Casca de batata, ou como é chamada nos campos científicos, a rizoctonia é uma doença muito comum que pode ser encontrada em todos os lugares em quase todas as culturas de batata (foto da cultura afetada pode ser vista abaixo). Esta doença tem o efeito mais negativo no material de plantio deste vegetal. Você precisa saber a descrição da doença, como lidar com ela. O tratamento oportuno pode salvar a colheita.
A crosta de batata (rizoctonia) pode se depositar não apenas nas raízes, mas também no caule da planta. A exposição a essa doença é encontrada nas culturas mais jovens, portanto, elas devem ser protegidas com cuidado especial. Você deve saber a descrição da doença e como lidar com ela. As batatas não formadas podem rapidamente se tornar inúteis e morrer de exposição à crosta (foto abaixo). Além disso, a rizoctoniose pode passar rapidamente de uma colheita para outra, o que pode levar à perda da maior parte da colheita futura, portanto, é necessário tratamento oportuno.
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Causas da crosta de batata
Todo o processo de disseminação e ocorrência de tais doenças é a atividade ativa dos esporos, que afetam principalmente os tubérculos da planta. Tais fatores são facilitados por fatores externos, como o regime de temperatura em que a batata está contida, além do aumento da umidade. A condição do solo e sua estrutura também podem afetar isso. Como se viu, a reprodução de bactérias parasitárias em solos argilosos é muito mais rápida e sua atividade aumenta acentuadamente.
Há também um problema com relação à acidez do solo, uma vez que é o nível mais favorável para o plantio de batatas que coincide com aquele em que a reprodução de bactérias ocorre com maior atividade. De fato, a crosta se espalha nas batatas porque o ambiente em que o vegetal cresce é o mais favorável para as bactérias.
Como aprender sobre a aparência da crosta de batata
Os sinais mais comuns de crostas nas batatas são manchas escuras, profundas e necrose líquida. Se as raízes de sua batata apodrecerem gradualmente e as folhas da planta apresentarem sinais de morte, esse é um sinal claro de que sua colheita está em risco. Existe um tipo de rizoctoniose chamado sarna preta. Ele recebeu esse nome por causa das manchas escuras que se espalharam pela superfície dos tubérculos da planta.
Por via de regra, esta doença não traz danos significativos, uma vez que essa espécie é passiva. O principal problema é que a crosta pode penetrar na planta, iniciando o processo de decomposição por dentro. Manchas escuras começam a formar anéis, e a cor do próprio vegetal se torna marrom. Então chega a vez da necrose, após a qual a planta começa a morrer gradualmente.
Sinais de desenvolvimento de crosta de batata
A progressão do desenvolvimento de bactérias nocivas nas batatas é acompanhada por várias fases:
- Fase do sono. Essa é uma condição da rizoctonia, que está na forma de escleródios. Visualmente, você pode detectá-los facilmente, já que a esclerose se parece com as manchas muito pretas que aparecem na batata afetada. Foi por causa da percepção visual que esses pontos foram chamados de "sarna preta". Lembre-se de que, se você derrotar batatas nesta fase, nunca deverá plantar esse material, pois ele pode infectar os tubérculos vizinhos.
- A fase de crescimento e parasitismo. Nesta fase, a esclerótica cresce muito rapidamente e forma micélio, que rapidamente toca o tubérculo da batata, o que o afeta negativamente, uma vez que o material de plantio simplesmente não germina. A deterioração ocorre na zona de inacessibilidade do olhar humano, ou seja, ainda no subsolo. No entanto, há momentos em que uma batata pode brotar, mas seus processos ainda serão infectados. E isso, por sua vez, pode afetar significativamente o desenvolvimento adicional do próprio vegetal, bem como dos tubérculos vizinhos.
- Fase de reprodução. Começa com o desenvolvimento da chamada "perna branca". Representa a reprodução e a disseminação de esporos de fungos, que podem se desenvolver apenas em um ambiente favorável, nomeadamente na presença de alta umidade e temperatura do ar de 20 graus Celsius. É nesta fase de desenvolvimento que podemos afirmar que a planta está completamente infectada e deve ser urgentemente eliminada antes que as bactérias nocivas sejam transferidas para a batata vizinha.
