Os pimentos alaranjados ficam ótimos no jardim, e os pratos prontos os tornam mais atraentes. Mas a dignidade das variedades não está apenas na cor original. Por que você precisa plantar pimentão laranja em seu jardim, quais são suas vantagens, o que deve ser levado em consideração ao crescer e quais variedades de pimentão são reconhecidas como as melhores, consideraremos no artigo.
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Descrição e características da pimenta laranja
O pimentão laranja cria um clima ensolarado tanto na cama do jardim quanto na mesa, além de beneficiar muito o corpo humano. Tem muitos nutrientes, vitaminas e minerais. Comparado a outras variedades, possui um conteúdo significativamente mais alto de potássio, fósforo e rutina, e em verde é uma excelente maneira de prevenir o câncer e a formação de tumores.
Variedades de pimenta laranja podem ser super-precoces, precoces, com maturação média e tardia. Mas mesmo os mais precoces têm um período vegetativo bastante longo, portanto são cultivados exclusivamente em mudas.
De fato, jardineiros experientes plantam pimentas de diferentes períodos de maturação. Isso permite que você tenha frutas frescas na cama durante toda a temporada.
Você pode cultivar pimentão laranja em campo aberto, na estufa e até em casa, na varanda ou no peitoril da janela. As informações sobre as condições de cultivo recomendadas devem ser indicadas na embalagem com sementes. Afinal, ele não será capaz de dar pimenta destinada ao cultivo em uma estufa da mesma safra em campo aberto.
Ao escolher variedades, você também deve prestar atenção à aparência de um potencial morador de uma trama pessoal. Isto diz respeito principalmente à altura e largura da bucha. Se não for possível organizar adereços confiáveis, é melhor dar preferência a pimentas de tamanho menor.
De grande importância é a resistência às doenças. A maioria das variedades de pimentas à venda hoje são híbridas e já foram tratadas para infecções e pragas.
Propriedades úteis de pimenta laranja
Cor laranja indica um grande número de carotenos. Traduzida do latim, essa palavra significa "cenoura" e, de fato, o vegetal recebeu esse nome precisamente por sua tonalidade original. Anteriormente, acreditava-se que eram as cenouras que afetavam a visão de forma benéfica e era o líder no conteúdo de substâncias necessárias para isso, no entanto, após a seleção do pimentão laranja pelos criadores, foi ele quem se tornou o vencedor em uma competição.
Além do caroteno, essa pimenta tem uma quantidade enorme de vitamina C. A esse respeito, pode até superar o limão! E as vitaminas dos grupos A, B, P e E, ferro, magnésio, fósforo de sódio e outros oligoelementos tornam o vegetal um verdadeiro tesouro para todas as pessoas.É muito importante que não cause alergias e, devido ao seu baixo teor calórico (26 Kcal por 100 g de produto), não prejudica a figura.
Variedades precoces de laranja
Eles dizem que as primeiras variedades de pimenta não têm um sabor ou cheiro específico. Talvez, mas não os representantes do grupo laranja. Todos eles são caracterizados por uma cor brilhante, paredes carnudas e suculentas, aumento da produtividade e sabor rico.
Vamos nos concentrar brevemente nas variedades iniciais mais populares de pimenta laranja.
Orange Vander
Esse híbrido permite que você colha frutas de 100 a 105 dias após o aparecimento das primeiras mudas. A essa altura, os frutos ainda são verdes, mas já comestíveis. Cor laranja adquirir mais tarde. O peso de uma pimenta é de 250 g, a espessura da parede é de cerca de um cm.
É caracterizada pelo aumento da germinação das sementes. Pode ser cultivada em campo aberto, mas oferece o melhor resultado em viveiros, ao colocar 3 arbustos por metro kV.
A bucha atinge uma altura de um metro, por isso precisa de apoios. De um metro de kV até 15 kg de frutas.
É consumido principalmente fresco ou como parte de saladas.
Touro laranja
Esta pimenta laranja era amada pelos jardineiros, não apenas pelo seu amadurecimento precoce e boa germinação. Sua principal vantagem é o aumento da produtividade. Mesmo em uma área pequena, você pode cultivar frutas suficientes para toda a família.
As frutas são bem grandes. O peso pode variar de 200 a 450 g. A forma é ligeiramente alongada. Espessura de parede de até um cm.
Pode ser cultivada sob o filme e em campo aberto. Resistente a doenças e pragas, não tem medo nem de vírus do mosaico do tabaco.
É usado fresco, adequado para congelar e enlatar, somente devido ao tamanho das frutas, elas não cabem inteiramente em uma jarra, então você deve cortá-las em pedaços.
