessária regularmente para rendimentos mais altos, mas o arbusto pode suportar a seca. Para reter a umidade e evitar ervas daninhas, o marmelo é de preferência coberto com palha. O marmelo japonês tolera um corte de cabelo, o que torna possível usá-lo para sebes baixas. O corte de cabelo, por sua vez, estimula a formação de uma coroa densa e densa. As plantas podem congelar em invernos severamente rigorosos, mas, como regra, elas são perfeitamente restauradas.

Usando os frutos do marmelo japonês. Os frutos são pesados ​​e duros, amarelos e azedos. As frutas são consumidas cruas ou cozidas, menos frequentemente são usadas secas. Os frutos dos genômeros amolecem um pouco depois de serem deixados um pouco na geladeira e podem ser usados ​​em vez de limão.

É interessante saber que 100 gramas de suco contêm 124-182 mg de vitamina C, e isso é 3 vezes menor que os frutos de limão. O suco de marmelo japonês também contém elementos de potássio, magnésio, ferro, cobre, zinco, sódio, cálcio e é rico em ácidos de frutas.

As frutas contêm altos níveis de pectina, portanto, a geléia é frequentemente fervida a partir delas. No Japão, por exemplo, a partir dos frutos do marmelo japonês, o açúcar e o álcool são um excelente licor.

Marmelo japonês é muito útil e tem propriedades medicinais. Ajuda a combater doenças respiratórias, atua como estimulante do sistema imunológico e é usado como anti-inflamatório para dores nas articulações e músculos.