Tipos de crosta negra
Segundo especialistas, existem várias subespécies de sarna preta:
- Sarna comum. Os mais favoráveis à reprodução da sarna preta são os solos secos, caracterizados por alta acidez. As bactérias também se sentem bem no solo seco, bem como em um ambiente que favorece uma reação alcalina. A temperatura mais ideal para a criação de crostas comuns é de 25 a 30 graus. Ao mesmo tempo, os patógenos podem estar localizados não apenas nos tubérculos de batata, mas também na própria terra e nos resíduos orgânicos neles. Este tipo de crosta pode ser reconhecido por formas irregulares de úlceras que aparecem nas raízes. Se você clicar neles, eles serão artificialmente difíceis. No estágio avançado, as raízes da batata podem ser completamente cobertas com essas úlceras.
- Sarna em pó. O agente causador, neste caso, atua como um nódulo mucoso, que pode alterar independentemente sua localização. Esta espécie afeta não apenas as raízes, mas também o caule da planta. Quando uma crosta pulverulenta é danificada, os rizomas secam rapidamente; no entanto, se o material de plantio for armazenado em um local com excesso de umidade no ar, os tubérculos começam a apodrecer rapidamente. Quando infectada com esse tipo de crosta, a batata começa a ficar coberta de conseqüências convexas de um tom marrom. Se o solo estiver umedecido demais, isso cria condições favoráveis para o desenvolvimento de crostas em pó.
- A crosta é tuberosa. Este tipo de rizoctonia é infectado principalmente pelas raízes da planta. A forma e a aparência das áreas afetadas dependem da variedade de cultivo de batatas, bem como da natureza do curso da doença.Como resultado disso, as batatas começam a perder sua palatabilidade; uma diminuição na composição de amido e proteína ocorre nela. Por essa razão, geralmente se distinguem a baixa qualidade das sementes ou o uso inadequado da tecnologia agrícola no cultivo de batatas.
- A crosta é prata. Ele recebeu esse nome devido à semelhança externa com um tom prateado. Geralmente aparece na presença de alta umidade, após o que começa a se mover ativamente para tubérculos saudáveis. O paradoxo do efeito desse tipo de crosta é que os tubérculos começam a perder intensamente a umidade, mas os processos de podridão não ocorrem.
Métodos de Prevenção
Como lidar com a crosta de batata? Essa questão preocupa não apenas os jardineiros iniciantes, mas também aqueles que cultivam esse vegetal há muito tempo. É muito mais fácil prevenir o aparecimento da doença com antecedência do que lidar com ela posteriormente.
Antes de tudo, é necessária a prevenção e o tratamento das batatas. É muito importante separar periodicamente o material de plantio para monitorar se há sinais de doença nele. Se você notar pelo menos uma dica de que a rizoctonia está presente em uma das raízes, remova imediatamente esse material de plantio da outra.
Também não se esqueça da tecnologia agrícola. Você deve estar em conformidade com o sistema de rotação de culturas. Se a crosta foi encontrada anteriormente nas batatas, provavelmente algumas bactérias permaneceram no solo. As batatas não devem ser plantadas nesta terra antes de 4 anos depois. É muito importante usar sementes de boa qualidade, bem como variedades resistentes de batatas.
Preparações contra rizoctonia
Existem muitos desses medicamentos. Os mais eficazes são:
- Fitosporina. Um remédio muito eficaz contra o desenvolvimento de doenças fúngicas em vegetais. A ação é quase instantânea, imediatamente após o uso. Seu efeito é sistêmico, ou seja, o agente se espalha por toda a planta.
- Mancozeb. É um pó molhável. O produto adere à superfície da planta, criando assim uma película protetora que impede que a crosta se espalhe.
- Fenoram é super. Afeta exclusivamente culturas de raízes. Quando usado, há uma garantia de que o efeito permanecerá até o final do período vegetativo.
- Colfugo. Esta ferramenta é usada para tratar a planta durante a estação de crescimento. Destina-se principalmente a combater a rizoctonia em batatas de semente. Ele continua a funcionar, mesmo que haja fortes chuvas, pois isso não afeta o efeito do uso.
Comentários
Segundo muitos jardineiros, a eficácia dos medicamentos foi comprovada na prática. Frequentemente, se os jardineiros tentarem pelo menos um deles, aplique-o posteriormente em qualquer lugar. Alguns até lamentaram não tê-los usado antes, mas usavam principalmente métodos alternativos de tratamento e prevenção.