Kinkan
Esse híbrido é frequentemente escolhido como planta ornamental devido à forma elegante de arbustos baixos e mini-frutas, mas seu sabor é mais do que decente, de modo que a variedade pode ser chamada de universal.
Pode ser cultivada em estufa, em campo aberto e em casa. Kinkan, plantado em um vaso decorativo, parece muito bonito. O arbusto com folhas de cor verde intenso é abundantemente coberto com pimentas de laranja de até 5 cm de tamanho, sendo consumido fresco, adicionado às saladas, primeiro e segundo pratos, utilizados para a conservação.
Mini laranja
Outro híbrido relacionado a mini pimentas. Também pode ser cultivada em condições abertas e fechadas. O arbusto é de até meio metro, exuberante e coberto de frutas que pesam até 35 gramas. Resistente a doenças. Ele adora umidade e calor, requer maior nutrição.
Contém muita vitamina C e açúcares.
É usado na preparação de pratos frescos de verão, bem como na preservação.
Âmbar
O amadurecimento técnico deste pimentão ocorre 110 dias após o surgimento, mas a essa altura os frutos ainda são verdes. Somente após 2 semanas eles se tornarão laranja saturados. Você pode pegá-los dos arbustos em verde e deixá-los amadurecer em casa; somente então a cor será mais amarela escura do que laranja.
Pimentas são médias. Peso tem até 100 gr. Os arbustos crescem até um metro, então eles precisam de uma liga.
O uso na culinária é universal.
Milagre laranja
Este híbrido é o mais popular entre todas as variedades de laranja. Você pode determiná-lo com uma cor mais brilhante. A colheita pode ser colhida após 90-95 dias. Frutas de até 250 gramas têm forma de cubo e sabor agradável muito pronunciado.
As paredes são grossas, cerca de 7-9 mm. A polpa é suculenta. A bucha atinge uma altura de até um metro, portanto é necessário backup.
Pode ser cultivada em terreno aberto e fechado. Precisa de nutrição aprimorada, especialmente durante a floração e frutificação.
Tem uma aparência atraente, é bem armazenado e transfere facilmente o transporte, portanto é frequentemente cultivado para venda.
Prazer de laranja
Este híbrido precoce possui um pequeno arbusto compacto e frutas de tamanho médio. Pode ser cultivada em qualquer condição.Adequado não apenas para camas abertas e fechadas, mas também para criadouros nos peitoris das janelas ou nas varandas.
Pepper é muito bonito. Apesar de seu tamanho pequeno, possui paredes muito grossas de até um cm. Ao mesmo tempo, 15-20 frutas podem ser localizadas no mato. Eles mudam de cor à medida que amadurecem, o que dá ainda mais charme.
Com um metro de kV, você pode coletar de 10 a 15 kg, dependendo da estabilidade das condições ambientais e da nutrição do solo.
A vantagem indubitável da variedade é que, mesmo após o processamento, ela não perde o sabor e o aroma.
Também é popular devido à sua excelente apresentação, mantendo a qualidade e a resistência ao transporte, mesmo a longas distâncias.
Beleza laranja
Este híbrido é bem alto. A bucha pode crescer até um metro e um pouco mais alto, mas devido ao fato de pertencer ao padrão, não requer formação. Cresce em qualquer tipo de solo. Colheita de um metro de kV até 10 kg. Não deve ser plantado com muita frequência. Em um metro de kV, não deve haver mais do que 7 arbustos, caso contrário as plantas se obscurecerão.
A colheita já é possível em 90 a 95 dias após as primeiras mudas. Os frutos são grandes, pesando 210-250 gr, muito suculentos. O sabor é adocicado.
A variedade é resistente a muitas doenças, incluindo a verticelose murcha.
As primeiras variedades de pimentão laranja que listamos são consideradas as mais comprovadas. Eles dão uma boa colheita, não precisam de cuidados especiais, suportam ataques de pragas, são resistentes a infecções e fungos. Além disso, eles têm um sabor rico e um aroma muito agradável, além de uma enorme quantidade de vitaminas.
Outras variedades de laranja
As primeiras variedades de pimenta são indispensáveis para regiões com um verão curto. Eles dão uma colheita em junho. Mas variedades médias e tardias também podem ser cultivadas em paralelo para obter uma colheita ao longo da temporada. Portanto, os melhores representantes dessas categorias também não farão mal em se familiarizar brevemente.
Ouro grande
A variedade é meio cedo. Pode ser cultivada sob filme e em campo aberto. As frutas contêm uma quantidade aumentada de vitamina C. Na maturação biológica, elas adquirem uma cor amarela saturada com um tom de laranja. Peso de frutas até 220 g, espessura de parede até 8 mm.
