Pimenta Gogoshary: características com fotos, como crescer, críticas

A variedade Gogoshary, criada por criadores romenos, estabeleceu-se firmemente nas regiões sul e nas latitudes temperadas de nosso país. Ele se apaixonou por muitos por sua alta produtividade, despretensão e bom gosto.

Descrição da variedade Gogoshary

Os frutos desta variedade têm uma forma achatada e nervurada, semelhante a abóbora, tomate ou abóbora. No estágio de amadurecimento, a pimenta tem uma cor verde escura e, ao atingir a maturação, tem uma cor vermelha ou amarela e um sabor picante e picante com uma nota de mel. Os frutos são bastante suculentos e carnudos, e a espessura da parede pode chegar a 8 mm.O peso médio dos frutos é de 90 a 140 g.

A cultura refere-se a variedades de pimentão de maturação intermediária e tardia: produz uma colheita 100 dias após o processo de polinização. A pimenta Gogoshary é representada por arbustos fortes de 50 a 100 cm de altura, com uma cor de tronco escura e grandes folhas verdes escuras de forma arredondada ou oblonga.

Uma característica da variedade Gogoshary é a capacidade de polinizar com variedades crescentes próximas de pimenta amarga. Externamente amarrados dessa maneira, os frutos serão os mesmos, mas terão um sabor acentuado. Portanto, perto desta variedade não é recomendado para cultivar pimentas.

Se necessário, as frutas podem ser removidas dos arbustos e deixadas em local seco e quente por 2 semanas.

O amadurecimento da variedade começa em meados de julho. De cada arbusto você pode coletar de 3 a 3,5 kg de frutas aromáticas.

Semeando sementes

Mudas dessa variedade são plantadas em campo aberto em maio, então você precisa se preparar para a semeadura das sementes com antecedência e fazer os seguintes preparativos:

• Para solos nutritivos, é necessário conectar turfa, húmus e grama na proporção de 2: 1: 2. Você pode adicionar um pouco de serragem e areia à mistura.
• Mantenha as sementes por meia hora em uma solução fraca de permanganato de potássio e enxágüe com água morna.
• Enrole as sementes desinfetadas em gaze úmida por 2 a 3 dias para germinação. Certifique-se de que o tecido não seque completamente e umedeça-o periodicamente.
• Coloque o solo em recipientes preparados, umedeça e coloque cuidadosamente as sementes germinadas. Polvilhe 1 cm de solo por cima, cubra os recipientes com material transparente (vidro ou filme) e coloque em um local ensolarado e quente, com uma temperatura de 24 - 26 ° C. De acordo com a experiência dos produtores de hortaliças, não é recomendado que os contêineres com mudas eclodidas sejam movidos ou realocados para outro local.
• Após o aparecimento dos primeiros brotos, o material transparente é removido.

Deve-se ter em mente que a pimenta Gogoshara é extremamente exigente no calor. Ao cultivar mudas, é necessário manter o regime de temperatura o tempo todo. Com uma diminuição da temperatura de pelo menos 2 ou 3 graus, o crescimento das mudas pode diminuir significativamente.

Você pode estar interessado em:

Como eu faço sementes de pimentos doces da lojaAs melhores variedades de grandes pimentas de paredes grossas para áreas abertas e estufasPimenta vermelha (doce, quente, moída) - calorias por 100 gramas

Colhendo mudas

Embora o Gogoshary seja muito sensível ao transplante, ainda é necessário, pois esse processo incentiva o crescimento de frutas saudáveis ​​e a formação de um sistema radicular forte.

Ao formar duas folhas, elas começam a conservar mudas. No tanque, previamente lavado com uma solução de permanganato de potássio, o solo é derramado, cuja composição é idêntica para a semeadura. Gentilmente, pegue o broto com os dedos e remova a coluna com uma colher. O broto é colocado em um novo recipiente, mas não profundamente enterrado no solo. Polvilhe com o solo e esmague levemente.Deite água à temperatura ambiente e exponha a uma sala ensolarada sem correntes de ar com uma temperatura mantida do ar de cerca de 25 ° C.

Plantar mudas em canteiros e cuidar

Sob o sol do sul, as mudas podem ser plantadas em canteiros em maio. Ao plantar pimenta, você deve se esforçar para afastá-la de outras variedades de pimenta, especialmente as amargas. É desejável que as camas com pimenta sejam bem iluminadas pelo sol e tenham uma certa altura.

Após o plantio em campo aberto, as mudas devem ser regadas.

Cuidados adicionais com a pimenta são muito simples: manter uma temperatura de 25 ° C e a umidade necessária. A cultura é regada com moderação e sempre com água à temperatura ambiente. Quanto ao afrouxamento, muitos moradores de verão não aconselham fazer isso, mas é melhor cobrir o mato com casca, húmus ou palha com 10 cm de altura.A fertilização é realizada com fertilizantes de nitrogênio, fósforo ou potássio no caso de solo “pobre”: a fertilização com nitrogênio é realizada para a força da planta, durante a floração - fosfórico, e para obter frutas bonitas - potássio. Embora a cultura não goste de beliscar, é necessário fazer isso - uma abundância de ovários afetará a qualidade e o tamanho da fruta.

Como colher

A primeira colheita é colhida quando os frutos atingem a maturidade técnica. Eles são cortados com o pedúnculo e podem chegar em uma sala escura, seca e quente. Essa técnica permitirá obter a próxima onda da colheita mais abundante.

Comentários

Todos os residentes de verão afirmam por unanimidade que a variedade Gogoshary é a pimenta mais carnuda e com paredes grossas, ideal para rechear e cozinhar seu lecho favorito.