A escolha correta de sementes de pimenta adequadas para o cultivo posterior depende principalmente das propriedades das variedades para cultivar e dar frutos, levando em consideração as características climáticas de uma região específica. Isso se aplica à variabilidade característica ou mesmo imprevisível das condições climáticas e à resistência das próprias plantas ao possível clima frio com a formação contínua de ovários e o amadurecimento dos próprios frutos.
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Regras de seleção de variedades para regiões do noroeste
As variedades adequadas de pimenta para o cultivo nas regiões noroeste são caracterizadas por arbustos atrofiados e amadurecimento precoce dos frutos - cerca de 100 a 105 dias após o surgimento de brotos de mudas. Os arbustos altos da categoria de plantas com maturação média e tardia só podem ser cultivados se houver estufas aquecidas totalmente protegidas. A peculiaridade do uso de híbridos nesses casos é a capacidade de obter uma boa colheita com frutos carnudos grandes, observando apenas os requisitos mínimos de cuidados.
A maioria das variedades de pimenta é caracterizada pela precisão de:
- luz solar completa;
- ar quente;
- rega regular moderada do solo com uso periódico de fertilizantes minerais.
Como as regiões do noroeste são caracterizadas por longas geadas de primavera e tempo nublado, pelo menos até a terceira década de março, as sementes são plantadas para o cultivo de mudas 75 dias antes do plantio planejado em solo permanente, por volta de 15 a 17 de fevereiro. Demora cerca de 5 meses para cultivar variedades com grandes frutos suculentos, de modo que a primeira colheita pode ser esperada na segunda quinzena de julho.
Se o cultivo de pimentão é planejado em estufas, a resistência das plantas ao frio e a secas prolongadas não são critérios de seleção obrigatórios. Ao trabalhar com variedades e híbridos holandeses, deve-se ter em mente que a estação de crescimento dura cerca de 7 meses. A solução ideal para obter uma boa colheita de pimentas por um longo período é plantar várias variedades de pimentas que diferem não apenas na cor e tamanho da fruta, mas também no período de maturação. As variedades tardias devem ser uma quantidade mínima.
Visão geral da variedade
Ao selecionar sementes de diferentes variedades de pimenta, deve-se levar em consideração a sua exatidão quanto à composição do solo, o número necessário de irrigação durante a semana, a ligação e o beliscar dos arbustos, a preferência pela adubação com complexos minerais e orgânicos. Se as variedades selecionadas tiverem requisitos semelhantes, cuidar das plantas será mais simples e fácil.
Floco de neve
Um híbrido maduro precoce de pimenta, cuja colheita já pode ser colhida 105 dias após o surgimento das primeiras mudas. Nesta fase, a maturidade técnica das frutas verde-escuras se estabelece. Os frutos das plantas tornam-se totalmente maduros no dia 120 e têm uma cor vermelha rica. Os arbustos de pimenta crescem de 1,6 a 2,1 m de altura, mas permanecem compactos. Os frutos diferem na forma de um prisma curvo com topos arredondados. A superfície da fruta é lisa com nervuras sutis. O peso médio dos pimentos é de cerca de 120 g. A espessura da polpa suculenta densa é de 5 a 7 mm, o que preserva a nitidez característica.
Ao plantar arbustos, deve-se observar uma densidade não superior a 3 plantas por 1 m². Ao mesmo tempo, será possível coletar deles 12,5 - 13 kg de uma colheita completa.O híbrido é resistente a possíveis danos ao mosaico do tabaco. A formação de arbustos é recomendada em 2 hastes principais, com beliscões regulares dos rebentos laterais. Atar atempadamente protegerá as mãos de uma fratura.
Mazurka
O híbrido tem um sabor doce e rico da fruta e pertence à categoria de plantas médias iniciais. A estação de crescimento dura cerca de 110 a 112 dias a partir do momento em que surgem as primeiras mudas. Os arbustos são indeterminados, portanto, beliscar os topos é realizado no início de julho. Isso permite que os nutrientes úteis sejam direcionados para o desenvolvimento e amadurecimento das frutas, e não para o crescimento posterior das hastes e a densidade dos topos.