Na culinária, o uso é universal. Tem um sabor doce agradável e um aroma muito rico.
Arbustos de altura média (até 75 cm). Com um metro de kV, é possível coletar até 7 kg de pimenta.
Leão laranja
Essa variedade é surpreendente em uma combinação incomum de uma pequena altura de arbusto (até 45 cm) e frutos alaranjados brilhantes bastante grandes (até 300 gr).
Amadurece cerca de 120 dias após a emergência.
Um híbrido desta variedade foi criado recentemente. O leão laranja F1 é destinado exclusivamente a estufas, os arbustos crescem até um metro e as frutas têm o mesmo tamanho que o parente mais próximo.
Escolhendo entre o original e o híbrido, concentre-se nas condições naturais da região e no local em que você a cultivará
Clássico laranja
Variedade meados do início. Amadurece em 95-120 dias, dependendo se é cultivada em campo aberto ou em estufa.
Frutas pesam não mais do que 100-120 gr. Eles diferem em uma forma cônica interessante e crescimento ascendente. Arbustos de espalhamento médio, até 60 cm de altura.
No amadurecimento técnico, os frutos são verdes e na laranja madura biológica. Suculento, doce, carnudo. Eles podem ser usados frescos e para qualquer receita culinária.
Raposa
Pimentos desta variedade são considerados os menores entre a laranja. "Chanterelle" é adequado para o cultivo em casa ou em estufa. Uma fruta pesa apenas 25-35 gramas, mas é muito agradável de provar e o aroma é bastante saturado. De um arbusto, mesmo quando cultivado no parapeito de uma janela, são obtidos até 1,2 kg e, em estufa, o indicador aumenta cerca de duas vezes.
Passam 110 dias desde o aparecimento das mudas até a maturação técnica, 130-135 dias para a maturação biológica.
Governador
A variedade no meio do início é destinada ao cultivo em campo aberto e em estufa. O arbusto atinge 65 cm de altura e os frutos são verdes em maturação técnica e pesando até 180-200 g, em biológicos - laranja e pesando até 300 g. A polpa é doce, suculenta, aromática. Espessura de parede 6-7 mm.
A produtividade é alta. Com um metro de kV chega a 8-10 kg. Em termos de culinária, é universal.
Orient Star Orange
Essa variedade no meio do início amadurece em 115-120 dias. Adequado para terrenos abertos e fechados. Bush 60-70 cm de altura, propagação média. As frutas são amarelo-alaranjadas, doces, perfumadas. O peso de um é de até 200 gr.
É resistente a doenças virais. Sujeito às regras da tecnologia agrícola, é possível coletar até 8 kg de frutas a partir de um metro de kV.
É usado fresco, adequado para preservação e congelamento. Não fica muito bem recheado.
Mandarim Oriental Star
O híbrido pertence ao amadurecimento precoce. O arbusto atinge uma altura de 80 cm, precisa de uma liga. Os frutos são suculentos, carnudos, de cor laranja escura, de forma cúbica, pesando até 230-250 gr.
Com um metro de kV, você pode coletar até 7-7,5 kg.
Devido à sua boa apresentação, uma predisposição ao armazenamento e resistência a longo prazo, mesmo no transporte de longa distância, costuma ser cultivada para venda.
O uso na culinária é universal.
O sol
Pepper "Sun" está baixo. Os arbustos não estão espalhados, não crescem acima de 45 cm. Os frutos têm uma massa de 60-80 g, uma cor amarelo-alaranjada saturada, pele fina, sabor agradável pronunciado sem amargura. Pode ser cultivada em terreno aberto e fechado.
Refere-se a meio da temporada. Passam 115 dias antes do vencimento técnico, 160 dias antes do vencimento biológico.
Gosta muito de sol e alta umidade. Resistente ao verticillus murcha e apodrece frutas. O uso na culinária é universal.
Firefly
Híbrido de meia-idade produzido exclusivamente para cultivo em estufas. Desde o momento do surgimento dos brotos e até a colheita leva 120-130 dias. O arbusto de propagação média atinge uma altura de 70 cm e os frutos de forma piramidal pesam cerca de 100 gramas. O sabor é adocicado, o aroma é pronunciado. De um arbusto deixa até 1,5-1,7 kg de frutas.
A principal diferença entre a variedade é que nunca é verde. No estado de maturidade técnica, os frutos são amarelos, no biológico - laranja brilhante.
Rei laranja
O híbrido no meio da temporada amadurece em 110-130 dias. No amadurecimento técnico, é verde escuro, em biológico - laranja claro. O peso médio do feto é de 175-180 gr. O sabor é agradável, o aroma é cheio.
