Graças aos novos desenvolvimentos dos criadores, uma variedade maravilhosa de pimenta, Victoria, apareceu. Hoje, a pimenta Victoria é líder em variedades produtivas e é muito popular entre jardineiros, residentes de verão e amadores. Essa cultura se desenvolve bem não apenas em condições de estufa, mas também em campo aberto e não precisa de cuidados especiais. Seus frutos são bem preservados durante o transporte, não muito "obsoletos" durante um longo armazenamento. O sabor não é inferior a outros tipos de pimenta. A pimenta Victoria tem a origem mais meridional e, portanto, carece de uma estação para o desenvolvimento. Os agricultores substituem esta estação por um método de cultivo de mudas. Ao transplantar, a cultura requer alguma atenção, já que o sistema radicular da pimenta é muito sensível a mudanças.
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História e características da pimenta Victoria
A variedade "Victoria" foi criada no território da República da Moldávia a partir de duas variedades igualmente conhecidas ("Gift of Moldova" e "Swallow") e, portanto, é cultivada principalmente na mesma área. Ele se enraíza facilmente na Ucrânia e nas terras do sul da Rússia. Pode crescer em áreas mais frias, mas isso exigirá condições especiais.
No início, o chernozem suculento era fundamental para o seu cultivo, mas ao longo dos anos os jardineiros conseguiram que a pimenta Victoria se adaptasse a uma composição de solo mais complexa, usada em condições de estufa. Essa variedade também possui forte resistência ao gelo, mas somente depois de se enraizar no solo. Os brotos jovens ainda precisam de proteção climática, razão pela qual os agricultores experientes recomendam plantá-los após as geadas de maio.
Aparência
A aparência da fruta não é muito diferente da pimenta do sul comum. Eles são aerodinâmicos, cônicos, caídos no chão, as bordas dos quatro lados são praticamente invisíveis. Sua primeira maturidade, chamada técnica, lhes confere uma cor verde ou amarelo claro. A maturação total os pinta em uma cor vermelha brilhante. Cada fruta individual atinge um tamanho bastante grande (até 10 cm) e pesa cerca de 100 gramas, pois é distinguida por paredes grossas e carnudas.
Utilidade
Os frutos de pimenta têm um aroma rico inesquecível, são suculentos e ricos em vitaminas e minerais. Eles incluíram:
- Vitaminas C, E, A, B3, B5, B6;
- potássio;
- magnésio
- Sódio
- fósforo;
- cálcio
É por causa de sua composição rica que a pimenta Victoria é útil para comer fresco. Durante o tratamento térmico, a polpa da pimenta proporciona um sabor e aroma inesquecíveis que irão decorar qualquer louça.
Vitalidade
A pimenta é resistente à podridão negra, infecção fúngica (patógeno do gênero Verticillium), vírus do mosaico do tabaco (Tobacco mosaicvirus, TMV). Embora seja interessante notar que a infecção pelo método acima afeta ativamente precisamente uma planta cultivada como a pimenta. É por isso que o armazenamento e o transporte são uma marca registrada da variedade Victoria. Por exemplo, em uma adega, a pimenta pode ser armazenada por até um mês, o principal é não colocar as frutas juntas.
Plantando Victoria Peppers
A pimenta é uma planta de tamanho médio: seu crescimento máximo não ultrapassa os 50 cm, sendo adequados tanto para grandes áreas de aterrissagem quanto para pequenos abrigos de filmes.
Plantado no último mês de inverno pelo método de mudas. As mudas amadurecem em casa por não mais de 9 a 10 semanas, após as quais estão prontas para serem substanciadas em um local permanente. Normalmente, isso acontece no último mês da primavera, o prazo para o desembarque é o início do verão.Descubra como plantar pimenta para mudas.
Graças à experiência de moradores de verão e jardineiros, sabe-se que ao transplantar entre mudas separadas, deve-se deixar uma distância de 45 a 50 cm, o que permitirá que os arbustos cresçam silenciosamente. Do chão até as primeiras folhas, é necessário deixar 2-3 cm, pois o caule ainda é fino e pode quebrar facilmente.
Abordagem agrotécnica
Durante toda a temporada destinada ao crescimento da pimenta Victoria, as pétalas em germinação são removidas de uma haste para o garfo. Isso é necessário para que a planta dê toda a sua força ao crescimento de frutas, não de folhagem. Os galhos superiores, também pesados pela folhagem, também são cortados e as folhas secas são removidas.
A capina regular, o afrouxamento do solo e a rega ajudarão a pimenta Victoria a crescer sem interferência e a fornecer uma colheita rica. Um cuidado sistemático do solo através de seu fertilizante enriquecerá e facilitará esse processo.
A alimentação oportuna ajudará a planta a ser saudável. A primeira alimentação ocorre quando duas boas folhas aparecem. Você pode alimentar o humato de sódio ou potássio de acordo com as instruções (o principal componente das substâncias húmicas), bem como a uréia (1/2 colher de chá). Qualquer curativo deve ser diluído em um litro de água. A segunda alimentação é realizada dez dias após a primeira. Microfertilizantes também são usados para um melhor crescimento das mudas.
Comentários
As críticas sobre a pimenta Victoria são as mais positivas. Não é extravagante, resistente ao gelo e pode criar raízes em qualquer região, mesmo na Sibéria. Os jardineiros estão muito satisfeitos com a sua fecundidade, porque de um arbusto você pode colher muitas colheitas.
Sima
Eu nunca pensei que veria tanta colheita em um arbusto, mas o principal é remover o excesso de folhagem em tempo hábil.
Anna
A boa notícia é que a pimenta é armazenada por um longo tempo. Eles o expulsaram da mãe por vários dias em uma cesta comum, colocando um jornal entre eles. Tudo chegou são e salvo.
Elena
Variedade extremamente suculenta e carnuda, ótima para preparar saladas de inverno. O lecho com ele é muito grosso.
Veronica
Ela pensou que a pimenta Victoria nunca se enraizaria na Sibéria, mas estava enganada. Obviamente, deve ser plantada em fevereiro e transplantada mais perto do verão e em uma boa estufa com uma película espessa, mas quão felizes estávamos em colher!