Os frutos do híbrido são distinguidos por uma forma cubóide e uma superfície lisa e brilhante. Na fase de amadurecimento técnico, os pimentões têm uma cor verde escura, que eventualmente fica saturada com vermelho. Os frutos crescem grandes o suficiente e podem pesar cerca de 130 - 180 G. Nesse caso, a polpa suculenta varia de 5 a 6 mm de espessura e, em ambas as etapas, permanece com um sabor doce equilibrado, sem amargura.
O híbrido é adequado para cultivo para posterior venda. As plantas são resistentes a possíveis podridões de vértices, queimaduras tardias e danos ao mosaico do tabaco.
Pinóquio
O híbrido tem um rendimento aumentado com conformidade mínima com os requisitos de cuidados. Pertence à categoria de plantas que amadurecem precocemente, que não requerem corte de brotos laterais e beliscão dos topos. Os arbustos crescem bastante de 70 a 100 cm, além de uma forma ampla e densa folhagem verde. O período de maturação do fruto a partir do momento da emergência das mudas dura 88-100 dias. A primeira fronteira indica a prontidão técnica das frutas verde-escuras para uso, e a segunda é o momento de amadurecimento biológico completo de pimentas com cor vermelha rica e brilho brilhante.
O peso médio das frutas doces e suculentas é de cerca de 100 a 115 g, portanto, você pode contar com 10,5 a 14 kg de colheita por parcela de 1 metro quadrado. A espessura da polpa densa é de 5 a 6 mm, o que é necessário para a característica nitidez da pimenta. O uso de frutas é universal, pois é adequado para uso fresco, na preparação de pratos quentes, bem como em conservas para o inverno. A imunidade das plantas nos permite não ter medo de possíveis danos causados pela podridão de vértices, fusarium e mosaico de tabaco, que se manifesta na forma de manchas marrons nas folhas, caules e frutos.
Primavera
O período de maturação do fruto até a prontidão técnica dura cerca de 92 a 111 dias, portanto a variedade é classificada como madura precoce. No estágio de maturidade biológica, a pimenta de uma cor verde saturada se transforma em uma cor vermelha brilhante. Os arbustos crescem bastante e exigem uma ligeira e cuidadosa pontualidade das mãos. As pimentas de amadurecimento têm uma forma cônica, com nervuras fracas e um peso médio de 85 a 110 g. Ao mesmo tempo, a espessura da polpa é de 4 a 6 mm, mantendo o aroma e o sabor equilibrado das frutas com sua trituração.
Sujeito às regras de atendimento, você pode obter de 10 a 12 kg de colheita a partir de 1 m². As próprias plantas podem ser levemente afetadas pela podridão de vértices, portanto, requerem pulverização preventiva. Uma característica importante da variedade é o aumento do teor de vitamina C - cerca de 255 mg em uma fruta média.
Ardente
A pimenta é um híbrido maduro precoce, portanto, quando cultivada, deve contar com um alto rendimento de arbustos, um sabor doce equilibrado e a despretensão geral das plantas nos cuidados. A etapa do amadurecimento técnico dos frutos começa em 100 - 104 dias. A altura dos arbustos atinge 1,4 - 1,8 m, o que os torna vinculados a um suporte adicional. O início do amadurecimento biológico do fruto é evidenciado por sua rica cor vermelha e brilho superficial brilhante.
Os frutos de pimenta têm uma forma prismática, com nervuras fracas e ponta arredondada, além de um peso médio de 80 a 95 g. A espessura da parede é de 5 a 6 mm, o que garante a preservação a longo prazo do sabor e das qualidades nítidas da colheita após sua coleta. Sujeito às regras de atendimento, você pode esperar receber 12 a 13 kg de pimenta de 1 metro quadrado da estufa. A presença de imunidade natural permite que as plantas não tenham medo de danificar o mosaico do tabaco.
Mercúrio
O híbrido pertence à categoria de plantas com maturação precoce e é adequado para o cultivo em solos fechados protegidos. O momento de maturação técnica do fruto ocorre em 89 a 100 dias a partir do momento em que as primeiras mudas emergem. Ao mesmo tempo, os frutos da pimenta têm uma cor verde escura. Na fase de 120 a 140 dias, a pimenta adquire uma cor vermelha saturada, o que indica sua maturação biológica.