A planta é de altura média, bastante compacta. Com um metro de kV, são colhidos 4-6 kg de frutas.
Projetado para crescer sob um filme, mas se a região tiver condições climáticas estáveis, você poderá plantá-lo em campo aberto.
É usado fresco e para conservação.
Gengibre
O híbrido maduro adiantado é pretendido para o cultivo no solo aberto e fechado. A planta é meio-tronco. O arbusto não se forma, apenas um caule principal permanece.
Os frutos podem ser colhidos 98 a 105 dias após o aparecimento das primeiras mudas. A fruta é ligeiramente alongada, pesando até 160 g. A parede é espessa, até 9 mm. A polpa é muito perfumada, suculenta, doce. Adequado para todos os tipos de receitas.
É caracterizada por frutificação longa, o principal é coletar pimentas amadurecidas a tempo.
Jubileu de laranja
A variedade é cedo. Adequado para uso externo e interno. Arbustos de altura média.
Os frutos são colhidos 95-100 dias após o aparecimento das primeiras mudas. A forma é semelhante a tomate, redonda. Peso do fruto 85-90 gr. Espessura da parede até a vista A polpa é suculenta, doce.
Adequado para todas as receitas e perfeito para recheio.
Regras para o cultivo de pimenta laranja
As técnicas agrícolas para o cultivo de pimentão laranja são semelhantes a outras variedades.Também é plantado em mudas em meados de fevereiro e início de março. Após o aparecimento de duas folhas verdadeiras, é realizado um mergulho, uma raiz e, após duas semanas, é realizado o adubo foliar. Antes de plantar na cama, o endurecimento é obrigatório. Mas também há nuances que devem ser levadas em consideração para obter uma boa colheita.
Pimentas de laranja são consideradas maricas e, de fato, essa cultura é bastante exigente em primeiro lugar para a temperatura do ar. Se as noites são frias, é necessário usar um abrigo, para evitar correntes de ar durante o cultivo de mudas. De grande importância é a umidade. A secagem excessiva do solo ou do ar está repleta de doenças e até morte de plantas.
Não é necessário fornecer proteção adicional ao sistema raiz. A principal recomendação para isso é plantar sementes não em um recipiente comum, mas imediatamente em copos separados. Muito bom se você pode usar turfa. Em seguida, o broto, pronto para mover-se para o solo, pode ser plantado no buraco diretamente nele e reduzir significativamente os possíveis danos.
É permitido que algumas variedades colhem no momento da maturidade técnica e deixem para amadurecer. Mas deve-se entender que os frutos podem adquirir a quantidade máxima de nutrientes exclusivamente em condições naturais e somente quando recebem luz, calor, umidade e sucos vitais suficientes do solo.
Comentários
Nikolay Pavlovich, 58 anos
Pimenta laranja sempre esteve em minhas camas. Não entendo particularmente as variedades, porque basicamente colho as sementes por conta própria e fico confuso com elas. Eu costumava pensar que enormes pimentões, que são expressos em um brilho brilhante e vendidos nas lojas principalmente no início da primavera ou no inverno, são muito prejudiciais e crescem apenas no exterior.
Não sei o conteúdo de nitrato neles, mas aprendi que esses gigantes só poderiam ser cultivados no jardim este ano. O próprio vizinho plantou mudas e me deu alguns arbustos. Isto é apenas um milagre. É uma pena que quase todas as pimentas sejam híbridas e sementes, você só precisa comprar, mas não pode se preparar.
Alevtina Viktorovna, 63 anos
Eu não gosto de experimentar. Tento cultivar apenas aquelas culturas que há muito são conhecidas e testadas. Mas a nora deste ano plantou novas variedades de pimenta. Eu realmente gostei. Se você não selecioná-los em verde, primeiro eles ficam amarelos e depois em laranja brilhante. Eles até têm um gosto diferente. Eu gostaria de não gastar esse tesouro em conservação, mas de comer apenas fresco.
Natalia, 30 anos
Fico muito feliz que todos os anos haja mais e mais variedades de vegetais que possam ser cultivadas em casa. Temos uma casa de veraneio, mas você não encontra água o tempo todo para regar e fertilizar a tempo. Portanto, plantas em vasos são a melhor opção. Aconselho a todos que plantem mini pimentas alaranjadas. Eles não exigirão muito espaço livre, e você terá vitaminas frescas à mão quase o ano todo. E que beleza, quando está chovendo ou nevando do lado de fora da janela, e os pimentões estão crescendo loucamente no parapeito da janela!
Muitos jardineiros adquirem pimentões por causa de sua aparência original, mas eles têm certeza de que, depois de provar uma vez e aprender sobre seus benefícios incríveis, haverá mais fãs.
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