Descrição e descrição de pimenta Butus

Muitos adoram pimentos aromáticos doces, frescos e em vários pratos, porque dão um sabor incomparável às obras de arte da culinária. Além disso, ele também contém muitas vitaminas e minerais úteis para o corpo e é mostrado mesmo com a nutrição da dieta.

Mas aqui está como nem todo mundo sabe como cultivá-lo em sua própria área, e ainda assim é muito mais saboroso em seu jardim.

Descrição da nota

A variedade de pimenta “Butuz” é uma variedade no meio do início; a primeira colheita amadurece 120-130 após a germinação. Ele está listado no registro estadual da Federação Russa como adequado para plantio em solo aberto e em condições de estufa. Isso significa que pode ser cultivada mesmo em regiões com clima severo. Além da Rússia, eles plantam na Ucrânia e na Moldávia.

Pertence a variedades de alto rendimento, a partir de 1 m² você pode coletar de 6 a 7 kg de pimenta, em condições de estufa, esses números aumentam. Possui arbustos amplos, cuja altura atinge 0,7-0,8 m, o caule é poderoso, abundantemente coberto com folhas de tamanho padrão, de cor verde escura.

Os frutos de forma cilíndrica, na fase de maturidade técnica, são de cor verde claro, podem ser colhidos e consumidos nesse momento ou armazenados até a maturação completa. Essa é uma grande vantagem se a pimenta for cultivada para comercialização, pois, nesse caso, a vida útil é aumentada. No início da maturidade biológica, fica vermelho brilhante. Em média, o peso da fruta varia de 150 a 200 gramas, as paredes de pimenta têm 0,7-0,8 cm de espessura, polpa carnuda, crocante e muito suculenta, com alta palatabilidade.

A pimenta butuz pode ser consumida fresca, adicionada a saladas, bem como a vários pratos. Após o tratamento térmico, seu sabor e propriedades benéficas não se deterioram. É adequado para o congelamento no inverno e a preparação de várias conservas.

Como qualquer variedade Butuz, existem prós e contras:

Vantagens

• Excelente apresentação.
• Bom gosto.
• Para ser armazenado.
• Tolera bem o transporte.
• A variedade é resistente a doenças comuns.

Desvantagens

• Liga obrigatória.
• É necessário beliscar.

Cultivo e cuidado

Plantio de mudas

Essa variedade é semeada para mudas em fevereiro, para isso você precisará de recipientes ou copos com um volume de 200 ml. Os terrenos podem ser comprados em uma loja de jardinagem ou confeccionados independentemente do solo de um local, turfa, areia, terreno relvado e húmus. Esta mistura deve ser descontaminada por pulverização com uma solução fraca de fungicida ou calcinada em um forno a uma temperatura de 100⁰ C.

Se as sementes são colhidas da colheita do ano passado, elas devem ser testadas quanto à germinação. Para fazer isso, eles são colocados em uma solução aquosa a 5% de sal e esperam 5 minutos, os que vieram à tona estão vazios e os que se afogaram são bons. Após selecionar suas sementes em germinação, elas são gravadas em manganês. Colocando-o na solução preparada por 20 minutos em um saco de gaze. Depois disso, as sementes devem ser lavadas e secas. Para que as mudas apareçam mais rapidamente, as sementes são deixadas no estimulador de crescimento por 12 horas.

Ao plantar sementes em mudas, a profundidade do buraco não deve exceder 2 cm, caso contrário, as primeiras mudas não aparecerão em breve. Após o plantio das sementes no solo, a rega é obrigatória, para esse uso, água quente e sedimentada. Em seguida, o recipiente com eles é coberto com um filme, para criar um efeito estufa. A temperatura ambiente ideal é de 25 a 28 graus.Após as mudas, o filme para eclosão é removido. O horário de verão das mudas deve ser de pelo menos 12 horas; portanto, quando escurecer, acenda uma lâmpada de luz do dia pré-instalada.

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O solo deve ser periodicamente afrouxado, por exemplo, usando um garfo de plástico. Os primeiros 14 dias de mudas precisam de rega diária, mas não abundante. Então é recomendável alimentar mudas jovens, para isso você pode usar fertilizantes minerais. Se as sementes forem plantadas em um recipiente comum, quando duas dessas folhas aparecerem, será necessário escolher. Isso deve ser feito com cuidado para não danificar a frágil planta.

Aterragem

O “butuz” é transferido para a estufa no início de maio, para abrir o solo no início de junho. Os furos são cavados a uma distância de 40 cm, enquanto o espaço entre as fileiras deve ser de pelo menos 60 cm Antes do plantio de mudas, o húmus é introduzido nos poços e irrigado com água morna. Os pinos também são cavados com as mudas para amarrar as pimentas no futuro.

Durante a temporada, os arbustos são fertilizados 2-3 vezes com fertilizantes minerais ou orgânicos. A rega é obrigatória 1-2 vezes por semana, mas não vale a pena umedecer muito o solo.

Resistente a doenças e intempéries

Essa variedade tolera a deterioração das condições climáticas, mas, em qualquer caso, afetará a colheita.

É resistente a muitas doenças comuns, mas para prevenção é melhor tratá-lo com fungicidas várias vezes, com um intervalo de dez dias. O primeiro tratamento deve ser realizado 14 dias após o desembarque em local permanente. Inseticidas são usados ​​para prevenir pragas.

Comentários

Yaroslav 55 anos Ufa

Em nossa família, todo mundo adora pimenta, então plantamos muito. Crescemos na estufa, naquele ano tentamos para nós uma nova variedade “Butuz”. Fiquei feliz por nem um único arbusto estar doente, pois eles não foram tratados, mesmo para prevenção. Foi feita uma boa colheita, e eles mesmos comeram e passaram para as crianças, além de congelarem também no inverno, gosto muito de adicionar pimenta aos primeiros pratos. Sim, e enlatados várias saladas e fatias em salmoura. Fiquei satisfeito, no próximo ano vou definitivamente pousar.

Anatoly 63 anos

Eu planto Butuz há vários anos, durante os quais as plantas nunca estiveram doentes. É claro que realizo profilaxia, mas, como você sabe, nem sempre salva. Eu mesmo planto mudas, fica forte e saudável. As frutas são grandes, a palatabilidade é excelente, minha esposa fecha perfeitamente toda a pimenta do inverno, estou pronta para vender minha alma por ela. Sim, eu amo muito recheado, mas dessa variedade fica muito gostoso.

https://youtu.be/5MQd3cQvNjY

Conclusão

Butuz, é claro, é um pouco caprichoso ao sair, mas aqueles que a cultivam não prestam mais muita atenção a ela. De fato, muitos jardineiros e agrônomos experientes adoraram os frutos suculentos e saborosos dessa variedade. Vale a pena mostrar um pouco de paciência e fornecer condições favoráveis ​​para o "Butuz" e você pode obter uma excelente colheita.