A altura dos arbustos pode atingir 80-100 cm sob condições de crescimento em estufas fechadas de primavera e mais de 160-170 cm, se crescerem em ambientes aquecidos de inverno. As plantas se formam em 2 a 3 hastes principais e não precisam ser perseguidas. As frutas são de tamanho grande, de forma cônica, com uma extremidade arredondada e um peso médio de 100 a 120 G. A densidade da polpa suculenta aumenta a resistência das frutas a possíveis danos mecânicos, facilitando a tolerância ao transporte prolongado do híbrido.
Sujeito às regras de atendimento, você pode esperar receber 11,5 - 12 kg de frutas por 1 m² de área protegida de terra fértil. As plantas são caracterizadas por uma resistência moderada a danos causados pelo mosaico do tabaco e apodrecimento apical. O plantio de plantas é necessário não mais do que 3-5 peças por 1 metro quadrado.
Chardash
A demanda por uma variedade precoce de pimenta madura deve-se à cor laranja brilhante dos frutos maduros, bem como à capacidade de usar compactamente áreas de terra fértil, uma vez que as plantas podem ser plantadas em uma quantidade de 5 a 10 peças por 1 metro quadrado. No momento do amadurecimento técnico (95 a 100 dias após a germinação dos brotos), os pimentões têm um tom de limão único. O amadurecimento completo dos frutos ocorre em 115 - 125 dias.
Os frutos são em forma de cone, grandes em tamanho e com um peso médio de cerca de 220 g. Ao mesmo tempo, os arbustos permanecem bastante compactos e têm apenas 60 a 70 cm de altura. A demanda pela variedade entre jardineiros experientes também se deve à boa manutenção da qualidade da colheita, uma vez que é típico dos frutos preservar o exterior externo original. aparência e sabor por 2 meses. O aumento da produtividade da variedade permite coletar cerca de 13 a 17 frutas de um arbusto, o que leva ao recebimento de 9 a 10 kg de colheita por 1 metro quadrado.
Jung
A altura dos arbustos de pimenta não é superior a 50-60 cm, o que permite o cultivo de culturas em estufas protegidas, e seu tamanho compacto oferece a possibilidade de plantio denso em áreas de terra fértil. A variedade pertence à categoria de plantas de amadurecimento precoce, já que o momento do amadurecimento técnico dos frutos já ocorre entre 105 e 115 dias após o aparecimento dos primeiros brotos. O amadurecimento completo dos pimentões ocorre em 132 a 137 dias, quando a cor verde escura se transforma em uma cor vermelha saturada.
O peso médio da fruta é de cerca de 130 a 185 g. Ao mesmo tempo, pelo menos 8 a 13 peças podem ser coletadas de um arbusto. Recomenda-se plantar arbustos no máximo 5 - 8 peças por 1 metro quadrado da parcela de estufa. Esta é uma das poucas variedades cujos arbustos podem ser plantados em duas mudas em um buraco. Após a colheita, os frutos em forma de cone mantêm seu sabor e propriedades estruturais por 2 a 2,5 meses. A pimenta tem um sabor doce equilibrado apenas quando a fruta biológica amadurece.
Peregrino
O híbrido pertence à categoria de plantas com maturação média, cujo período de vegetação é de aproximadamente 120 a 126 dias. É possível crescer exclusivamente em solos protegidos.Os frutos distinguem-se por uma forma cubóide com bordas lisas e uma superfície brilhante pronunciada. O peso médio dos pimentos vermelhos amadurecidos é de cerca de 100 a 140 g. A espessura da polpa doce e suculenta é de 7 a 8 mm, o que proporciona a nitidez necessária.
Os arbustos crescem altos, de 1,8 a 2 m, de modo que requerem uma fixação oportuna dos topos no início de julho, bem como uma ligação cuidadosa a um suporte adicional. No local deve ser plantado não mais do que 3-4 plantas por 1 m². Os próprios arbustos estão sujeitos a pastoreio para formar 2 hastes principais. Nesse caso, você pode esperar receber de 13 a 14 kg de colheita com 1 m² de terra fértil e solta.
A imunidade existente das plantas as protege dos danos causados pelo mosaico do tabaco e forma uma resistência média à podridão apical.
Lero
A planta é um híbrido, para que você possa contar com alta resistência a doenças, maior produtividade de arbustos e amadurecimento precoce dos próprios frutos. A prontidão técnica dos pimentões começa em 85 a 99 dias, a partir do momento em que os brotos aparecem. Os frutos são distinguidos por uma forma em forma de coração, bem como uma casca brilhante e macia, que no momento da maturação biológica do verde claro fica vermelha.
Os frutos crescem de tamanho médio e pesam entre 70 e 85 g. A espessura da polpa doce é de 7 a 9 mm, o que permite que os frutos permaneçam crocantes e suculentos ao mesmo tempo. O cumprimento das regras de atendimento permite coletar de 14 a 15 kg de colheita madura a partir de 1 quadrado. m enredo. O híbrido é resistente a danos causados pelo mosaico do tabaco e também requer um rasgo cuidadoso das folhas inferiores, para que os topos não entrem em contato com o solo.
Lumina
A variedade de pimenta é caracterizada por arbustos curtos e uma primeira safra maior na forma de frutos que pesam entre 115 e 120 g. Os frutos subseqüentes são caracterizados por tamanhos menores e pesam até 100 g. A polpa interna é caracterizada por uma combinação simultânea de densidade e suculência com uma espessura de cerca de 5 - 6 mm. Com o início do estágio de amadurecimento biológico da fruta, a polpa adquire uma cor bege com um tom verde pálido claro. Uma vantagem importante da variedade é a boa qualidade de conservação dos frutos coletados - cerca de 2,5 a 3 meses.
O segundo ponto importante diz respeito à despretensão das plantas em relação ao estado do solo e aos cuidados adicionais com os arbustos. Pode-se esperar uma boa colheita com rega insuficiente, mas os próprios frutos nesses casos geralmente se tornam nítidos e amargos.
Ivanhoe
A variedade pertence ao tipo de plantas que amadurecem precocemente, já que os primeiros frutos podem ser colhidos já 115 dias após o aparecimento dos primeiros brotos das mudas. Os arbustos são de altura média. Eles não precisam beliscar os topos, mas exigem amarrar as mãos com os frutos em formação. Os frutos têm uma forma cônica suave e peso médio de 130 a 140 G. A polpa suculenta densa tem uma espessura de 8 mm e, na fase de amadurecimento biológico, é laranja ou vermelho brilhante.
Uma vantagem importante da variedade é sua capacidade de manter uma apresentação atraente e características estruturais por 60 a 65 dias após a colheita. A violação mais perigosa no cultivo da variedade é a falta de suprimento de umidade, uma vez que a secagem prolongada do solo pode levar a uma redução acentuada no número de ovários formados, bem como ao fato de o arbusto despejar os pimentões já amadurecidos.
Marinkin language
A demanda pela variedade entre jardineiros experientes deve-se à propriedade das próprias plantas em se adaptarem a várias condições de cultivo, incluindo clima adverso, resfriamento intenso e até um ambiente agressivo.É por isso que, ao crescer em estufas fechadas, você pode contar com uma colheita completa.
A altura dos arbustos é de cerca de 70 a 75 cm e, ao mesmo tempo, as plantas têm uma ampla forma de espalhamento, portanto, requerem espaço suficiente e exigem ligação a um suporte adicional. Os frutos crescidos diferem na forma cônica ligeiramente curva. O peso da fruta é de aproximadamente 170 a 190 g. A polpa densa e suculenta tem uma espessura de 1 cm, o que garante a nitidez característica dos pimentões, bem como sua resistência a possíveis danos mecânicos.
O amadurecimento técnico dos frutos ocorre de 110 a 115 dias após a emergência das plântulas, e a prontidão biológica dos frutos é caracterizada pela aquisição de uma rica tonalidade de vermelho cereja nos 125 a 135 dias. A boa qualidade de conservação permite que os frutos mantenham todos os critérios necessários para comercialização e qualidade por 35 a 45 dias após a decomposição.
Newt
A variedade é caracterizada entre os jardineiros como muito cedo e adaptada a diferentes condições de cultivo. Os altos rendimentos são devidos à capacidade de coletar de 35 a 40 frutos de 120 a 140 g cada, de um arbusto. A escolha do benefício da variedade Triton também se deve ao fato de a pimenta crescer bem e formar os ovários de futuras frutas na ausência de luz solar completa, irrigação e resfriamento irregulares.
Para uma boa colheita, jardineiros experientes recomendam a remoção do primeiro ovário, pois são eles que inibem a aparência e o desenvolvimento do resto. No estágio de amadurecimento biológico, os frutos são diferenciados por uma cor amarelo-laranja brilhante ou vermelho saturado, além de uma superfície lisa e brilhante. A forma da fruta é caracterizada como uma forma cônica arredondada.
Eroshka
A variedade é caracterizada pelo amadurecimento precoce dos frutos e sua alta produtividade. A maturidade biológica do pimentão ocorre em 120 a 130 dias a partir do momento em que as primeiras mudas emergem. Você pode falar sobre a prontidão técnica já no 95º ao 110º dia de cultivo de mudas. Com o cuidado adequado de um arbusto, você pode coletar pelo menos 10 a 14 frutas doces de pleno direito.
Os arbustos crescem baixos, cerca de 30 - 50 cm e têm uma forma compacta e compacta. Os frutos cubóides vermelho-alaranjados amadurecidos têm um peso médio de cerca de 140 a 180 g. Devido à compacidade das plantas, podem ser plantadas cerca de 10 a 15 peças por 1 metro quadrado, observando a distância entre os orifícios de 15 a 20 cm. a colheita é rápida o suficiente.
Libra
A variedade pertence à categoria de plantas de alto rendimento e maturação precoce, uma vez que as primeiras colheitas já podem ser colhidas em 100 a 110 dias, e até 12 a 17 pimentões crocantes são formados em um arbusto. O amadurecimento biológico completo dos pimentões ocorre em 120 - 130 dias.
Uma vantagem importante da variedade é a altura ideal dos arbustos de 50 a 70 cm, bem como a sua compacidade, o que permite o plantio de pelo menos 5 plantas por 1 m². A forma da fruta é prismática. Além disso, o seu peso médio é de cerca de 140-180 g.A espessura do pericarpo atinge 5 a 7 mm. O retorno da colheita amadurecida ocorre em uníssono. A variedade é resistente a danos por verticilose e mosaico de tabaco. Recomenda-se cultivar pimentas em condições de estufa fechadas. O cuidado obrigatório é a rega moderada e oportuna do solo e o penhasco do lado dispara.
Ternura
A variedade é universal, porque tem a capacidade de se adaptar a diferentes condições climáticas. Ao mesmo tempo, demonstra ótimo rendimento quando cultivado em estufas fechadas. A altura dos arbustos, em regra, atinge 90 - 100 cm, de modo que as plantas exigem uma liga cuidadosa e obrigatória para um suporte adicional. A estação de crescimento dura cerca de 115 a 125 dias a partir do momento em que surgem as primeiras mudas. Portanto, a variedade é classificada como média cedo.
A forma da fruta é piramidal com uma ponta achatada.A maturidade biológica dos frutos é evidenciada pela sua rica cor vermelha, não apenas na casca brilhante, mas também na polpa suculenta interna. As paredes de carne têm cerca de 7 a 8 mm de espessura e o peso médio das frutas prontas para barrar é de 90 a 110 g.Se você seguir as regras de cultivo, poderá obter 7 a 8 kg de frutas doces e suculentas a partir de 1 metro quadrado de terra fértil.
Presente da Moldávia
Um bom rendimento de arbustos permite coletar cerca de 4,5 - 6 kg de pimentão perfumado em 1 metro quadrado de terra. Além disso, a estação de crescimento leva cerca de 120 a 130 dias, o que caracteriza a variedade como uma planta média precoce. Os arbustos crescem bastante baixos e compactos, tendo apenas 45 cm de altura e uma forma padrão. Isso permite que você plante densamente as plantas em um local permanente, o que significa que você tem mais rendimento com o uso limitado do site.
Os frutos se distinguem por sua forma cônica, com um peso médio de 70 a 80 g, além de carne densa e doce com uma casca vermelha brilhante e brilhante. A variedade é resistente a possíveis lesões do sistema radicular pelo fusarium.
Crisólito
A estação de crescimento dura cerca de 110 a 115 dias a partir do momento da germinação das futuras mudas. A pimenta é um híbrido, portanto, é caracterizada pelo aumento da produtividade, resistência a mudanças bruscas nas condições de cultivo, mas requer a compra anual de novas sementes.
Como os arbustos crescem bastante altos e se espalham, as escovas com frutos em formação e amadurecimento requerem uma liga cuidadosa com um método adicional de treliça ou suporte. Frutos maduros são polpa grande, vermelha brilhante e suculenta e densa. O peso médio das pimentas é de 150 a 175 g e a espessura da polpa doce é de cerca de 5-6 mm, o que preserva a característica crocância da pimenta por um longo tempo após a quebra.
Sujeito às regras de cultivo e cuidado, pode-se esperar 12 a 13 kg de colheita por 1 metro quadrado de solo fértil. Uma vantagem importante da variedade diz respeito ao alto teor de ácido ascórbico. A variedade tem resistência média à podridão apical.
Agapovsky
A variedade pertence à categoria de plantas de amadurecimento precoce, uma vez que os primeiros frutos acabados podem ser esperados entre 100 a 120 dias a partir do momento do surgimento das mudas. Os arbustos são compactos, apesar da densa folhagem. Neste caso, os frutos crescem grandes e densos com uma casca vermelha brilhante. O peso médio das pimentas é de cerca de 115 a 120 g. A espessura de uma polpa densa e suculenta é de 5 a 7 mm, o que é suficiente para preservar a crocância da pimenta por um longo tempo após a colheita.
Sujeito aos requisitos de cuidados, você pode esperar receber de 10 a 11 kg de colheita por 1 m². A variedade possui resistência suficiente contra danos ao mosaico do tabaco e é caracterizada por um grau médio de proteção contra a podridão de vértices.
Ruza
A pimenta é um híbrido maduro precoce e é adequada para cultivo exclusivamente em solos protegidos fechados. A estação de crescimento leva em média 82 a 105 dias. Nesse caso, os arbustos crescem altos e se espalham, o que exige que os dedos sejam beliscados. Os frutos cultivados diferem em tamanhos grandes e apresentam uma forma cônica levemente com nervuras.
No momento da maturidade técnica, a pimenta tem uma cor verde, que no momento da maturação biológica se torna vermelha saturada. O peso médio da fruta é de cerca de 70 a 100 g. A espessura da polpa suculenta doce é de 4-5 mm. Com o cultivo adequado, você pode obter de 16 a 22 kg de frutas por lote de 1 metro quadrado.
A variedade é resistente a TMV, verticilose e podridão vertebral. Seus requisitos de cuidados obrigatórios devem destacar a moderação da rega regular e 2 - 3 coberturas obrigatórias nos arbustos.
Comentários
Vladislav Sergeevich, 42 anos
Para proteger os pimentos cultivados da derrota por fusarium, que se manifesta pela podridão dos sistemas radiculares e do pescoço das plantas, é necessário evitar a formação de poças e a estagnação da água no solo.No processo de plantio de mudas, as cascas de alho ou cebola são adicionadas ao buraco e, mesmo antes de plantar as sementes no solo, você pode mergulhá-las por 20 a 30 minutos em uma solução rosa-clara fraca de permanganato de potássio.
Veronika Anatolyevna, 38 anos
O tratamento preventivo em duas vezes das plantas com uma infusão de dois dias de celandine evita danos aos arbustos com podridão superior. Para fazer isso, tome 10 litros de água e pelo menos 1 a 1,5 kg de grama recém-cortada. A folhagem e as hastes de pulverização devem ser realizadas com uma pistola de pintura. O primeiro tratamento é realizado 2 semanas após o plantio dos arbustos em um local constante de crescimento e a pulverização é realizada após uma semana de folga. Em vez da infusão de celandina, também é adequada uma solução de refrigerante, onde são tomados 7 a 8 litros de água por 250 g de matéria seca. Se a primeira pulverização for realizada mais cedo, a pimenta não terá tempo para ficar mais forte e as folhas sofrerão com uma possível queima e deterioração. Isso também se aplica ao uso de fertilizantes minerais, que devem ser diluídos com água na proporção de 1 a 10.